Xiaogang Zeng

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10个国家,10本童话,10种画风,中英双语,能读一辈子的一套童书

“当绝大多数的出版人在打经济算盘的时候,还有一群‘疯子’,在做‘理想的梦’。”<p>——儿童教育作家 三川玲<p><b>历时3年打造,50余位创作人投身其中</b><p><b>中国首次面向全球的原创绘本选题策划</b><p><b>一个国家一个国宝级童话,一个童话读懂一个国家</b><p><b>作者母语创作,中英双语呈现,献给“3-99岁的所有孩子们”</b><p>你给孩子讲什么故事、看什么 …

10 部最不可错过的威尼斯电影节佳片推荐

夏天就要彻底过去了,世界三大电影节之一的水城影展也即将落下帷幕。今年的威尼斯迎来史上最强阵容,主竞赛单元在气势上绝不输柏林、戛纳。不过无论金狮奖最终被谁收入囊中,这夏末的十天都是影迷的节日,“看电影才是正经事”。<p>从主竞赛和非竞赛单元的众多影片中,ELLEMEN 挑出 10 部佳片,充实一下大家的“有 …

酱牛肉

简介:酱牛肉老少皆宜,采用上好的牛腱子肉,没有肥油,是绝好的优质动物性蛋白的来源。健美先生们在增强肌肉时的最佳饮食。所以,谁说吃肉长肉?这样的优质瘦牛肉其实是有利于减肥的哦。原料:牛腱子肉 生抽 老抽 黄酱 料酒 冰糖 盐 鸡精 葱段 姜片 花椒 八角 桂皮 香叶 丁香 干辣椒 …

农家小炒肉:湘菜中的下饭菜之王

一块上好的五花肉除了红烧以外,小炒就是最好方式。农家小炒肉是湘菜馆中点单率最高的菜肴之一,被视为湘菜中的下饭菜之王。切成薄片的五花肉,爆炒之后只有焦香全无油腻,杭椒爆炒以后脆甜微辣,两者合体以后,好吃不停口。<p><b>-- 农家小炒肉 --</b><p>by 美妈<p><b>-- 用料 --</b><p>带皮五花肉 500g<p>杭椒 5个<p>蒜 3瓣<p>大葱 …

茄子的N种家常做饭,超下饭!

茄子在蔬菜界里就是个奇特的”小人精“,不光外表光滑亮晶晶,口感也是软软QQ的。最神奇的是它真的是一种极为入味的素菜,单做唱主角或者佐肉作绿叶都特别受大众的欢迎,有茄子在,米饭自然吃得香。<p><b>-- 少油版鱼香茄子 --</b><p>by ;洛凡-Lola<p>鱼香茄子真的是一道超人气菜肴,但因为茄子本身很吸油,所以大家希望摸 …

这支来自图瓦共和国的乐队,用的是中国曾经失传的唱法_娱乐_好奇心日报

来自图瓦共和国的恒哈图乐队又来中国演出了。不到半个月的时间里,他们已经在德令哈、上海、武汉、成都等地带来了 6 场演出。<p>这几乎就是乐队四位成员的生活常态。他们每一年的演出场数能到 150 到 200 场,而有很多演出都是在国外。<p>恒哈图乐队演唱的是图瓦的民歌。他们在演唱的过程中不仅会用到图瓦的古老乐器 …

21 世纪才过十几年,BBC 又推出了一份本世纪最伟大电影 top 100 榜单 | 理想生活实验室 - 为更理想的生活

总有不少机构或是个人喜欢整理各式关于电影、音乐、书籍类的榜单,不过不同的人群有不同的口味偏向,影评人和从业者所倚重的技术类指标又会让榜单偏老化——5 月份美国导演工会的最佳导演电影,21 世纪的作品入选的只有 4 部,而去年 BBC 文化栏目征集百佳美国电影的时候,2000 年后的电影也仅有几部入选。<p>因此 BBC 就干脆把目标放在从 2000 年 1 月 1 日之后发行的“新片”,邀请了除南极洲外所有地区的 177 位影评人,投票选出了 21 世纪最伟大的 100 部电影。<p>因为没有了地域限制,语种限制和题材限制,连时间线的比拼都放宽到十几年内,因此在反映 21 世纪电影的流行趋势和倾向性时更有 …

图片来源:Ted Cavanaugh for The Wall Street Journal, Food Styling by Jamie Kimm, Prop Styling by Nidia Cueva<p>以香草味浓缩型酸乳酪为配料的烤羊排<p>“<b>最原生态的烹饪方式莫过火烤</b>”<p>——名厨柯提斯•史东(Curtis Stone)<p>这道佐以香草味浓缩型酸乳酪的烤羊排,是史东位于洛杉矶的新餐厅Gwen Butcher Shop & Restaurant的主打菜。这家新餐厅同时也是个精品肉铺,在那里既可以现吃肉食佳肴,也可以买到上好的生肉食材。<p>作为这道佳肴主材的羊排需在火上长时慢烤,以获得外焦里嫩的口感,里面的肉 …

忘了迪士尼!一起去北欧8大最梦幻游乐场重拾童心

魅力极光、圣诞老人、午夜阳光……现实中的童话世界就在北欧。<p>当童话变为现实,你将收获怎样的快乐?就在北欧,就在这8家游乐园里,你将和孩子一起重拾童心!<p>1<p>趣伏里公园<p>丹麦,哥本哈根<p>趣伏里公园,欧洲第二古老的游乐园。来到这里你会发现,云霄飞车、旋转木马、童话剧场......都不再是现代游乐场的专属。<p>公园百年 …

米饭杀手!超好味的香辣干锅花菜

真真正正的米饭杀手,瞬间令人胃口大开啊!有了它两大碗白饭下肚,相信你连油汁也不会放过,那种滋味超级满足!<p><b>-- 香辣干锅花菜 --</b><p>by 晴天biji<p><b>-- 用料 --</b><p>花菜 适量<p>猪五花肉 适量<p>小米辣 适量<p>老干妈牛肉辣酱 适量<p>蒜苗 适量<p>老姜 适量<p>生抽 适量<p>香油 适量<p>白糖 适量<p>盐 适量<p>味精 适量<p><b>-- 做法 -</b> …

干煸手撕杏鮑菇的做法_菜谱_美食天下

因为这 5 个古风 App,我忍不住买了个 iPad | 专题 · 古风鉴赏

黄骨鱼焖豆米的做法_菜谱_美食天下

蒜香烤排骨的做法_#ACA烘焙明星大赛#蒜香烤排骨_菜谱_美食天下

干了这碗东瀛迷汤——Guruguru Brain 的迷幻革命

关于日式Psychedelic<p>谈起日本Psychedelic风格的历史,估计又可以花上一期的时间来介绍了,名字与故事实在一言难尽。为了不跑偏,在这里主页君也就简单的为大家梳理一下日本迷幻摇滚的大致脉络。<p>Les Rallizes Dénudés<p>自上世纪60年代末到70年代初,以 Flower Trav …

椒麻水煮鱼的做法_菜谱_美食天下

自制健康炸鸡柳的做法_菜谱_美食天下

白灼芦笋的做法_菜谱_美食天下

扎进老片,找回最初的观影乐趣

美丽的沙滩上,无数孩子像狗一样死去

绿茶白茶黄茶青茶红茶黑茶怎么分?怎么品?看这一篇就足够 | 果壳网移动版

“尽管我对死亡不谙,死亡却早就对我有所认识。”

橄榄肉末四季豆的做法_菜谱_美食天下

芝麻牛肉酱的做法_菜谱_美食天下