郑菊长

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吉野家牛肉饭真的不如我做得好吃

还记得吉野家刚入驻内地的时候,是快餐界的小资清流:价格不菲,饭量足,很好吃!吃牛肉饭的要义在于:埋头吃,别抬头,每口饭里既有肥牛肉、又有米饭、还有酱汁是最好吃的。<p>可惜每次吃到最后,肥牛卷都不够了,只能就着酱汁吃白饭。哎,到底还是商家啊!不如自己做啊,食材常见步骤简单,关键是,肥牛卷想放多少放多少!<p><b>-自制吉野家牛肉饭-</b><p>by olivia85<p>这个菜谱有3000+人做过,好评如潮。自己在家做的好处就是,想放多少料就放多少料,管够!<p>Photo by olivia85<p><b>-用料-</b><p>肥牛片 1 斤(火锅用的那种,我做的是 4 人份哦)<p>洋葱 1 个(切丝)<p>胡萝卜 1 个(切片)<p>西兰花 1 颗<p>生抽 4 勺<p>料酒 2 …

菠萝鸡片的做法_菜谱_美食天下

锅包肉,外酥里嫩有诀窍!

东北名菜锅包肉的超人气人尽皆知,它酸甜适口,酥嫩鲜美,是一道老少皆宜的佳肴。它做起来并不复杂,只要掌握了它的成功秘诀——一定要复炸一次,就能得心应手地完成这道硬菜啦。简单学做锅包肉,一不留神成大厨!<p><b>-- 锅包肉 --</b><p>by 奚姥姥<p><b>-- 用料 --</b><p>里脊肉 200g<p>土豆淀粉 100g<p>白糖 50g<p>米醋 50 …

锅包肉的做法_锅包肉(番茄酱派掌门)_菜谱_美食天下

回锅肉的做法_【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉_菜谱_美食天下

番茄土豆炖牛腩的做法_菜谱_美食天下

肉末蒸蛋羹的做法_菜谱_美食天下

红烧肉的做法_经典大菜--红烧肉_菜谱_美食天下

糖醋菊花里脊的做法_菜谱_美食天下

6张图片<p>“吉祥年菜花开富贵之【糖醋菊花里脊】<br>讨喜的造型,讨喜的名字,讨喜的味道,年菜中一定要有它。<br>一度调不好糖醋的味道,以至于小妞儿都不喜欢吃了。有一天,在一本书上看到了醋口味儿的各种调法,于是拿来一种尝试,好了,从此后我就找到了配方了!<br>本来小妞儿说不要糖汁了,结果一上桌可就真的停不下来了。看样子, …

多图|饼你呀,薄皮土家酱香饼DIY