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6 款效率工具已送达,请注意查收

Shazam<p>https://www.shazam.com/zh<p>Shazam 是一个专门用于听歌识曲的App。<p>你只需要听一段周围的歌曲,它就能识别到歌曲,精确度也是非常的高,但是因为是国外的App,不怎么接地气啊,所以我是不怎么推荐它啊,如果有条件,喜欢听英文歌的人,应该会很喜欢它的。<p>它不仅有Android iOS 版,还有Win 和Mac 版。<p>想要听歌识曲,国内也有很多App 有这样的功能的,比如像音乐雷达,网易云音乐(【iOS】左上角按钮,就可以看到。【Android】主页左滑,就可以看到。),微信(发现Tab -> 摇一摇 -> 选择歌曲)都有类似的功能。<p>HandSharker<p>http:/ …

明早想吃美味鸡蛋饼?五分钟就搞定!

明天又是周一,又要手忙脚乱地起床,去赶地铁的路上随手买一个包子,早餐又是在狼狈的早高峰里草草了事。年轻人,你什么时候才能让自己吃一顿正经的早餐呐?其实,只要早起五分钟,就足够做出一个好吃又顶饱的早餐饼啦!用最基本的食材,最少的时间,吃一顿丰盛的早餐吧~<p><b>-快手葱花蛋饼-</b><p>by 安小厨520<p>用最基础的食材,做最喷香的葱花蛋饼。要趁热吃噢~<p>Photo by 安小厨520<p><b>-用料-</b><p><b>主料:</b><p>鸡蛋 2 枚<p>面粉 100 克<p>盐 5 克<p><b>辅料:</b><p>水 100 毫升<p>油 15 毫升<p>香葱 3 根<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备好食材,小葱择洗干净,切成细碎的葱花。<p>❷ 在深碗中打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀。<p>❸ 用过筛了的面粉倒入,搅和均匀成面糊(确 …

适合夏日的7款甜汤,食材简单轻松做

儿时一到夏天,大人们就会忙着洗净百合和莲子,花半天时间煮一锅甜汤,给一家老小一碗碗分好。小时候不喜欢汤里的苦味,无奈被长辈逼着喝完这晚“温吞水”,其实心早就野到外面去啦。现在天气一热,却时常想起这碗清凉温和的甜汤,或许,这碗汤里的微苦和关切,要长大了才懂品尝?<p>厨房君为你整理了不少好喝又滋润的甜汤做法,今天回家就为家人做一碗吧~<p><b>-枸杞马蹄水-</b><p>by 二彭小同学<p>马蹄实在是口感很清新的食物,煮过之后更脆!配上枸杞,汤的口味多了一些香甜。<p>Photo by 二彭小同学<p><b>-用料-</b><p>马蹄 500g<p>枸杞 20g<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备好食材,马蹄去皮洗净。<p>❷ 冷水入锅煮至沸腾,转小火煮五分钟左右,加入枸杞熄火焖五分钟即可食 …

如何烧出肉质软糯、入口即化的红烧肉?

自己做红烧肉,折腾半天,肉却又硬又柴?怎么样才能烧出肉质软糯入口即化的红烧肉?本期「问答精华」里,很多厨友们都分享了自己做红烧肉的经验,快来参考一下,有了它们,以后在家做红烧肉再也不怕做不软嫩啦。<p>Photo by @Pan小月<p><b>-- 红烧肉为什么会发硬 --</b><p>❶ 肉的选择很重要<p>前膀肉和五花肉、梅花肉炖了都很软,如果是后臀肉那就是硬的,怎么炖也不会软。(by @芒果2688)<p>做红烧肉必须肥瘦相间最好吃,太廋的肉烧出来必定是太柴。(by @昀书)<p>Photo by @美食订阅号<p>❷ 煸炒肉的火候要注意<p>五花肉煎的时候不要煎过头,否则瘦肉会发硬。(by @AodoAndy)<p>Photo by @ Lucky荷<p>❸ …

加盟攻略② | 一篇文章,带你弄懂如何加盟「名创优品」

中国房价泡沫收场的N种姿势

天下没有不破的泡沫,但再没有什么比房价泡沫更折磨人的神经了。经济学家鲁迪格•多恩布什(Rüdiger Dornbusch)那句名言用来形容中国当前的房价泡沫再贴切不过了:“危机到来所用的时间比你以为的久得多,然后它发生的速度又比你以为的快得多。” 对于中国这场长达十几年的房地产大牛市,泡沫已是公认

神经科学的视角

谢谢匡老师邀请 @匡世珉 。<p>能量限制的作用机理尚不明确,不建议轻易尝试。<p>但平常说的七分饱,并不是把膳食指南中的2000千卡改成1400千卡。<p>吃饭要吃七分饱,其实是用于<b>防止吃太多</b>的一个直觉。也就是说,别吃成2800千卡了。<p>是不是因为“饱”的感觉传递需要一定的时间,觉得七分饱的时候,其实已经吃到了十分的东西了?<p>题目描述中的问题提得很好,以下主要处理“饱”的感觉是如何产生的。<p>简单来说,饱腹感是大脑根据进食时获得的<b>感官信息</b>,消化后获得的<b>能量信息</b>,综合学习以<b>维持内稳态平衡</b>的结果;这一学习过程不是“完美”的,特别是<b>不能适应现代食品工业</b>。所以<b>为了避免代谢疾病</b>,需要通过(在不同程度上)遵从膳食指南、“吃到七分 …

客单价10几块钱的黄焖鸡米饭、沙县小吃、江西瓦罐汤靠什么火遍中国?