Viviana Vazquez Fariña

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Sorbete de sandía. Receta

Una de las frutas que más me gusta del verano es la sandía, por su sabor refrescante y su agua. Sin duda para mí es la reina junto al melón. Si …

Helado casero sin máquina de helados

Nos encanta hacer helado casero, pero desafortunadamente, la mayoría de las recetas nos acaban defraudando: o se congelan demasiado o quedan …

¿No sabes preparar uno de los postres italianos más famosos? Aquí, la receta de la pannacotta

recetas postres<p>Los postres de ANA GIL (BONDIA) FLAN DE CAFE Y PANNACOTTA CON SALSA DE FRESAS ( THERMOMIX)<p>Como lo prometido es deuda, ahí van las …

Leche frita, postre tradicional de la abuela

En el día de hoy os presento este <b>postre tradicional típico de nuestra gastronomía</b>, la leche frita. Ésta se hace desde hace mucho, siendo un postre …

Salteado de patatas con bacon, una receta rápida cuando hay prisa.

Hoy os traigo una receta muy sencilla y muy rápida de preparar ya que no tiene muchos ingredientes y tampoco es muy laborioso. Se trata de un <b>salteado</b> …

Flan de chocolate blanco, postre rico para el fin de semana

¡¡Sí, sí, sí!!, <b>¡ya es Viernes al fin!</b>, y para celebrarlo os he propuesto este rico flan de chocolate blanco, para que disfrutéis el fin de semana con …

Espaguetis con pollo, queso y bacon, ingredientes aprovechados

A veces, compramos varios alimentos que, al ser pocas personas en casa, pueden estropearse en la nevera. Por ello, hay que sacarle partido a estos …

Churros caseros, receta tradicional para disfrutar de un buen desayuno

No hay un <b>desayuno dominguero</b> perfecto que una buena taza de chocolate con churros. Esto me recuerda a la niñez, cuando mi padre nos despertaba con …

Espaguetis al diablo, receta en 10 minutos

La pasta puede resultar un plato muy soso, sin embargo, es un <b>alimento muy versátil</b> ya que acepta cualquier tipo de salsa y/o otro alimento. Se puede …

Creps salados de pollo y huevo, cena saludable

Los creps artesanos se pueden hacer de dos variantes, es decir <b>salados o dulces</b>. El pasado día os enseñamos a realizar unos creps rellenos de crema de …

Rollitos de pechuga de pollo con verduritas

Las <b>pechugas de pollo</b> a la plancha o al horno son un habitual en mi menú semanal y estoy segura que también lo son en el vuestro. ¿Estáis cansados de …

Revuelto de judías verdes con bacon, cena saludable en pocos minutos

Los revueltos son siempre muy utilizados para cenas ligeras y, además, éstos deben ser saludables. Ahora que llegan las Navidades, debemos <b>mantener la</b> …

Crema de coliflor, patata y apio

Esta crema de coliflor, patata y apio es ligera y nutritiva, ideal para comenzar una comida o servir como único plato en la cena acompañado por unos …

Tapa fresca de tomate y queso

Continuamos con las recetas con tomate, en esta ocasión os traigo una tapa muy fresca y veraniega para la que tan solo necesitaremos dos …

Bizcocho de chocolate en 5 minutos

Preparar un bizcocho casero no tiene por qué ser algo complicado, ni tiene por qué ser necesario un molde, ni un horno. ¿Os apetece preparar un …

Espárragos a la castellana

Espárragos a la castellana<p>Ligera receta de espárragos, fácil y preparada en el Varoma. Con todo el sabor y el color de los platos tradicionales de …