Yannick Benafla

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Ballotines de foie gras au chutney de poire - Grazia

Du foie gras en ballotine, au cœur de chutney de poire gourmand, pour une entrée individuelle savoureuse<p>Infos pratiques<p>Temps total : 840 min<br>• Temps de …

Cuisine

Le test des meilleurs chocolats chauds

Dans ce dossier très cacaoté, un test des meilleures boissons chocolatées de la capitale s'imposait. Loin d'une punition, ce fut un vrai plaisir de …

La vraie recette maison du chocolat chaud (PHOTOS)

Plutôt que de s'en remettre au chocolat en poudre, cette année on se retrousse les manches, on enfile son tablier et c'est parti pour le meilleur …

Je boulange, tu boulanges… nous boulangeons ! Pain'péro à la mortadelle et aux pistaches…

Plus je m'approche du 21 décembre et plus je commence à avoir la plume qui frétille à l'idée que les jours vont enfin arrêter de raccourcir après ce …

Bûche tiramisù facile - Un déjeuner de soleil

Une âme italienne et une forme française pour cette <b>bûche tiramisù</b> simplissime et au vrai goût du <b>tiramisù</b> ! Parfait pour les amoureux de ce dessert …

Recettes de Cuisine

Biscuits aux 3 farines, café & noisette

Avant d’être blogueuse, je ne faisais pas de petits biscuits pour les fêtes. Je n’y pensais même pas ! C’est assez loin de mes traditions, ou plutôt …

Recettes de Cuisine

Glögg

Le glögg est un vin chaud d’origine Scandinave, à base d’épices et de vodka. C’est une boisson traditionnelle que l’on boit durant la période des …

Filet de chapon rôti à la vinaigrette d'agrumes

Préparation de la recette<p>Cuisson du chapon<p>Faites chauffer le beurre et l'huile dans une sauteuse ou une cocotte et mettez les filets de chapon à …

Cuisine