Vyacheslav Kursa

6 Flips | 1 Magazine | 1 Follower | @VyacheslavKursa | Keep up with Vyacheslav Kursa on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Vyacheslav Kursa”

Яйца в пуховом гнезде

• <b>Шаг 1</b> Аккуратно отделить белки от желтков. Каждый желток положить в маленькую формочку.• <b><br>Шаг 2</b> Белки взбить с солью в крутую пену. Чтобы белки хорошо …

Сливочный суп с лососем

Ингредиенты<p>Филе лосося — 400 г.<br>• Кубики для рыбного бульона — 2 шт.<br>• Картофель — 6 шт.<br>• Репчатый лук — 1 шт.<br>• Зелёная часть лука-порея — 1 шт.<br>• Морковь — 1 …

Маффины с абрикосом и шоколадом

Ингредиенты<p>Для теста:<br>• Сливочное масло — 125 г.<br>• Сахарный песок — 125 г.<br>• Соль — 1 щепотка<br>• Яйцо — 3 шт.<br>• Мука — 150 г.<br>• Разрыхлитель — 1 ч.л.<br>• Шоколад горький — …

Лёгкий шоколадно-творожный десерт

• <b>Шаг 1</b> Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина.• <b><br>Шаг 2</b> Добавить молоко, творог, …

Творожный чизкейк с шоколадными пряниками

Ингредиенты<p>Для основы:<br>• Печенье (песочное) — 300 г.<br>• Масло сливочное — 170 г.<br>• Какао-порошок — 3 ст. л.<br>• Для крема:<br>• Творог (жирный) — 550 г.<br>• Сметана (не менее …

Пирог муна (Алжирская кухня)

Ингредиенты<p>Мука - 500 г.<br>• Какао - 2 ст.л.<br>• Яйца - 5 шт.<br>• Сахар - 250 г.<br>• Молоко - 2 ст.л.<br>• Растительное масло - 60 г.<br>• Сок одного лимона<br>• Цедра апельсина - 1 …