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一夜吸粉71万,他是当今全球最火“糕点男神”,他的蛋糕里藏着魔鬼

本文授权转载自公众号:<p>艺非凡(ID:efifan)<p>他的蛋糕里,<p>藏着魔鬼。<p><b>糕点男神</b><p>最近非凡君鬼迷心窍,<p>迷上了烘焙。<p>但照扒视频做了几次后,<p>发现这事我想的太简单!<p>就拿相对容易的戚风蛋糕而言,<p>教程做出来是这样的。<p>我严格按照步骤1,2,3<p>满怀期待打开烤箱那一刻,<p>心情真是莫名复杂。<p>不是做成东非大裂谷,<p>就是做成了蘑菇云。<p>干一行爱一行,<p>在痛定思痛搜集秘诀的过程中,<p>非凡君发现了一位糕点男神:<p>Cédric Grolet,着实让人震撼。<p><b>猜猜他是什么星座?</b><p><b>别急,慢慢看!</b><p>不管之前你是否接触过烘焙,<p>看过他的作品,<p>绝对会爱上这个人。<p>他的Ins轻轻松松吸粉71万,<p>每张图片至少2万人点赞,<p>天天上热搜,根本不用买。<p>他的新书一出版 …

一张饼也可以很丰盛,早餐吃它很满足

土豆刨成细丝,与蛋液混合后铺成薄饼,放上新鲜的玉米粒、菠菜叶、胡萝卜丁,还有咸香的火腿片,小火烘烤出的酥香味道。小小一张饼,丰盛食材一次享用,还不快试试。<p><b>-- 土豆丝五彩蛋饼 --</b><p>by 葉子的爱与厨房<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 2个<p>土豆 1个(约200g)<p>菠菜 3根<p>胡萝卜 1/3个<p>青豆 小半把<p>玉米粒 小半 …

桂花红糖年糕,香甜软糯年年高

年糕寓意年年高,由糯米打制而成,口感软软糯糯。将水煮年糕切片煮熟,再裹上浓浓的红糖糖浆,撒上桂花和白芝麻,一份特别香的年糕甜品就可以端上锅啦。<p><b>-- 桂花红糖年糕 --</b><p>by Pan小月<p><b>-- 用料 --</b><p>年糕 1小碗<p>清水 1大碗<p>红糖 2大勺<p>桂花 适量<p>白芝麻 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 年糕切片,泡在水中备用。 …

三步即成的高颜值饮品,过年餐桌靓起来!

当红酒遇上雪碧,奇妙的分层,升腾的气泡。只需要一个小勺子,你也可以做出这杯高颜值饮品哟~快来为你的餐桌多添一份浪漫色彩吧~<p><b>-- 红粉雪碧 --</b><p>by 伧佃雪乃<p><b>-- 用料 --</b><p>雪碧<p>红葡萄酒<p>小勺子<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 拿1个杯子,先倒入雪碧2/3杯的量。<p>❷ 然后取1个小勺子,反向顶在杯壁偏上的位置。<p>❸ 然后慢慢顺着勺子背面的地方倒入红葡萄酒。<p>❹ 这样就能看到非常漂亮的分层了<p>厨友们跟着这个菜谱做出了很多美美的红粉雪碧呢~<p>图片来自于厨友@雾林梅子<p>图片来自于厨友@shuigirl-玄米布<p>图片来自于厨友@薛薛薛<p>图片来自于厨友@婷小舞<p>这杯高颜值饮品,简单又好做,厨房君在这里先干为敬啦~<p>祝大家新年快乐哟,多吃不胖 …

软萌小鸡馒头拜年啦!超详解图文学起来

将软软的面团,揉成圆圆的脸蛋,红红的鸡冠,小巧的嘴巴,最后用巧克力酱画出各种有趣的表情,超可爱的小鸡馒头就做好啦~鸡年的第一笼馒头,不如试试这个?<p><b>-- 小鸡馒头 --</b><p>by _慧绘美食记_<p><b>-- 用料 --</b><p>【白色面团】<p>普通面粉 200g<p>水 110g<p>干酵母 2g<p>普通面粉(发酵好之后整形的时候用) 适量<p>【黄 …

抱蛋凤尾虾,Q弹又滑嫩

煎熟的凤尾虾有着红润亮泽的色彩,配上金黄松软的鸡蛋,再撒上一把翠绿的小葱。配料方便,操作简单,轻松就能做出Q弹又滑嫩的抱蛋凤尾虾。<p><b>-- 抱蛋凤尾虾 --</b><p>by E路拾缘<p><b>-- 用料 --</b><p>鲜虾仁 8~10只(约200g)<p>鸡蛋 3个<p>洋葱 1/3个<p>葱花 5g<p>盐 2g<p>酱油 5g<p>料酒 5g<p>白胡椒粉 一点点<p>淀粉 3 …

年夜饭的大虾这样吃,简单美味好红火!

新鲜的大虾,饱满晶莹的肉质,烹煮过后,红润饱满的虾脑,Q弹滑嫩的虾肉,还有诱人的香气飘满屋。今天为你带来的大虾烹饪法,简单易学,给你的新年餐桌上多添一道鲜吧。<p><b>-- 花开富贵虾 --</b><p>by Pretear<p>开背的大虾,淋上鲜美的豉油,铺上酥香的蒜蓉,上锅蒸至熟透,最后热油一浇,噼里啪啦的油花声,伴着香气而 …

油炸花生米,教你轻松掌握火候

花生米酥香可口,撒一层薄薄的盐,佐粥、下酒都很棒。炸花生米是一件技术活,稍不注意就会炒糊。今天给你带来超简单的火候掌握发,让你轻松炸出酥香花生米。<p><b>-- 油炸花生米(超易掌握火候版) --</b><p>by 橙吃饭<p><b>-- 用料 --</b><p>花生 想吃多少取多少<p>植物油 适量<p>食盐 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 准备新鲜干花生适量。<p>❷ …

如果你连10大心理学原则都不懂,那真的没资格谈营销

随着数字化营销的崛起,营销人员在打造品牌、分析需求、创造需求和锁定客户方面,须具备更专业的技能。其中,关键的两项是数据挖掘能力以及感知、预测能力。前者要求具有科学的头脑,后者则要求具有艺术家的思维方式。生活富裕程度越高的时代,消费者越重视产品的情感价值。而掌握一些心理学原理,能让我们更深入地了解消费 …

3条围巾12种搭法 |零下10度到零上10度的超温暖攻略

温暖治愈的芋圆糖水,轻松在家做,味道棒极了!