Winnie Souza

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Receita: sopa funcional de abobrinha, batata doce e castanha-do-pará

A nutricionista Haline Dalsgaard ensina a preparar o prato que é saudável e delicioso para as noites de outono<p>Buscando receitas saudáveis e saborosas …

Receita: creme detox de brócolis e couve-flor com linhaça

A nutricionista Haline Dalsgaard ensina a preparar o prato que ajuda na saciedade e no bom funcionamento intestinal<p>Buscando receitas saudáveis e …

Tapiozza: versão light da pizza leva massa de tapioca. Confira a receita!

Desejo!<p><b>Ingredientes para a massa de tapioca:</b><p>- 500 gramas (3 xícaras) de mandioca cozida e amassada<br>- 200 gramas (1 xícara) Goma de Tapioca<br>- 100 ml (½ …

10 Receitas de Bolinho de Arroz Integral Assado Light

O bolinho de arroz é uma receita clássica preparada com as sobras do arroz, excelente para evitar desperdícios. O uso do arroz integral no preparo do …

Entre Pratos e Copos | CREPE DE RICOTA

Adoro crepes!<br>O bom deles é que a massa pode estar pronta e congelada, quando desejar usar é só escolher o recheio que quiser.<br>Este recheio de ricota é …

Pizza de berinjela para comemorar sem culpa

Aprenda a fazer muffin de tomate seco e queijo

Anote o passo a passo dessa deliciosa receita da Granja Mantiqueira<p>Vai receber convidados em casa e quer sair um pouco da rotina de pizza delivery e …

USP disponibiliza livro gratuito sobre astrobiologia para download

Se você é leitor de GALILEU, já está por dentro de uma das áreas mais avançadas e fascinantes da exploração do espaço: a <b>astrobiologia</b> — esta ciência …

Astrobiologia

A Astrobiologia é uma área recente de pesquisa científica, que procura entender o fenômeno da vida em nosso Universo, não se restringindo apenas à …

Ceviche é feito em apenas quatro passos e impressiona como entradinha

Com camarão, a pedida deve ser servida em um belo bowl<p>Quer impressionar seus convidados com uma entradinha que vai dar o que falar no seu jantar? …

Sobrecoxa Assada com Azeite, Limão e Tomilho

Frango assado pode ser feito de muitas maneiras, mas esta é uma das minhas preferidas. Não só pelo sabor, mas também pela facilidade. Em pouquíssimo …

Aproveite cascas de legumes em um delicioso suflê

Confira a receita da rede Oba Hortifruti<p>Você não precisa jogar fora as cascas de legumes, pois elas podem ser usadas em uma deliciosa receita de …

Tomate recheado com atum e cream cheese é leve e saboroso

Aprenda a fazer a receita que é um coringa da cozinha<p>Verdadeiro coringa gastronômico do dia a dia, o tomate vai bem do café da manhã ao jantar, …

Pitadas: Sopa de abóbora com laranja e gengibre

A chegada da estação das folhas alaranjadas à Alemanha traz consigo a época de abóbora e das muitas versões de sopa do fruto de sabor adocicado. …

Aprenda a fazer costela bovina na fritadeira sem óleo

Truques para acertar a temperatura e o ponto de cozimento da carne na AirFryer<p>O chef Celso Fortes é especialista no uso das fritadeiras tipo …

Nhoque de banana-da-terra é versão deliciosa e leve do prato que traz sorte

Troque a receita de sempre da delícia que se come no dia 29 de todo mês!<p>Nhoque de batata você já conhece, certo? Então, que tal aproveitar pra testar …

Receita: 11 lanches funcionais para fazer em casa - e não sair da dieta

A nutricionista Andrea Santa Rosa, do projeto Vida Funcional, ensina receitinhas incríveis para os lanches da manhã e da tarde<p>Para enxugar aqueles …

Pão de queijo de ricota e chia: delicioso e aliado da dieta

COMO FAZER CREAM CHEESE CASEIRO

manteiga de sardinha

Fiquei seriamente viciada neste patê de sardinha, desde que descobri a existência da receita. É um patê de sardinha muito do bom, e que já repeti …

Entre Pratos e Copos | MOUSSAKA

<i>Prato de origem grega muito conhecido em todo o mundo. Os restaurantes gregos podem variar bastante o cardápio, mas sempre há a Moussaka.<br>Prato</i> …

Refogado de abobrinha com hortelã

Ingredientes<p>1 abobrinha pequena, cortada em palitos<br>• 1 dente de alho picadinho<br>• 2 col. (chá) de azeite<br>• Sal e pimenta-do-reino<br>• 1 colher (chá) de folhas de …

Lasanha de abobrinha para comer sem culpa

Chef ensina receita fácil, deliciosa e light<p>O restaurante Naturalie Bistrô, localizado em Botafogo, no <b>Rio de Janeiro</b>, tem como proposta aliar boa …

Cientistas descobriram como um receptor do cérebro lida com a maconha

Você já parou para pensar como o nosso cérebro lida com substâncias alucinógenas? Alguns cientistas estão fazendo exatamente isso: investigando como …