Amor

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豆瓣9.5,每年都该看一次的好片

现如今,不管处于哪个年龄段的人,生活压力都极大。<p><b>丧文化</b>的出现和流行,就在很大程度上说明了人们的生活状态。<p>这也就是为什么,鱼叔今天要推荐给大家一个演讲。<p><b>兰迪·波许教授的最后一课</b><p>Randy Pausch's Last Lecture<p><b>《华尔街日报》</b>曾称这个讲座是<b>“一生难觅的最后的讲座”</b>。<p><b>李开复</b>曾撰文称,“<b>我和女儿一起看了这个讲座的视频。。。我们像每一个看过这个讲座的人一样,激动的心情久久不能平静</b>。”<p>2007年,该视频被上传到网上立刻就成为了<b>热点</b>。发布一个月收看超过一百万次。<p>到现在,这个讲座已经激励了无数人。<p>豆瓣8000多人评分,<b>高达</b><b>9.5</b>。<p>在美国的一些大学,有这样一个传统。<p>著名的教授<b>退休</b>之前,会给全 …

化妆女生一定要知道的十件事!

鱼香肉末茄子的做法_菜谱_美食天下

土豆胡萝卜肉丸的做法_【辅食】土豆胡萝卜肉丸_菜谱_美食天下

极好吃的排骨,随便挑一道都能惊艳餐桌

排骨应该是猪身上最受欢迎的部位之一了吧。在餐厅吃饭时,点道排骨来压阵是极好的;在家里组局,若能拿出一道好味道的排骨,更是会瞬间提升餐桌丰盛感。今天推荐的这些排骨做法,统统色香味俱全,随便挑一道上桌,可是都能让大家称赞叫好呢~<p><b>-- 金牌蒜香骨 --</b><p>by 宅与路上<p>金牌蒜香骨是一道重口味的粤菜,蒜香入骨,回味无穷。它也是很多酒楼的招牌菜之一,今天就在家里试试这让人忍不住吮指的菜吧!<p><b>-- 用料 --</b><p>一字排<p>生蒜<p>干辣椒<p>生抽<p>老抽<p>红糖<p>蚝油(可省)<p>蒜汁<p>蒜蓉辣椒酱<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 排骨洗净,用厨房纸吸干水分。大蒜切碎加少量水用蒜臼捣烂,滤出蒜汁,加入排骨中,加生抽、老抽、红糖、蚝油,一起抓匀腌制 3 小时以上。<p>…

简单鲜美的糯米肉丸,孩子们都爱!

糯米包裹着肉丸,外面软糯里面鲜嫩,加上胡萝卜点缀,营养健康且颜值颇高。做法也很简单,蒸一蒸即可出炉,孩子们见着都爱!<p><b>-- 蒸糯米丸子 --</b><p>by 爱吃de兔子<p><b>-- 用料 --</b><p>糯米 半碗<p>猪肉末 250 克<p>盐 一勺<p>姜 一个<p>鸡蛋 一个<p>大葱 一根<p>鸡精 一勺<p>黑胡椒粉 一勺<p>香油 一勺<p>胡萝卜 一个<p>白砂糖 一勺<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 糯米加水提前一晚泡好。猪肉(五花肉偏瘦)剁碎。<p>❷ 加入鸡蛋、盐、鸡精、黑胡椒粉、白砂糖、香油,一个方向搅拌均匀。<p>❸ 加入姜末、葱碎。搅拌均匀,静置备用。<p>❹ 泡好的糯米控干水分。<p>❺ 胡萝卜去皮,切薄片,用来当丸子底托。如果嫌麻烦,也可以在蒸屉上刷一层油直接蒸,不过放胡萝卜会好看一些,而且 …

吐司还能这么吃?下周早餐齐活儿!

早餐不想做得太复杂,吃点吐司也能简单解决。可是干吃吐司未免有些太过单调,不如试着换换花样。今天给大家分享一些简单又美味的吐司变式吃法,每天做一道,用它们开启早晨的好心情吧~<p><b>-- 一片面包的三明治 --</b><p>by 熊熊小暴君<p>一片面包就能做出的三明治,薄薄的一片好轻薄,但嵌入了火腿鸡蛋和奶酪,味道和营养又十分丰厚~<p><b>-- 用料 --</b><p>面包 一片<p>鸡蛋 一个<p>火腿肠 一根<p>奶酪 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 吐司片中心挖空呈方形洞,吐司圈放入平底锅,保持中小火。<p>❷ 在吐司圈里加少许油(讲究香味的就放黄油),打上鸡蛋。<p>❸ 转动平底锅让鸡蛋填满吐司圈。<p>❹ 鸡蛋半熟时依次放上火腿和奶酪,盖上之前挖去的吐司,用铲子轻轻压进吐司圈 …

Q弹顺滑的自制凉皮,一学就会!

天气变暖,又到了吃凉皮的时候。今天做的是不需要洗面的凉皮,方法简单,易成功,蒸好的凉皮,浇上自己做的油泼辣子,美美的吃上一大碗,那真是过瘾!此方子可做出两人份的量。<p><b>-- 自制凉皮 --</b><p>by 孔老师教做菜<p><b>-- 用料 --</b><p>高筋面粉 250g<p>水 500g<p>盐 7g<p>红薯淀粉 20g<p>绿豆芽 300g<p>黄瓜 1 根<p>大蒜 6 瓣<p>老干妈油辣椒 适量<p>生抽 适量<p>醋 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 先将红薯淀粉和盐倒面粉搅拌匀,然后将一半水慢慢倒入面粉中,一边倒一般用筷子搅拌,直到把一半水倒完。<p>❷ 接下来的时间就是用筷子顺着一个方向不断搅拌面糊。搅拌直至面糊变得顺滑,没有面疙瘩,这个时间大约需要十几分钟。<p>❸ 将剩余的水倒入,还 …

鸡蛋素炒面:简单的一人食,好味又营养

不管你是否有伴侣,都总会遇到一人食的时候。不适合做多了菜式,也不想花过多时间,但又想吃得丰富营养,那么这份鸡蛋素炒面便是为你量身定做。<p><b>-- 鸡蛋素炒面 --</b><p>by yanyanfoodtube<p><b>-- 用料 --</b><p>新鲜面条 250g<p>鸡蛋 2个<p>洋葱 半个<p>番茄 1个<p>油菜 2-3棵<p>韭菜 适量<p>生抽酱油 1汤勺<p>老抽酱 …