Yasar Yaylaci

11 Flips | 1 Magazine | 1 Like | @YasarYaylac2014 | Keep up with Yasar Yaylaci on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Yasar Yaylaci”

Biberli İstiridye Mantarı – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri

Merhabalar Sevgili Dostlar,<p>İstiridye mantarı kültür mantarlarına kıyasla oldukça hoş bir aromaya sahip. Etli yapısı sayesinde sotesi ve güveci harika …

kuru köfte & piyaz

yaz geldi. nereden mı biliyorum? kuru köfte yaptık, yanına da piyaz.<p>malum bu ikili bir klasik. Kantin’de de yıllardır yapıyoruz. bu sene piyazımızı …

Kaya Koruğu Turşusu – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri

Merhabalar Sevgili Dostlar,<p>Bu tarifi hazırlamış, fotoğrafları düzenlemiş ama yayınlamak için kurduğumuz şipşak turşunun olmasını beklemiştim :) …

Terbiyeli Dana Haşlama – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri

Merhabalar Sevgili Dostlar,<p>Delphin Imperial’ den Cihan Şef’in ramazan için bizlerle paylaştığı tariflerden biri de Terbiyeli Dana Haşlama… Bizim evde …

Ustaya Saygı: Gaziantep'te Ciğer Şiş Kimin Elinden Yenir? Asef, Gaziantep

<b>Ciğerci Asef</b>‘in yeri bizde ayrıdır. Harbiyiyorum’u onun sayesinde yazmaya başladık. Şaka değil ha! 2009’da Asef’le kalenin altında yaptığımız …

şehriyeli kuzu fırın

bunu ilk bu yaz Ayvalık’tayken yaptım. sonuçtan o kadar o kadar memnun kaldım ki, bir benzerini Sibeller’e Reisdere’ye gittiğimde pişirdim. sonra …

Kuzuların Sessizliği - Hürriyet Cumartesi

Kuzuların Sessizliği – Hürriyet Cumartesi<p>Kurban Bayramımız kutlu olsun. Kimimiz bu günde sabah erken kalkıp kurbanımızı kesmeye gideceğiz. Kimimiz …

Havuçlu Pırasa Çorbası – Mutfak Sırları – Pratik Yemek Tarifleri

Herkese Merhabalar!<p>Yine yoğun bir haftanın sonuna geldik. Koştura koştura bitti dersem yalan olmaz :) Bu akşam bir aksilik olmazsa önümüzdeki hafta …

Börülce Piyazı Tarifi

Kendi başına bir öğün de olabilecek, yapılması kolay şeylerin başında piyaz geliyor. Bu sefer de börülce ile yaptık. İster maş...

yaz sonu domateslerinden çorba

yaz bitiyor.<p>sanmayın havalardan bahsediyorum. konu domates. domates en iyi günlerinin sonunu yaşıyor. eh, hava da geçtiğimiz Salı günü de yağmurlu …