Ylenia Castro

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Cuartos traseros a la cerveza con tomillo fresco y ajo | La cocina perfecta

Delicioso <b>pollo</b> que hemos cocinado en el horno de manera rápida y cómoda. Unos cuartos traseros que hemos troceado previamente pero que podemos hacer …

Tarta de la abuela casera

Después de muchos intentos en vano por conseguir que algo me saliera bien, al final llegó, y lo hizo en forma de tarta de abuela, oseasé, tarta de …

6 recetas de magdalenas y muffins (para desayunar y merendar)

Antes las <b>magdalenas</b> eran eso, magdalenas, sin más. Las de toda la vida, con su azúcar por encima y su copete. Y cuando ibas al pueblo de tu padre, …

Quiche de puerros y queso de cabra con azafrán

Dviciobarcelona Idea guardada <b>20</b> veces<p>La valoración media de 7 personas es: Muy buena<p>Soy muy fan de las tartas saladas y eso se ve claramente en todas …

Receta exprés: Crema de calabaza y puerros

ALL YOUR SITES Idea guardada <b>70</b> veces<p>La valoración media de 42 personas es: Muy buena<p><b>Esta crema de calabaza es perfecta para estos días de invierno</b>… …

Salmón a la plancha sobre arroz con verduritas

Cocina sin Carné Idea guardada <b>24</b> veces<p>La valoración media de 27 personas es: Muy buena<p>Salmón plancha sobre arroz de verduras<p>Un plato nutritivo, …

Doce recetas con wasabi (que no son sushi)

Normalmente el <b>wasabi</b> se compra en polvo o en pasta y el uso principal es el de acompañar los distintos tipos de sushi, pero lo cierto es que este …

Caldo de pescado

Per sucar-hi pa Idea guardada <b>29</b> veces<p>La valoración media de 7 personas es: Muy buena<p>El fumet, o caldo de pescado, es una de las preparaciones básicas …

Sopa de pescado

MICOCINADETEMPORADA Idea guardada <b>69</b> veces<p>La valoración media de 31 personas es: Muy buena<p>Holaaaa!<br>Creo que soy de los pocos blogs que aun no he subido …

Compón tu menú de Nochevieja con estas recetas facilísimas

Para cerrar éste año tan importante para mi, voy a celebrarlo por todo lo alto y como quiero disfrutar ésta noche tan especial, no quiero …

Paseo por la Gastronomía de la Red: 13 recetas muy "enrolladas" para la cena de Nochevieja

En esta semana de transición entre la Navidad y la Nochevieja, son días en donde seguimos pensando qué hacer para las comidas y cenas festivas que …

Hojaldre de solomillo de cerdo con frutos secos

Este plato es genial para la noche de Navidad, está realizado con ingredientes baratos y muy fáciles de encontrar, como segundo plato queda muy bueno …

Cómo hacer brandada de bacalao

La <b>brandada de bacalao</b> es un plato como tal, pero lo más habitual es elaborarla para combinarla con otros ingredientes y hacer platos tan exquisitos …

Canelones de rosti de pollo de Albert Adrià

Canelones de rosti de pollo de Albert Adrià, una receta italiana popularmente consumida en Catalunya el día después de Navidad con las diferentes …

Dorada al horno

Cocinando con Montse Idea guardada <b>49</b> veces<p>La valoración media de 43 personas es: Muy buena<p>Si queréis preparar un plato sencillo de <b>pescado</b>, este os …

La receta del cordero lechal al horno, para que estas fiestas te quede en su punto

Caceroladas Idea guardada <b>58</b> veces<p>La valoración media de 393 personas es: Excelente<p>Cordero lechal al horno<p>Hoy preparamos un suculento plato muy típico …

Recetas de entrantes de lo más original especialmente pensados para Navidad

En una fiesta tan especial como es la <b>Navidad</b>, siempre tenemos platos estrella que cocinamos año tras año. No obstante, a veces nos apetece innovar y …

Canapés rápidos y ricos para las mejores fiestas

Idea guardada <b>66</b> veces<p>La valoración media de 127 personas es: Muy buena<p>Canapés fáciles de fiesta<p>Esta bandeja de canapés fáciles se prepara en un …

Sopa de cebolla con pan tostado y queso gratinado sin lactosa

Mi primera propuesta para este menú de navidad es una deliciosa sopa de cebolla al más puro estilo francés. Es decir, <b>sopa de cebolla con pan tostado</b> …

Espirales de queso y de sobrasada ¡Una delicia para los sentidos!

Recetas y a cocinar se ha dicho!!! Idea guardada <b>34</b> veces<p>La valoración media de 68 personas es: Excelente<p>ESPIRALES DE SOBRASADA Y QUESO<p><i>Hoy os presento</i> …

10 recetas de magdalenas

La Cocina de Masito Idea guardada <b>29</b> veces<p>La valoración media de 32 personas es: Excelente<p>Posiblemente sea uno de mis desayuno o meriendas favoritos, …

Tres cremas de lujo para impresionar en Navidad

Sea cual sea el menú que hayáis decidido para la cena de Nochebuena y la comida de Navidad, seguro que os viene muy bien incorporar una crema como …

Cannelés bordelais. Receta con Thermomix

Estos deliciosos dulces típicos de Burdeos son fácilmente reconocibles por su aspecto cilíndrico con los bordes estriados. La primera vez que probé …

Magdalenas de coco y chocolate. Buenas no, ¡buenísimas!

El crepitar de los fogones Idea guardada <b>39</b> veces<p>La valoración media de 79 personas es: Muy buena<p>MAGDALENAS DE COCO Y CHOCOLATE, pequeños bizcochos …