Xavier Merlos

12 Flips | 7 Magazines | 4 Likes | 1 Following | @XavierMerlo2015 | Keep up with Xavier Merlos on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Xavier Merlos”

La terrine de foie gras de Jean-François Piège

VIDEO. Le chef du Grand Restaurant a Paris vous confie chaque samedi ses secrets. Ce week-end, sa recette d'un grand classique de Noel.

20 idées de purée maison

En mode comfort food, à servir avec une belle pièce de viande, ou à upgrader avec des lamelles de truffe, la purée maison s’adapte à toutes les …

Tartinade de jambon à la ricotta

<i>Ou pour quand vous voulez !</i><br>Ce que j’aime avec les tartinades salées, c’est qu’elles sont simples et rapides à préparer, délicieuses à déguster et que …

Intuition : les clés pour développer son "6e sens"

Depuis toute petite, Lilie Delahaie dit avoir des intuitions surdéveloppées. Plus qu'un don isolé, elle préfère parler d'une compétence à laquelle …

Et si finalement c'était plutôt l'année des röstis ? Rösti à l'oignon rouge avec un œuf poché et des radis sur la tête...

Et donc aujourd'hui elle est arrivée avec un numéro de Slowly Veggie ! Un magazine avec lequel elle dort pratiquement en le tenant serré sur son …

Les tendances gourmandes 2017 selon Pinterest

Alors que nous entrons tout juste dans cette nouvelle année, <b>Pinterest</b> partage avec nous les tendances émergentes en mode, <b>cuisine</b> et décoration …

A vos tartes... partez !

Le jour d'après on retrouve une cuisine... raisonnable ! Mes carottes rôties à plein de petites choses pour le jour d'après...

Panna cotta au parmesan et aux poires - Un déjeuner de soleil

Un dessert original, simple et vraiment à portée de tous pour faire la part belle au parmesan et le servir à la place du fromage justement.<p>Et aussi …

Quand on fait un repas chacun ramène c'qu'il'a... je n'ai pas toujours le c'qu'il'a raisonnable ! Ma p'tite brioche muesli'bricot !

Cake aux figues fraîches & noix de pécan

Le temps maussade d’hier m’a incité à utiliser mes figues dans un cake, en prévision d’un tea time réconfortant, plutôt que dans une salade… Une bien …