Yadiselly Alvarez

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Receta de patatas deluxe con salsa

Las patatas son un <b>buen aperitivo</b>, especialmente si se acompañan de alguna salsa. Ahora en verano apetece especialmente sentarse en una terracita a …

Salsa Velouté, salsa estupenda para napar los alimentos

En la mayoría de los casos, siempre utilizamos la <b>salsa bechamel</b> para bañar (napar) los alimentos que hayamos cocinado. Sin embargo, en el día de hoy …

Escalidaba gratinada

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta muy fácil y rica <b>a base de verduras</b>, se prepara en un momento y del resto se encarga el horno, ideal para la …

Coca de pimientos y salmón ahumado

Como cocino yo Idea guardada <b>1</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>COCA DE PIMIENTOS Y SALMON AHUMADO<p>Siempre me he preguntado cual …

Pollo con almendras, receta para chuparse los dedos

¡Hola a todas! Hoy os traigo una receta riquísima que me la pasó hace unos días una amiga. Y como siempre, la comparto con vosotras para que …

Ensalada fresca de picadillo, genial para el Veranito

Las ensaladas frescas es lo que más pega en Verano. Con las altas temperaturas, los <b>alimentos frescos y saludables</b> es lo más requerido, ya que la …

Tortilla francesa de atún, cena rápida y sencilla para los peques

Siempre hacer la cena o la comida nos da dolor de cabeza ya que, en muchas ocasiones, <b>nos quedamos sin ideas</b>, sobre todo para los más pequeños de la …

Albóndigas de bacon y queso

Hoy os traigo unas albóndigas especiales: <b>rellenas de queso fresco y bacon</b>.<p>La elaboración es la de siempre, sólo que con algunas modificaciones que …

Tortilla de bacalao y pimientos

Recetas Fáciles Idea guardada <b>1</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p><b>TORTILLA DE BACALAO Y PIMIENTOS</b><p>La Tortilla de Bacalao es típica …

Salsa de tomate casera

La semana pasada os contaba algunos de los beneficios que tiene el tomate para nuestra salud y hoy vamos a ver algunas recetas con las que podemos …

Pollo a la mostaza

En la cocina es difícil hacer una receta original, lo único que podemos hacer es darle nuestro toque personal. Hoy vamos a preparar <b>pechugas de pollo</b> …

Recetas de lomos de atún al ajillo: Isla Cristina, frío, a la plancha y más!

¿Quieres cocinar <b>lomos de atún</b>? El atún es un pez azul, que resulta muy nutritivo por su alto contenido en proteínas, rico en calcio, vitaminas y …

Crujientes de verduras con queso de cabra

La receta de hoy, <b>crujientes de verduras con queso de cabra</b>, es una tapa o entrante muy sencilla y rápida de preparar. Tenemos la idea que la cocina …

Calabacines rellenos y gratinados con salsa Aurora

<b>El calabacín</b> es una hortaliza que utilizamos mucho en caso, tanto para preparar cremas, como para acompañar platos de pasta o ensaladas. También …

Salmón con patatas panaderas, una interesante mezcla de sabores

El salmón es un alimento muy interesante por su alto contenido en proteínas y <b>ácidos grasos omega-3</b>, que contribuyen a disminuir los niveles de …

Champiñones al horno con limón y tomillo, fácil y rápido

<b>Los champiñones</b> son un buen acompañamiento; con ellos se pueden elaborar deliciosas salsas que servirán como guarnición de carnes rojas o platos de …

Receta saludable de espaguetis con pollo y tomate natural

¡Buenas tardes!. Hoy os traigo esta receta de <b>espaguetis con pollo y tomate</b> para esas ocasiones especiales en la que queremos sorprender a nuestra …

Empanada de verduras con pasas y piñones al horno, deliciosa

Empanada de verduras con pasas y piñones<p>Autor: Montse<p>Tipo de receta: entrante<p>Raciones: 6<p>Tiempo de preparación: 20 m<p>Tiempo de cocinado: 50 m<p>Tiempo …

Fusilli all'arrabbiara, receta italiana

Que mi marido haya vivido durante años en Italia tiene muchas ventajas y una de mis preferidas es, sin duda, que puede contarme recetas o técnicas …

Quiche de espinacas, champiñones y jamón ¡sírvelo templado!

Este <b>quiche o tarta salada</b> es una fantástica receta para introducir las espinacas a los mas rehacios a probarlas. Unos champiñones y unos taquitos de …

Deliciosa pasta con berenjenas, tomates cherry y champiñones

Pasta con berenjena, tomates cherry y champiñones<p>Un plato que gustará a los amantes de las verduras y de la pasta. Al preparar todos los ingredientes …

Mini tortillas de patatas, embutidos y queso

Las tortillas de patatas son <b>muy versátiles</b>, puesto que aceptan cualquier tipo de verdura o embutidos. Frecuentemente se suele hacer con cebolla, …

Receta de salsa de yogur casera

A veces, nos sentimos algo aburridos de la misma salsa de mayonesa para acompañar los platos o recetas. Es por ello, que hoy me he decantado por …

Rollo de pan relleno. Receta

Esta <b>receta de rollo de pan relleno</b> os sacará de más de un apuro, si os animáis a hacerla, y además os servirá para aprovechar lo que tengáis en la …

Tomates rellenos de verduras y queso

Ahora que estamos en la época del tomate os traemos esta deliciosa receta de <b>tomates rellenos de verduritas y queso</b>, una receta diferente que no os …

Huevos rellenos de queso fresco y aceitunas

¡Por fin! Mi cocina ya está terminada y ya estoy de vuelta por aquí. Y comienzo el mes de agosto con un <b>aperitivo</b> muy fresquito y que, aunque es muy …

Berenjenas rellenas de Pavo

Una receta fácil que puedes adaptar a tu gusto. Estas <b>berenjenas rellenas</b> aceptan mil combinaciones, yo le puse un poquito de verduras al revuelto y …

Berenjenas en milanesa

Hoy haremos unas <b>berenjenas empanadas o berenjenas en milanesa</b>. Las berenjenas contienen igual que las papas verdes o con brotes y los tomates sin …