Ximo Maiques

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Salmón marinado en aceite de oliva y soja

Con la mente puesta ya en fechas navideñas, seguro que somos muchos los que estamos comenzando a pesar en qué preparar para esas cenas y comidas que …

44 recetas para cocinar con pan y aprovechar hasta la última miga

El pan es uno de los mejores inventos o descubrimientos de la humanidad y jamás me cansaré de alabar sus virtudes y bondades. También me repito mucho …

Tarta de chocolate, avellanas y crema de whisky

Pues si, lo reconozco he tardado mucho en venir con receta nueva…Pero para compensar os traigo una apta para <i>chocoadictos</i>! Una <b>tarta de chocolate,</b> …

North Carolina Ribs, la receta para hacer las costillas de cerdo perfectas

Las costillas de cerdo se pueden preparar de mil y una formas, y prácticamente todas están deliciosas. Podemos asar este corte entero, separar las …

Croquetas de patata rellenas de chorizo

Ya estamos a miércoles y ya tengo <b>GANADORES DEL SORTEO LÉKUÉ</b>!!!!!<br>Estos son los nombres de las personas que se llevan el pack <b>Lékué</b> con el delantal de …

Paletillas de cordero asadas con patatas para Navidad

<b>Empezamos diciembre</b>. Hay que ver lo rápido que se ha pasado este año y lo corto que resulta este mes entre puentes y celebraciones. La preparación de …

Licor al chocolate y Licor de Chocolate blanco con Thermomix | Libros gratis de recetas con Thermomix. Recetas y accesorios Thermomix

Os presento 2 recetas juntas de licores ideales para estas fiestas de Navidad.<p>Ambas tienen como base de alcohol el <b>aguardiente</b>, que proviene de la …

Cebolla caramelizada con Thermomix

Nos encanta acompañar algunos platos salados con cebolla caramelizada, también es ideal para maridar con quesos (el rulo de cabra casa genialmente …

Chuches de Gominola con Thermomix | Libros gratis de recetas con Thermomix. Recetas y accesorios Thermomix

Una receta muy sencilla para los mas peques de la casa.<p>La receta la he sacado del Libro Simplemente Espectacular con Thermomix<p>Chuches de Gominola con …

Receta de Gominolas de Gin Tonic con Thermomix | Libros gratis de recetas con Thermomix. Recetas y accesorios Thermomix

Esta <b>receta de Gominolas de Gin Tonic</b> es ideal a la hora de la sobremesa cuando después de una buena comida empiezan a desfilar los Gin Tonic, la …

Caracolas de Crema Pastelera de Chocolate con Theromix | Libros gratis de recetas con Thermomix. Recetas y accesorios Thermomix

Un delicioso postre realizado con <b>crema pastelera de Chocolate.</b><p>La receta de la crema es del libro Chocolate I de Thermomix, os lo recomiendo.<p>Caracolas …

Tarta de chocolate blanco - Recetas Thermomix

<i>¡Qué rica está esta tarta de chocolate blanco!</i>. Si tenéis que hacer algún postre especial este fin de semana os la recomiendo. Es sencilla de hacer y …

Salpicón de marisco

<b>Holaaaaa, menudo cambio de tiempo y menuda tormenta la de esta noche.</b> Tremendo. Ayer unos amigos se reían por verme tan enfadada… yo que hice mi …

Cómo marinar salmón en casa, paso a paso

<b>Venga, ha llegado la hora de aprender a marinar vuestro pescado</b>. Es fácil, y apenas lleva ingredientes, así que no hay que ser ningún experto en la …

Salmorejo, la receta de Juan Pozuelo

<b>Empezamos la semana!!! ¿cómo andáis de fuerzas??</b> yo últimamente estoy muy contenta aunque algo cansada, pero sigo dándole a mi <i>Thermomix ®</i> todo lo que …

Patatas estilo Foster's, bacon & cheese fries

<b>¿Qué es eso de que solo Javier hace el fast food de Velocidad Cuchara?</b> Hoy os traigo yo una receta no apta para regímenes de adelgazamiento y que …

Masa de empanada de pollo

<b>Madre mía que frío ha hecho esta semana.</b> Nosotros no hemos salido de casa… Estaba pegada al televisor viendo como nevaba en todas partes y con …

Masa de empanada gallega, receta tradicional

<b>Cuantas versiones puede haber para una misma receta.</b>.. millones de cambios, de detalles. Tenemos suerte de tener una gastronomía tan rica. En cada …

Quesadillas fáciles, en horno o en sartén

<b>¿Os apetece algo de picoteo para compartir?,</b> nosotros ya estamos de vacaciones y no nos complicamos mucho la vida, así que vamos a preparar una …

Dulce de leche casero o con leche condensada

<b>Hay varias formas de hacer o llegar al dulce de leche</b>, una de ellas es hacer el dulce <b>cocinando la leche, el azúcar y el bicarbonato</b> y remover y …

Paseo por la gastronomía de la Red: ¡Vasitos, vasitos, vasitos!

Comienza el mes de julio, en él calorcito, playas y antojos de comidas rápidas y frescas tanto dulces como saladas. Es por eso que hoy, que me toca …

Corn Dogs

Siempre tuve verdaderos deseos de preparar esta receta en casa, los probé hace muchos años en Nueva York, y aún siendo la típica comida de puestos …

Sorbete de limón, lima, menta y mojito - Recetas de cocina

Este sorbete no podría llegar en mejor momento, cuando <b>el calor aprieta y buscamos cosas que nos ayuden a bajar nuestra temperatura corporal</b>. Sorbete …

Mermelada de tomate

<b>Vicky Ortiz</b><br>“Siempre había querido probar esta mermelada. Pero nunca me había decidido, hasta que la ví en el blog de Cova <i>“Comoju”</i>, que os recomiendo. …

Paté suave de morcilla. Receta de aperitivo

Lo mío con la morcilla es una relación de amor y odio. Me encantan las clásicas rodajas tostadas de morcilla frita, crujientes en su exterior y …

Croquetas de boletus en Thermomix 3300

<b>Ya os dije que le iba a sacar partido a mi Thermomix 3300</b>. Desde que la tengo todo el mundo me ha dicho que no hay croquetas mejores que las que hace …

Mousse de lemon curd

Cosicas Dulces Idea guardada <b>78</b> veces<p>La valoración media de 21 personas es: Excelente<p>Como buena murciana casi todo lo que sale de mi cocina tiene un …

Vasitos fáciles de crema de café con chantilly. Receta para una sobremesa elegante y glamurosa

Hay veces en las que apetece tomar el café de la sobremesa de una manera más elegante y entonces viene genial tener ideas en la manga como estos</b> …

Recetas de aperitivos fríos en vaso

Cuando organizamos una comida o cena con familia o amigos queremos sorprenderles con ricas elaboraciones culinarias y además que se sientan cómodos. …

Tarta tres chocolates con frambuesa, ¡la combinación perfecta!

Recetas con mimo Idea guardada <b>11</b> veces<p>La valoración media de 2 personas es: Excelente<p>Tarta Tres Chocolates con Frambuesa<p>Es Abril y éste mes es …