Yiu_ngine

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Gaylord Indian Restaurant:Kissme Kissme Guru

十年前,中學同學S先生,請我到尖沙咀的高級印度餐廳,<b>Gaylord</b>,為我補足生日。<br>估不到,這次是我與他的最後一次見面,後來他脫離浪子生涯,結婚生仔,中港兩邊走,已經很久沒聯絡了。<br>而我依然是一隻沒有腳的雀仔,之前兩段情也未能開花結果,女性朋友就多,但心儀的,還是那一個她。。<br>哎,說多了,當年我在開飯網, …

大正浪漫古風~ 銀山溫泉 @沙米

粉紅色夢幻湯鍋底:酒鍋

秋天來了火鍋店越開越多,身為火鍋迷手上也有好幾家新店想試,不過有水準的舊店仍然要支持,這裡就是其中一家,每當朋友說想找家舒服又精緻的火鍋,總會先想到這裡。雖然這裡是火鍋店,但特色雞尾酒相當馳名,未齊人就先點飲料邊喝邊等。友人點了雞尾酒的蘇乞衣和花木蘭也說不錯,不喝酒的我則試了Cucumber …

Apinara by Nara Thai Cuisine - 曼谷來的過江龍, 食物有水準

香港人很幸福, 常常能夠吃到來自世界不同地方的美食, Nara Thai Cuisine旗下的Apinara, 就是新近來港的曼谷熱店. 起初還以為丈著Nara的名字, 加上太古廣場的地段, 店子價位應該不便宜, 想不到這裡其實是幾親民的, 很適合一班朋友來相聚.<b></b><b></b><b><br>Baby Woo Woo $68</b>: …

Yadllie Plate - 來兆萬, 吃炸雞

又來到兆萬中心這個旺角的旺場大廈, 這次吃的, 不是放題, 反而是韓式炸雞. Yadllie Plate這個品牌, 是韓國來的連鎖店, 始終韓流, 還是繼續很熱的.<b></b><b></b><b><br>芒果菠蘿特飲 $98</b>: 8分, 一早預了要吃不少辣, 那來客芒果菠蘿特飲打底是必需的吧. 芒果加上菠蘿, 味道清甜, …

星潮尋味之夜:潮庭

尖沙咀廣東道這邊一向比較少到來,因怕人多也覺得食肆選擇不算多,菜式也比較大路,如不是約了食友到多年未踏足的星光行吃飯,也不知道原來開了這家在誠品旁的潮庭。<br>今晚到來的目的,為了品嚐新加坡濱華大酒店中菜總廚及新加坡中廚協會會長張偉忠師傅跟美心潮菜外省菜行政總廚簡志釣師傅的星潮尋味出品。酥炸鮮蝦卷。這跟潮 …

台北:三皇一后@和茗甘味處

前往<b>廖家牛肉麵</b>的途中,芬蘭W小姐指著這間位於金華街,以抹茶作主打的甜品點 - <b>和茗甘味處</b>。<br>(呢間我同表妹去過!等陣食完麵過嚟!)<br>我心裡面:( …

奧羅拉 Aurora - 一流的景緻, 高水準的Tiramisu

近數星期天氣不太穩定, 但這天一家人來到澳門, 就是難得的晴天, 真好. 我們下了船, 就乘車來到行程的第一站, 新濠鋒的Aurora.<br>要數澳門的靚景餐廳, Aurora當然是其中之一, 加上這天好天氣, 景緻更加動人. 在這裡享用高水準的現代意菜, 實在教人動容.<b><br>麵包</b>: 由麵包開始, …

寶寶「屎」壞?爸媽牢記四重點一叮嚀

超簡易甜品~ 酥皮啤梨批 Pear Puff Pastry食譜@Missta愛。下廚

泰國菜 - 私+泰

雖然近期私房菜表面上好像沉寂起來, 不過其實當中仍有不少支持者長期捧場, 就連宅女有時約朋友飯聚, 也會不時選去吃私房菜, 貪其地方夠私隱, 而且食物水準也有質素. 平日吃的私房菜大多是中餐跟西餐, 早陣子跟朋友談起, 發現原來有家居然是吃泰國菜的! 剛好好值友人生辰, …

Kudos:與年青人的對話

上月尾收到一個試菜邀請,就是<b>銅鑼灣皇冠假日酒店</b>裡面的<b>Kudos</b>,鑑於近日忙於做高級中菜主題,一拖再拖,上星期才有時間赴會。<br>聽說餐廳剛推出半自助餐,以海鮮作頭盤,自選主菜,價錢為逢周一至四,成人收費為$568一位 …

以色列園長:不會累死媽媽的睡過夜技巧

俺の焼肉「牛一頭」每日限量5份!@CACAmazing Travel

CP值高<p>這一餐我倆都吃得好開心,每肉品兩三片就可以試盡所有部位,更加了解自己喜歡吃的牛肉部位!總消費金額¥8,078,平均HK$280/位 可謂CP值相當高~ ♥(´∀` )人登登~~總結這個就是我倆都覺得最最最好吃的部位「Rib」!肉味香濃 + 油香四溢 + 口感柔軟 = …

靚山靚景! 6大超治癒寧靜 Afternoon Tea

三點三,下午茶,女人的浪漫。一件件精緻如珠寶的小茶點,兩三個可以放縱Gossip的好知己。大至國家大事、近至韓星電視劇、微小至塗在手上的指甲油⋯⋯呷一口茶,吃一件Macaron,短短一個午間,是女人的世界。如果這個時候,再有靚景加持,可以望望藍天、看看維港,或對著綠油油的山丘深呼吸,或眼睛跟著摩天輪 …

木瓜蜜瓜 合體! 日本水果 試食報告 |油麻地有咩好食

北海道得獎名店「 Petite Merveille芝士蛋糕 」驚喜登港!

杜如風《 關西攻略 》第五集食買玩行程全面睇(有Google Map)

輕鬆摺出 小丸子 ! 22步驟簡易圖示教你DIY

郊遊 3大精選路線 長假期精華遊|周末遊懶人包

宗像屋:拉麵陳的一丼三吃

人稱拉麵陳的<b>Meter Chan</b>,堪稱是本地日本拉麵界的重要人物,今天的豚骨拉麵店,在香港偏地開花,全因當年他在中環和安里播下種子,開設只能容納十個人,以豚骨湯作主打的拉麵店 - …

猛烈南瓜在Metro:摩納哥的牛肉@Beefbar

小弟在今天都市日報(27/4)的飲食專欄,為大家介紹一間,由摩納哥開過來的<b>Beefbar</b>。<br>PS:採訪時間在今年初,當時仍未發生雲吞麵事件,哈哈,你懂的。<br>對於摩納哥這個歐洲小國,大家會想起甚麼?那條全球知名的蒙地卡羅一級方程式跑道?賭場?逃稅天堂?摩納哥王室?由今天起,加多一個答案,位於中環,來自摩納 …

來一趟峇里美食之旅吧:Tri

離下次旅行還有個半月,可已經急不及待想出發,而今年的假期不夠用,難添加新的旅程,只好在香港尋找旅遊的感覺。是日來到淺水灣,因知道這裡有家餐廳,佈置得像去了峇里島一樣的感覺。<br>餐廳雖位於商場內,可一進門還真的有去了東南亞的感覺。雖當日天氣一般,不過開揚的落地大玻璃仍讓人心曠神怡。餐廳中間有張超長檯,要是 …

媽寶版常見50個母乳擠奶集奶Q&A解答

網路上關於母乳知識與教學的文章很多,準媽媽可能會不知道從哪裡開始下手。這篇懶人包除了收集了擠奶名詞/母乳保存的知識外,還收錄了媽寶版常見的母乳問題與回答,供新手或正在擠奶中的媽咪們參考一下囉 。<p><名詞解釋><p>初乳: 分娩後5天內的乳汁,有高免疫蛋白與營養價值,顏色較黃。量少,可用針筒收集。<br>過渡乳: 分 …

【18區掃食】牛頭角搵食 邪惡芝士火鍋+棉花糖吐司

炸雞 配 啤酒! 任食任飲大滿足 |中環有咩好食

韓國人喜歡食 炸雞 ,但原來他們的幸福感同炸雞都有關係。上月有一份根據韓國人在社交網站用字的數據調查,顯示韓國人感到幸福快樂時就愈想食 炸雞 ,難怪睇韓劇時,經常見到主角開心興奮都揀食炸雞。<p>齊選城中最佳炸雞<p>Jan Jan Kushikatsu、JinJuu和 Boomstack …

四川菜大平伙:私房川味二十年

上世紀末到本世紀初,曾經爆發過一個飲食熱潮,就是私房菜。<br>當年的私房菜,不論是中菜,西餐,有如雨後春筍,每一個月都有新面孔。<br>有些私房菜大廚,並非紅褲子出身,半途出家卻勝過不少大廚出品,那時候的資訊沒有今天的發達,一切只靠口碑相傳。<br>十多年後,私房菜再不是甚麼新鮮事,當年最火紅的三間私房菜,聽說當年要預早 …

西餐篇 - Atelier Vivanda

對於愛吃之人, 必定會對米芝蓮這三個字非常熟悉, 曾經見過身邊有不少朋友真的會跟著米芝蓮名單去找吃. 雖然宅女總覺得口味是很個人, 這些米芝蓮都只能作參考, 不過能成為米芝蓮的話, 無疑也是有著一定的地位. 在香港要吃米芝蓮餐廳所費不便宜, 不過最近得知有位來自法國的米芝蓮名廚在灣仔開了家分店, …

練肌肉不只是年輕人的事 - 康健雜誌194期