Xiao

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低热松饼的做法_菜谱_美食天下

棉花蛋糕的做法_菜谱_美食天下

布朗尼芝士蛋糕的做法_菜谱_美食天下

芝心鸡肉虾仁披萨的做法_菜谱_美食天下

黑森林芝士蛋糕的做法_菜谱_美食天下

3张图片<p>“一个午后,找到一个角落,一块黑森林芝士蛋糕,一如雨中的邂逅,轻柔而绵延。<br>恋爱时,浪漫可以是静默的,这个浪漫的名字叫做,黑森林芝士蛋糕。<br>在德国,黑森林蛋糕有着她自己的发音:Schwarzwaelder Kirschtorte,当黑森林邂逅芝士,那种幸福和甜蜜就无限延伸了..<br>即使在快节奏的时代 …

柠檬奶酪蛋糕

作者:贝太厨房材料:奶油奶酪:200g 酸奶:75g 淡奶油:50g 低筋面粉:35g 细白砂糖:50g 柠檬汁:20ml 鸡蛋:2枚特色:这是一款轻奶酪蛋糕。轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,有入口即化的感觉。步骤:准备食材。把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,分别放入两个容器中。奶油奶酪切成小块放入大碗中,取一个更大的盆,里面加入热水,将装有奶油奶酪的碗放入盆中,用木勺慢慢搅拌,随着温度升高,奶酪最后会被搅打成顺滑的糊状。将打散的蛋黄分三次加入到打好的奶酪糊中,每加一次都要搅拌均匀再加下一次。将30g细 …

美式苹果派

作者:贝太厨房材料:低筋面粉:75g (提前冷藏) 高筋面粉:75g (提前冷藏) 盐:3g 黄油:110g (提前冷藏) 冷水:75ml 鸡蛋:1枚 苹果:600g 黄油:20g 白砂糖:60g 朗姆酒:20ml 肉桂粉:1/4茶匙 面包屑:40g 杏桃果酱:2汤匙 水:1汤匙特色:到了圣诞季,各种暖心暖胃的派是老外们的最爱,尤其是苹果派,更是圣诞必备。 到了这个时节,小小的院子里总能飘散着苹果和肉桂混合的香气,温暖迷人!步骤:原料1.黄油切成1.5cm的小块,混合冷藏的低筋面粉、高筋面粉和盐,过筛后和黄油放在一起。2.用刮刀从边缘舀起,混合黄油块和面粉。3.在面粉和黄油混合物中间倒入冷水。 …

法式面包的做法_菜谱_美食天下

自制酸奶的做法_菜谱_美食天下

原味戚风蛋糕的做法_菜谱_美食天下

蓝莓轻乳酪蛋糕的做法_菜谱_美食天下

美国各地最该收的美食纪念品

凉拌素什锦

无油土豆丝饼的做法_菜谱_美食天下

橄榄油燕麦面包的做法_菜谱_美食天下

菠菜法棍面包的做法_菜谱_美食天下

3张图片<p>“法棍,一款非常健康的面包。它的用料中没有加任何糖,相应热量也就低许多,日常做为主食也很合适。”<p>食材明细<p>主料<p>辅料<p><b>低筋面粉</b> 75克• <b><br>酵母粉</b> 4克• <b><br>35度左右温水</b> 225毫升• <b><br>鲜菠菜</b> 150克<p>菠菜法棍面包的做法步骤<p>小窍门<p>1、 这些用料可做三个20CM长的法棍面包。<br>2、 35度左右的温水,如果没有温度剂 …

草莓奶油蛋糕的做法_菜谱_美食天下

韩式海鲜葱饼的做法_菜谱_美食天下

• <b>普通面粉</b> 30g• <b><br>炸粉</b> 30g(可用普通面粉代替)• <b><br>水</b> 120ml• <b><br>盐</b> 2g• <b><br>细葱</b> 10根• <b><br>海鲜 (虾,鱿鱼,贻贝等)</b> 150g• <b><br>鸡蛋</b> 1个• <b><br>辣椒</b> 1-2个(可省)• <b><br>油</b> 4-5勺• <b><br>面粉 (搅拌葱用)</b> 10g• <b><br>酱油</b> 2勺• <b><br>醋</b> 半勺• <b><br>芝麻油</b> 半勺• <b><br>芝麻粒</b> 少许• <b><br>葱末 辣椒(调料用)</b> 少许

桂花糯米糖藕的做法_菜谱_美食天下

蚝油牛肉

作者:贝太厨房材料:牛里脊200g: 草菇:50g 芥兰:少许 蚝油:10g 老抽:4ml 生抽:3ml 鸡精:1g 糖:3g 白胡椒粉:1g 香油:适量 干生粉:5g 葱:10g 姜:5g 艾禾美小苏打:2g 蛋液:少量 水淀粉:3g 食用油:300ml (实耗30ml左右)特色:原汁原味: 蚝油牛肉是粤菜中的名菜,蚝香四溢牛肉嫩滑,鲜咸中又略带一分甜意,特别的下饭诱人。蚝油的用途非常广,但凡可以用咸味烹饪的菜肴几乎都可以用蚝油的方法来做,而且做法也极其的简单方便,比如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼、做汤等。蚝油适用于炒、烩、烧等多种烹调技法。 原来如此: 蚝油牛肉看上去做法简单,但每个步骤都有需要 …

烤茄子的做法_菜谱_美食天下

清蒸鳕鱼

作者:贝太厨房材料:挪威北极鳕鱼:1块 青菜椒:少许 红菜椒:少许 香葱:1棵 老姜:2片 蒸鱼豉油:2汤匙 油:1汤匙 白胡椒粉:1小撮 绍兴黄酒:1汤匙 芝麻香油:2茶匙 盐:1小撮特色:用最中式的烹调手法来做鳕鱼也是非常合适的,清蒸也很美味。步骤:1. 鳕鱼洗净擦干,擦上盐和白胡椒粉,再涂上芝麻香油腌渍片刻。2. 香葱和老姜洗净切丝,青、红菜椒洗净切丝,放入冷开水中浸泡片刻。3. 鱼放入盘中,撒上葱姜丝,淋上绍兴黄酒,移入已经上汽的蒸锅中盖好锅盖,大火蒸5分钟,熄火后不要马上打开锅盖,继续闷片刻。4. 坐锅烧油,把鱼块从锅中取出,另放一个干净盘子里,淋上蒸鱼豉油,在鱼块上放上葱花和青红椒 …

酥炸豆腐

作者:贝太厨房材料:北豆腐:1块 葱:3片 姜:3片 糖:3g 酱油:15ml 黄酒:15ml 盐:5g 切片面包:适量(或者面包糠) 鸡蛋:适量 油:300ml特色:步骤:1. 将北豆腐切成长方条,用葱姜片、酱油、糖、盐、黄酒略腌制5分钟,放到蒸锅中,大火蒸15分钟。2. 豆腐晾凉后,裹上搅打后的蛋液。3. 切片面包剁碎(或者直接用面包糠),裹在蘸好了蛋液的豆腐上,蘸的时候最好用手按压紧实,这样在煎炸的时候才不易脱落。4. 锅中放油,油温达到五成热时(用筷子放入热油,会立刻冒出细小的气泡即可),将豆腐放入油中煎炸到金黄松脆即可。油温很重要,油温过低面包渣会散,而油温过高,则外面的裹料会煳掉。

千叶纹蓝莓蛋糕的做法_菜谱_美食天下

三杯杭茄

作者:贝太厨房材料:杭茄:3根 红葱头:4枚 蒜:6瓣 朝天椒:1枚 九层塔:(罗勒) 1枝 姜:1片 台湾米酒:1/2杯 酱油:1/2杯 芝麻香油:1汤匙 白砂糖:3茶匙 油:200ml特色:杭茄,茄子中的西子,身形纤长,肤色柔美,肉质细嫩,制成的菜肴着实让人着迷。步骤:1. 准备食材。2. 茄子洗净,切滚刀块,放入盐水中浸泡15分钟。红葱头去皮,蒜去皮,姜切成小片,罗勒洗净取叶,朝天椒斜切成片备用。3. 炒锅中注入油,大火加热至六成热,调成中火,茄子沥干水分,放入油中炸至边缘收缩,捞出,再次调成大火,把油温提升至八成热,放入茄子快速炸一下,马上捞出来控干。4. 重新坐锅,注入芝麻香油,中火 …

南瓜肉桂玛芬的做法_菜谱_美食天下

槐花戚风蛋糕的做法_菜谱_美食天下

桑葚莲花酥的做法_菜谱_美食天下

蓝莓酸奶蛋糕的做法_菜谱_美食天下

舒芙蕾的做法_柔若云朵般的法式甜点---舒芙蕾_菜谱_美食天下