W Rasw

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Spaghetti Carbonara {Originalrezept}. Die Nudel der Woche

0 Comments<p><b>Heute als Nudel der Woche: Spaghetti alla Carbonara {Spaghetti nach Köhler-Art}. Angeblich ist dies ein Originalrezept, aber Ihr wisst ja</b> …

Quarkstrudel

Frischer Quarkstrudel und eine Tasse Kaffee – besser geht's nicht!<p>Zutaten<p>Für 6 – 8 Personen<p><b>Für den Strudelteig:</b><p>250 g Mehl<br>1 Ei<br>1 Prise Salz<br>60 ml …

Rezepte

Florentiner Hähnchenbrust

Zubereitung<p>1<p>Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, jeweils eine Tasche einschneiden und von innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat …

Rezepte

Polenta ai due formaggi

Im Kochbuch speichern<p>Zutaten<p>Für 2 Portionen<p>350 ml Hühnerbrühe<br>• 100 ml Milch<br>• 80 g Maisgries<br>• 1 El Butter<br>• 30 g ital. Hartkäse, (gerieben, z.B. Grana Padano …

Rezepte

Fluffiges Träumchen: Johannisbeer-Käsekuchen

Ich liebe planen und organisieren. Ihr so? Vermutlich denkt jetzt die eine (kleinere) Hälfte „oh yes, ich auch!“. Und die andere (größere) Hälfte …

Rezepte

Selbst angesetzter Zwetschgenlikör

Zutaten<p>400 g reife Zwetschgen<br>• ¾ Tasse (150 g) brauner Kandiszucker<br>• 1 Stück Zimt<br>• 1 Stück Bio-Orangenschale<br>• 2–3 Gewürznelken<br>• 1 Flasche (0,7 l) brauner oder …

Rezepte

Cheesecake-Shake mit Erdbeeren

Zunächst die Erdbeeren waschen und vom Strunk befreien. 100 g Erdbeeren mit einem Stabmixer pürieren und zur Seite stellen.<p>Die übrigen Erdbeeren …

Rezepte

Vegetarische Gemüsesuppe Rezept

Schaut euch bitte mal diese <b>vegetarische Gemüsesuppe</b> an. Ist das nicht sommerliche Suppenperfektion in Reinform?<p>Und wenn ihr jetzt denkt „Aber Mia, …

Rezepte

Kleiner Quark Käsekuchen mit Mandarinen

Ich finde es ist schon viiiiiel zu lange her, dass es bei mir und somit auch auf dem Blog einen Käsekuchen gab. Und ich das wo ich doch Käsekuchen so …

Rezepte

Hähnchen Teriyaki Grill Spieße

<b>Bratwurst oder Steaks gehören bei einer Grillparty doch immer mit dazu. Doch heute habe ich für dich noch eine weitere Köstlichkeit. Die Hähnchen</b> …

Grillen

Nudelrisotto mit Petersilie und Zitrone

»Manche Gerichte begleiten mich schon mein ganzes Leben, andere nur durch eine bestimmte Phase – an vielen hängen schöne Erinnerungen. Zu meinen …

Reispuffer - Bella Italia!

Hallo ihr Lieben,<p>folgende Situation hat sich wohl schon bei jedem von uns einmal abgespielt:<p>„Wie viel Reis soll ich für uns beide machen? So?“<p>„Meinst …

Weisskohlsuppe – fruchtig-frisch

Suppen<br>Weisskohlsuppe – fruchtig-frisch<p>Autor: Zentrum der Gesundheit<br>• veröffentlicht: 18.06.2018<br>• 0 Kommentare<p>© ZDG<p>Diese Suppe ist wärmend und erfrischend …

One Pot Alfredo Pasta

Meine lieben Leser.<p>Im Mai 2017 war ich mit meiner Mutter in New York unterwegs und wir aßen uns durch all die Dinge, die ich in Amerika probieren …

Mast-e Chekideh - Labneh

Bei Mast-e Chekideht handelt es sich um abgetropften Joghurt, Mast bedeutet Joghurt und Chekideh abgetropft. Dem Joghurt wird die Flüssigkeit …

Erdbeerdessert ganz leicht gemacht!

Ein ganz super schnelles Erdbeerdessert zum Nachtisch kannst du mit wenig Aufwand deinen Lieben servieren. Alles, was du brauchst ist Quark und noch …

BBQ Tortilmacun

Dieses, an die türkische Pizza (Lahmacun) angelehnte Rezept ist eigentlich perfekt für den schnellen Hunger oder wenn man absolut keine Lust hat …

Rezepte

Frau Smutnys Paradeisersuppe

Im Haushalt meiner Großeltern gab es immer sehr patente Köchinnen, die Mittags die Mitarbeiter vom Schinkenmacherbetrieb, der angeschlossenen …

Torta di Riso – italienische Milchreistorte

Milchreis… seit meiner Kindheit mein absolutes Lieblingsessen. Da müssen nun, knapp 30 Jahre später auch regelmäßig meine Kinder durch. Diese Liebe …

Späetziflette mit Bergkäse

Tartiflette kennt Ihr? Die Zeit schreibt, das Gericht wären „überbackene Kalorien„. Das Stimmt. Und nun, Frédéric Kempfs* Späetziflette steht so …

Ribiselschnitten, Blechkuchen mit Johannisbeeren

Blechkuchen mit Ribiseln, schnell und einfach zubereitet. Der Teig ist denkbar einfach in der Herstellung.<p>Und als kleine Übersetzungshilfe, Ribiseln, …

Rezepte

Pasta nach Saltimbocca Art mit Shrimps ~ ein italienischer Küchenklassiker variiert

<i>Saltimbocca alla romana ist eigentlich ein italienischer Küchenklassiker aus feinem Kalbfleisch, luftgetrocknetem Schinken und Salbeiblättern. Nicht</i> …

Eierlikör-Gugelhupf - LECKER&Co | Foodblog aus Nürnberg

Der fluffigste Gugelhupf aller Zeiten! Ganz ehrlich! Der ist sooooo gut gelungen! Der absolute Hammer. Kennt ihr diese eine Kuschelweich-Werbung, wo …

Shakshuka nach Dr. Shakshuka aus Kitchen Impossible - LECKER&Co | Foodblog aus Nürnberg

Oh, wie ich dieses Gericht liebe – so einfach und simpel aber dabei so aromatisch und lecker. Ich spreche natürlich von der israelischen Spezialität: …

Kalte Kräuter-Buttermilchsuppe mit Croûtons

Zubereitung<p>Für die Croûtons die Petersilie und 2 EL Dille fein hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden und alles vermischen. Semmeln in Würfel …

Schnelle Mini-Quarkhörnchen

Kleine Croissants mit Quark in 30 MinutenMit und ohne Marmelade<p>Für Geburtstags-Buffets finde ich kleine süße Happen immer genau das richtige. So kann …

Zitronenrisotto mit Amalfi-Zitronen

Gegen den Strom schwimmen? Kann ich gut! Während allseits die Saison für Spargel und Bärlauch in vollem Zuge ist, kommen nämlich auch die wunderbaren …

Grießkuchen – Rezept für die Zitronenliebhaber-Version!

Grießkuchen mit Zitrone ist für mich Kindheitserinnerung pur! Fruchtig und mit Biss – ich kenne nichts Vergleichbares!! Noch dazu ist es einer der am …

Pierogi ruskie: Rezept für polnische Teigtaschen

Teigtaschen werden in vielen Ländern zubereitet, doch die Art und Weise unterscheidet sich von Land zu Land. Besonders lecker sind zum Beispiel …

Rezept Fruchtig-frisches Apfel-Sauerkraut mit Zwiebeln und

Rezept von Felix Hofmann – Fruchtig-frisches Apfel-Sauerkraut mit Zwiebeln und Dill<p>»Knackiges vergorenes Kraut mit frischer Apfelnote und …