Yu lin

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[what if]第138期:木星潜水艇

提问:如果在木星大气里释放一艘潜水艇会发生什么?在木星大气中是否存在一点,使得潜艇可以浮在其中?它能不能自主前进?—— KTH回答:不行!木星上的气压、密度和温度曲线和地球上的不同。在密度足够浮起潜艇的地方,气压会把潜艇压碎[1],温度会使潜艇熔化。[2](感谢某本牛逼的山寨版本CRC物理化学手册提供的相图)但这里有另一个问题:木星是一颗气态巨行星,但从字面上来看潜艇是在水中航行的。水和空气是不同的。这一点看上去很直白,但这两者之间又有很多相同之处。它们都是“流体”,一些定律对它们都是适用的。从某种程度山来说,当你仰头看向天空时,你其实是在深深的空气海底部往上看。当一个物体的密度低于环绕在它周 …

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电饭煲鸡蛋糕

作者:贝太厨房材料:鸡蛋:5枚 白砂糖:100g 面粉:120g 吉士粉:5g 黄油:15g 发酵粉:15g 水:60ml特色:你爱吃鸡蛋糕吗?不是那种西点店里做的一层一层挤满奶油花、写着happy birthday的大蛋糕,而是热乎乎现烤现吃的、圆圆小巧的美味鸡蛋糕。步骤:1.鸡蛋磕入碗中,加入白砂糖。用打蛋器将鸡蛋搅拌成泡沫状(需20分钟)。2.加入面粉、吉士粉、发酵粉和水,再次用打蛋器搅拌成发泡状(需5分钟)。3.将室温下软化的黄油均匀地涂满电饭煲的内胆。4.将内胆放入电饭煲内,空锅加热2分钟。将打成发泡状的蛋糊倒入内胆。5.盖好上盖,按下蛋糕键,40分钟后电饭煲自动进入保温状态。6.加 …

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