Wong William

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管理好 iPhoto 圖庫

Apple 在 2002 年推出第一代 iPhoto 照片管理軟件,從此成為 Mac 的標準軟件之一,轉眼已有十二年。<p>iPhoto 不單能夠替你管理所有照片,更可以編輯照片、製作幻燈片、打印相簿等。只需打開 iPhoto,把儲存在 SD 咭或硬碟的照片拖進 iPhoto 視窗中,就完成了第一步。<p>雖然 …

小米路由器 - 具有個人雲、迅雷BT下載、FTP、檔案伺服器、AirPort Time Capsule 功能的全能分享器 - 電腦王阿達

自從小米公司正式發表了「小米路由器」之後,阿達就非常想要入手,由於他<b>具有個人雲、迅雷BT下載、FTP、檔案伺服器甚至 AirPort Time Capsule 時光膠囊</b>的功能,而且還可以跨平台使用!在阿達個人的感覺裡面,小米的「周邊產品」都相當有梗,如「新小米盒子」幾乎已經取代家中第四台的功能,老婆 …

豆豉雞【特香惹味】Chicken in Black Bean Sauce

<b>豆豉雞食譜</b> <b><br>準備時間:</b> 15分鐘 + 另加醃雞時間 <b><br>烹調時間:</b> 15 分鐘 <b><br>分量:</b> 2至3人<p><b>材料:</b><p>光雞 ½隻 約770克<br>• 陳皮(泡水浸軟)1小片 約3cm x2cm 大小<br>• 乾蔥蓉 2茶匙<br>• 蒜頭(拍扁) 2粒<br>• 長身紅尖椒(去籽切段) 1隻<br>• 青椒(洗淨切塊) ½ 個<br>• 蔥 1條<br>• 豆豉 1湯匙<p><b>醃料:</b><p>生抽(醬油) 2茶匙<br>• 老抽 ½ …

椰汁糕【香滑軟綿】 Coconut Milk Pudding

燜羊小腿肉三文治 【好味百搭】 Braised Lamb Shank Rolls

• 羊小腿(lamb shanks) 1.4公斤<br>• 洋蔥(切粗粒) 1個<br>• 蒜頭(切碎) 3粒<br>• 西芹 2 條<br>• 百里香(thyme)3棵<br>• 迷迭香 (rosemary) 1棵<br>• 白酒 1量杯<br>• 意大利番茄粒 2罐<br>• 雞湯 1量杯<br>• 茄汁 (ketchup) 2湯匙<br>• 李派林喼汁 (Worcestershire sauce) 2茶匙<br>• 鹽 …

日式薑蓉豬肉煎蛋蓋飯【懶人好味飯】 Ginger Pork and Fried Egg Donburi