Yulia

26 Flips | 6 Magazines | 1 Like | @Yulia5fs3 | Keep up with Yulia on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Yulia”

Рецепты молодости: 8 продуктов, которые замедляют старение

8 продуктов, которые замедляют старение<p>Интересно, когда человечество начало бояться старости? Наверное, в тот момент, когда наш далёкий предок …

Астролог: 10 слов, которые разрушают твою жизнь

«Жизнь может быть лучше» – многих людей эта мысль посещает довольно часто, но не становится призывом к действию. Хотя путь к позитивным изменениям …

17 восхитительных идей, которые помогут обустроить придомовую территорию без больших затрат

Бюджетные идеи создания фантастических декораций для дачи и загородного участка.<p>Всем у кого есть дом или дача стоит задуматься об оформлении …

10 гениальных идей полезного применения соды, о которых вы даже не подозревали

10 гениальных применений соды - 10 причин тут же отправиться в магазин за пачкой!<p>На кухне практически каждой семьи, независимо от географии и …

Почему все так любят Samsung

Существует огромный выбор смартфонов на Android и различных умных устройств. Но почему при этом мы так часто пишем о Samsung? Почему продуктам этой южнокорейской компании достается больше внимания, чем любым другим? Почему в каждом сравнении, упоминании об Android, в каждом нашем подкасте и в …

Fashion: Как выглядеть безупречно без макияжа: 5 советов, о которых должна знать каждая женщина

В тёплое время года совсем не хочется делать макияж, зато выглядеть безупречно мечтает каждая. Как же найти компромисс, и что нужно знать, чтобы …

Дары мавров: курица с изюмом, миндалем и шафраном

Один мавр, два мавра, много мавров… А теперь попробуйте образовать прилагательное от мавра. Мавританский, как предлагают словари? Но мавританский — …

Китайская лапша для дилетантов

Приготовить необычное, экзотическое блюдо из доступных и повседневных продуктов — согласитесь, в этом есть что-то заманчивое. Сегодня я познакомлю …

Суп из чечевицы

Первое упоминание феноменального вкуса супа из чечевицы можно встретить в Книге Бытия: Исав, сын Исаака, продал свое первородство брату Иакову именно …

Чечевица, тофу и другие источники растительного белка

Как известно, белки – это основа основ нашего питания. К сожалению, человеческий организм не в состоянии самостоятельно производить некоторые из …

Салат с печенью индейки

салат латук - 250г индейка (печень) - 250г шампиньоны - 200г лук репчатый - 1 шт. оливковое масло - 5 ст. л. сливочное масло соль, перец - по вкусу …

Салат-пикник: 5 идей на майские праздники

Майские праздники на носу, и это обязывает особенно внимательно отнестись к салатам для пикника. Пробуждению природы, в моем понимании, должно …

Жареная камбала с имбирем и острым перцем

Идеи новых блюд не всегда рождаются, как Deus ex Maquina, т.е. по наитию. Иногда мысль о рецепте появляется, когда просто разглядываешь продукты. Так …

Быстрая свинина с овощами и базиликом по-тайски

Тайская кухня просто создана для того, чтобы быстро и просто собирать из имеющихся в доме продуктов вкусное блюдо. Даже свинина, которая в …

Рецепт на andychef.ru/paprikash Между мастер-классами в Москве я пролистывал журнал Гастрономъ и увидел новое для себя блюдо - паприкаш. Это что-то среднее между гуляшом и мясом с овощами в соусе. Его идея в использовании большого количества паприки, благодаря которой открываются сильные ароматы и характерный вкус дымка. Помимо этого, мы возьмём томаты в соку и немного сметаны, так мы получим лёгкую кислинку, которая будет оттенять прочие вкусы и ароматы. Мясо можно взять абсолютно любое: свинину, говядину, курицу и индейку. Маленькие кусочки получатся настолько нежными, что будут таять во рту, обволакиваемые густым соусом. В контраст мы возьмём несколько овощей, чтобы они шкодно похрустывали в этом сочном и нежном блюде. Чтоб было ещё оригинальнее, я взял ньокки в качестве гарнира, и также добавил их в соус.. Добавьте немного свежей зелени для цвета и вкуса и, считайте, вы стали новой звездой в вашей компании. А свой паприкаш я отправлю на конкурс красивой еды под тегами #CampoViejo #FoodArt, участвовать можете и вы, выкладывая свои кулинарные шедевры с этими хэштегами, идею блюда можете взять и мои, главное, дерзайте!

Рецепт на ‪andychef.ru/roastedpork‬ Многие просят мясо, особено в связи с тем, что наступает пора загородных выходных, открытого огня и прочих развлечений летнего сезона. Я долго думал, что же такое приготовить, чтобы точно понравилось всем. Стейк хорошо, но найти достойное мясо сложно, да и накормить компанию из пяти-шести человек сравнимо с поездкой по горящему туру на море) Курица более универсальна, но от этого не всегда бывает гвоздём программы. А вот качественный кусок свинины можно запросто найти в магазине. Так вот, сегодня я устрою вам праздник, причём, не важно, будете ли вы готовить всё дома или на свежем воздухе, в нашем случае гастрономическое волшебство вам обеспеченно! Мясо мы обмажем оливковым маслом и обсыпем лишь солью и перцем, красота в простоте, как говорится. А дальше особым образом запечем. В это время делаем острый салат из кукурузы с простейшим набором ингредиентов, однако, к мясу - это один из лучших гарниров, особенно если есть тортильи или плоский лаваш. И, наконец, варим соус. Необычный! В нём соберём наши любимые ингредиенты, главные из которых - томаты, пиво, мёд, горчица и сахар, чувствуете, чем это выльется? И варим мы его таким образом, чтобы получилась густая глазурь. Вот, что получится у вас на столе. Огромная доска мяса, которое будет в буквальном смысле развалиться по волокнам, оно получится настолько нежным и таящим, что вы не сможете перенести большой кусок с места на место, он будет приятно ломаться. Мы намеренно ничего серьёзного не добавляли в мясо, потому что у нас есть густой соус. Просто смажем им куски мяса большой кисточкой, здесь особенно харизматично будет взять строительную, которой обычно подкрашиваем забор - эх, романтика свежего воздуха.. Соус добавит вкусов и ароматов, которых так не хватает этой нежной мясной заготовке. Кстати, в банке он будет храниться пару недель. И в этот моменты начинается безумство вкусов, ароматов и текстур. У нас и будет лёгкая острота, насыщенный томатный аромат, густая, почти чёрная, масса и приятное сладкое послевкусие. Лучше всего есть мясо руками из общей тарелки, чтобы ещё ярче чувствовать его нежность и облизывать пальцы от глазури.

Что привезти из Италии: беспроигрышные идеи

© Пресс-служба Pitti Taste<p><i>Pitti Taste</i> во Флоренции — идеальная гастрономическая ярмарка. На ней собрано ровно столько фермеров, что почти с каждым …

Голливудская улыбка: Топ-5 зубных паст

Первое, на что обращают внимание мужчины при знакомстве с девушками - это лицо, руки и улыбка, которая является нашей визитной карточкой. Поэтому …

Народное средство: Простой и эффективный способ чистки духовки от жира и нагара

Самый лёгкий и эффективный способ чистки духовки от жира и нагара<p>Удивительный способ чистки духовки от нагара и жира, который облегчит жизнь хозяйки, …

20 продуктов для идеальной кожи

Красота<p>Читайте в рубрике красоты последние новости о бьюти-новинках, мастер-классы от экспертов макияжа и косметологии, секреты красоты звезд и …

Владислав Васнев («Пирамида 2000»): «Право собственности стало разменной монетой

<i>Московские власти продолжают бороться с самостроем. В списке на снос — торговый центр «Пирамида» на Тверской улице, ставший символом бизнеса 90-х.</i> …

Как бросить курить: 9 полезных советов

Повальное увлечение курением началось в 20 веке, а причиной стремительного распространения моды на сигареты стало… кино. Золотой век Голливуда был …