YongDi

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五香茶叶蛋,无需看火也入味

原本平淡无味的白煮蛋,放入五香与茶叶,加入酱油一起炖煮,满屋飘香。剥开茶叶蛋,里面有好看的茶色玻璃纹,沾着汤汁一起吃,咸香满口超美味。用电饭煲煮茶叶蛋,不用看火,也一样香浓入味。<p><b>-- 电饭煲煮茶叶蛋 --</b><p>by Lucky荷<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 若干<p>茴香(八角) 适量<p>桂皮 适量<p>茶叶(我用的是红茶) 适 …

年薪百万的华尔街精英们,原来都用这些 App

热门的商科专业,吸引志气满满的学子;令人向往的投行与四大,培养出深谋远虑的精英;诱人的资本市场,不乏甘冒风险的投资者。在信息流大爆炸的财经类领域,他们都相信一句话,「工欲善其事,必先利其器」。可靠的应用与资讯可以帮助我们随时跟进瞬息万变的消息,从而做出有利的决策。今天 AppSo(微信号 appsolution)就带你看看,<b>商学院、华尔街与交易所的精英,他们都会用什么财经类应用</b>。<b>一、数据资源</b><b>1. FRED Economic data #Web #iOS #Android</b>官网:https://research.stlouisfed.org/「Take the economy with you …

自制油泼面:简单几步,香辣好过瘾

一碗油泼面里,辣椒喷香,面条弹韧,让人吃完唇齿留香,欲罢不能。其实在家自制油泼面也很简单哦,分分钟就可以让你吃到香辣过瘾的美味面条。<p><b>-- 油泼面 --</b><p>by bunnys牛肉<p><b>-- 用料 --</b><p>面粉 400g<p>油菜 若干<p>葱 少许<p>姜 少许<p>蒜 半头<p>酱油 三勺<p>醋 两勺<p>鸡精 少许<p>盐 少许<p>干辣椒面 若干<p><b>-- 做法 -</b> …

Get最佳火候,煲出最鲜美的暖汤

冬日煲一锅汤是再幸福不过的事情了,不过如何掌握好火候是很多新手苦恼的问题,今天送给你超详细的煲汤火候指南,喝碗暖汤,好幸福。<p><b>-- 竹荪鸡汤 --</b><p>by 玉池桃红<p>竹荪带着山林草木的香气,炖煮出鸡汤鲜美香甜,好美味~<p><b>-- 用料 --</b><p>柴鸡 半只<p>竹荪 10根<p>枸杞<p>姜<p>葱<p>胡椒粉<p>盐<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 柴鸡洗净斩块备用 …

国产“悬浮摩托”来了,虽然飞得低但是它逼格高

今天不说汽车,聊聊个人交通工具。<p>我能想象到的最酷炫的个人交通工具,不是 XX 平衡车,不是 XX 电动车,而是悬浮摩托。想象一下,大街上的人们都是靠轮胎前进,只有你才能真正「双脚离地」。<p>最近,一家来自上海,名为「东动科技」的公司,发布了一款悬浮摩托,他们把它叫做「35Fans」。这 也是东动科技的第 …

把粥熬稠,有什么小窍门?

粥,看起来是最简单不过的一道餐食,大米加水煮一煮便是。<p>但是,如何才能煮出绵、软、滑的粥:米粒开了花,与水交融为一体,晶透莹亮,舀一勺,入口即化……<p>看完这篇,九种方法教你把粥煮出花儿来!<p>Photo by @0夏天0<p>❶<b>十分钟做出绵滑白粥,冷冻一下~</b><p>先把米洗净打湿,放在冰箱冷冻层(平时冻肉的那层)冻一夜, …

水熊虫超级生存技能的秘密泄露了

在显微镜下才能看到的一种被称为缓步动物(tardigrades)的生物中的一种蛋白能够保护它们的DNA——或许某一天人类可以利用它来保护自己不受辐射的伤害。忘掉蟑螂,忘掉超人,忘掉任何你听到的命硬的生物。地球上最坚不可摧的多细胞生物无疑是缓步动物——在显微镜下能够看到的八足水生无脊椎生物,也被称作水 …

芝士焗红薯:奶香甜蜜,能量100分

芝士焗红薯是一种西式的红薯烹饪法,烘烤过后,芝士奶香四溢,轻轻挑起就有诱人拉丝,压碎的红薯泥口感绵软细腻。虽然今天的方子是用烤箱做的,但是用微波炉也可以达到同样的效果哟~<p><b>-- 芝士焗红薯 --</b><p>by 阿修罗ashura<p><b>-- 用料 --</b><p>红薯 2个<p>马苏里拉芝士 适量<p>糖 少许<p>柠檬汁 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ …

一口难忘的上海传统味儿,侬晓得伐?

上海人喜糖喜酱油,做出来的菜肴往往看起来色泽鲜亮,口感甜咸得当,入味极佳。本帮风味的小吃诸如生煎包、葱油面更是出彩,吃一口就能让人惦记好久。<p><b>-- 生煎包 --</b><p>by 笛子<p>生煎包也叫生煎馒头,是沪上小吃的代表之一,也是无数人心中的头号经典美食。生煎包的底部煎得金黄焦脆,肉馅极其鲜嫩,上面还撒满香葱、芝麻 …

秋天喝碗热粥,暖胃又暖心

寒露一过,各地普遍都降下温来,虽才是秋季,但已经开始感到凛冽的寒意渐渐逼近。此时便特别想喝那熬得浓稠的热粥,甜咸都有,香喷喷的一锅,超暖和。<p><b>-- 秘制鲜虾粥 --</b><p>by apple爱自己<p>带着海鲜味的粥总是让人回味无穷。<p><b>-- 用料 --</b><p>大米<p>鲜虾<p>香菜<p>葱<p>老姜<p>盐<p>白糖<p>白胡椒粉<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 米淘干净。姜切姜 …

椰汁燕窝的做法

简介:椰汁燕窝是一道比较方便简单的入门级燕窝炖煮,它比冰糖燕窝味道层次更丰富,炖煮也比较简单,但是其中很多小窍门,也不是一开始就会的,我吃燕窝4年左右,也是从不会到会,自己一点点悟出来的。原料:燕窝 冰糖 椰汁 …

鲜货 | 晶莹稠糯的银耳羹,用它煮方便又好喝!

银耳羹是好东西,这件事古人早就知道了。楚汉时期,吕后每天都以银耳羹作早膳,为求养颜。清末,六十岁的慈禧太后依旧容颜不老,秘诀之一就是每天要吃一碗熬得起胶、晶莹稠糯的银耳羹。<p>要知道一碗好喝的银耳羹,里面放的其实不只有银耳,还有桃胶、皂角米,这三者一搭配便成了汤羹中的经典组合。要想要再丰盛些,还能放枸杞 …

苦瓜虾仁滑蛋

简介:苦瓜营养价值极高,搭配虾仁和鸡蛋,不仅颜色漂亮,口感也甚佳,搭配米粥就可以作为早餐了!原料:苦瓜 鸡蛋 虾仁 葱姜 油 …

Fear of God 正式发布首双鞋款 Military Sneaker

今年夏季焦点鞋款即将正式登场!<p>上个月 Jerry Lorenzo 曾预告了 Fear of God 全新鞋款 Military Sneaker。据称在经过了 6 次拜访意大利工匠以及 100 多双样板之后,这双军事风格的鞋履已经进入开发最后的调整阶段。鞋款最终选用了黑色 Limonta …

啤酒香烤猪肘的做法_#ACA烘焙明星大赛#啤酒香烤猪肘_菜谱_美食天下

Raf Simons x adidas Originals Stan Smith 全新配色设计「Silver」

最受期待的联名配色之一,终于上架!<p>在继金光闪闪的「Copper」之后,由比利时设计师 Raf Simons 与 adidas Originals 联名打造的 Stan Smith 近日迎来另一双全新的「Silver」配色。设计风格与前者一致,高档皮革鞋身和内里均以全银色调贯穿,两侧以冲孔「R」字和 …

麻油猪肝

辣椒炒猪肝的做法_菜谱_美食天下

腊肠煲仔饭的做法_菜谱_美食天下

蒜蓉蒸扇贝的做法_菜谱_美食天下

蜂蜜柠檬茶的做法_菜谱_美食天下

如果在洛杉矶,你可以去这家能打街机的亚洲餐厅_设计_好奇心日报

抹茶草莓千层蛋糕

生滚鱼片粥的做法_菜谱_美食天下

金桔酱的做法_菜谱_美食天下

牛排第一定律-烤箱法

<b>“</b>很多朋友,尤其是澳洲和北美的朋友,都私下问我牛排如何可以做到五成熟,即medium rare。对于medium rare,有种更形象的说法叫medium pink,也就是说牛排的横切面呈全粉红色,即便最中心的部位也不会出现血淋淋的生肉。如果在外面的steak house点菜的话,为求厨师更有可能掌 …

adidas by Rick Owens 2016 春夏 Tech Runner 联名系列

新色公开!Tech Runner 重现 Rick Owens 暗黑美学。<p>除了早前介绍的 Raf Simons x adidas Ozweego 2 系列,先锋设计师 Rick Owens 今季也继续与 adidas 合作带来多款 Tech Runner 联名鞋履,为传统运动风格注入更多前卫气息。秉承 …