Yihsuan Chen

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5個出國旅行時不可缺少的App

人體如何燃燒脂肪?──《知識大圖解》

用 Evernote 實作康乃爾筆記法,我的心得與範例下載

糖會改變質地和甜度-《料理的科學》

德國出現大堡礁奇景 老煤氣槽別有洞天

丹麥最美地標 路易斯安那美術館

2015-09-18 18:00:00 國外玩樂 | 哥本哈根周邊<p>0<p>本月焦點 精彩分享<p>鬼月出遊十大必知旅遊禁忌<p>原來有這些事情要注意!還是小心一點吧~<p>最新景點<p>1傳藝七夕藍眼淚<br>• 2台中公園七夕點燈<br>• 3阿倍野HARUKAS<br>• 4白熊咖啡廳<br>• 5台中市第四信用合作社<br>• 6Ladurée 台北微風店<br>• 7誠品生活松菸店<br>• 8麵屋武藏 …

德南奧格斯堡的住宿及市區小散步

從樂高樂園玩回來後,我們在距離樂高樂園約半小時車程的奧格斯堡( Augsburg)停留一晚,準備隔天再往南前往福森(Fuzzen)。奧格斯堡的是德南浪漫之路的大城市,住宿相對有不少選擇,而且都還蠻便宜的。我們最後選擇Dom …

#POPBEExRyan︰健身教室 Lesson17-修腹背 – POPBEE – Popbee

2015北歐美食紀行(之一)

野餐食譜,便當食譜-燒肉&和風撒撒醬墨西哥餅

大家有在享受中夏天的陽光? 或太陽太大無法接受。。。(~_~;) either way 大家要開心用餐喔! 這次我要介紹週末或暑假時候很適合的野餐Style料理。 利用自製的墨西哥餅來包喜歡的食物! …

便當食譜,野餐食譜,三明治食譜-味噌風味鮪魚沙拉&蛋包飯風飯糰三明治

飯糰一定要捏成三角形或俵型?Of course NOT!這次我要介紹”免捏”飯糰。 看起來跟三明治很接近 。我有選了兩樣口味。one of my favorites 的鮪魚沙拉飯糰有加入一點變化。味噌的豆香味跟鮪魚美乃滋非常塔配!加入一點豆瓣醬也可以做成spicy tuna rice …

豬肉食譜,減肥食譜,便當食譜-酥脆免炸豬排德式酸菜包

喜歡 “とんかつ” Tonkatsu/炸豬排。但是不要吃炸物。。或 Feel guilty 吃整個很厚的肉片? 這道 may be what you are looking for ! …

有貓快拜 日本療癒系貓寺萌翻求好運

2015-05-21 16:00:00 國外玩樂 | 不分區<p>0<p>男子的日常生活 精彩分享<p>青鳥 Bleu&Book獨立書店咖啡館<p>這一次,尋找的不是咖啡甜點,而是人生<p>最新景點<p>1高跟鞋教堂<br>• 2Kiko`s Diner<br>• 3鎮海軍港祭 (櫻花季)<br>• 4阿倍野HARUKAS<br>• 5白熊咖啡廳<br>• 6台中市第四信用合作社<br>• 7Laduré …

番薯湯種土司【麵包機食譜】 Sweet Potato Tangzhong Toast

最近借了朋友的一部麵包機,又來試驗湯種麵包的效果。一樣的軟綿啊。只是麵包機的操作設計有些地方不同,容量也有出入而已。於是乎,做了比平時做慣的土司麵包小一些。很快吃完囉。今次加些澳洲紅番薯,多些纖維,更添營養。新鮮出麵包機時,透出陣陣番薯的香氣。味道並不太甜,剛剛好呢。<br>閱讀更多 »

[台南]府城老店 炎炎夏日就是要吃冰 太陽牌冰品@皮老闆的美食地圖-iPeen 愛評網

早餐食譜,野餐食譜,派食譜-簡單!花椰菜&香菇酥皮法式鹹派

介紹過很多中派料理. 常會遇到(包括自己)困難動手開始做的原因是要另外準備麵團… 從奶油跟麵粉混合揉一揉就感覺有一點麻煩.. 這次介紹的作法是比較簡單! 可以利用現成的酥皮做美味法式鹹派! 通常我們用的麵團(派皮)叫 “Pâte brisée” 它是奶油跟麵粉混合起來做的. …

油脂加米飯:能讓熱量減少60% ?

文/Dean Mingtze Tsai<p>不知道你有沒有看過這則新聞?<p>《中視新聞》改變米飯烹調方式 減少60%熱量<p>這如果是真的話,比減肥藥還厲害啊,腰豆素和羅氏鮮等等減肥藥就都不用賣了。以國人飲食指南建議成人一天攝取1.5-4碗全榖根莖類來算,假設一碗飯200g約300大卡,如果能減少60%熱量的話, …