Victoria Sequeira Gómez

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Pollo encacahuatado, mousse de chocolate sorpresa y más en Directo al Paladar México

Hoy es lunes y de nuevo toca recordar todas las recetas que durante estos últimos siete días nuestros amigos de <b>Directo al Paladar México</b> han …

Cómo hacer salsa de Oporto para acompañar tus recetas de carne

Hoy quiero enseñarte <b>cómo hacer salsa de Oporto para acompañar tus recetas de carne</b>, porque su sabor intenso y concentrado es perfecto para potenciar …

Cómo hacer salsa cazadora, receta idónea para platos de carne

Continuamos con la elaboración de recetas de salsas para acompañar platos de carne, basadas en la salsa madre llamada salsa española. En esta ocasión …

Bizcochitos de cacao y vino tinto: receta para una merendola

Cada vez es menos sorprendente encontrar combinaciones de cacao o chocolate con otros sabores como la pimienta, el chile, el jengibre y, por …

Cómo cuidar de las suculentas

Las suculentas son unas plantas vivaces que almacenan agua en sus tallos, hojas y raíces y, por ello, pueden sobrevivir con poca agua. Esta es una …

Disfruta de Barcelona en un hotel muy cool desde solo 57 euros la noche

Barcelona es una ciudad que enamora, es imprescindible para todo viajero que se precie. Por eso si todavía no la conoces ha llegado el momento, en …

Pollo pibil

La de hoy es una de esas recetas que pruebas cuando viene gente a comer a casa y además es fácil y asequible, lo que la convierte en una triunfada …

Cómo conseguir fotografiar con exactitud el color estamos viendo

La reproducción del color es una pesadilla para todos los fotógrafos que buscan la mayor calidad a la hora de hacer una fotografía. El color digital …

Nueve aperitivos ligeros para un picoteo del finde libre de remordimientos

Aperitivear o, como dirían los más clásicos, tomar el aperitivo es uno de los placeres reservados para el fin de semana y las vacaciones. Su objetivo …

Mojo verde de cilantro: Receta canaria

Si sois aficionados a la cocina, probablemente habréis oído hablar alguna vez los <b>mojos típicos canarios</b>, famosos por su sabor potente debido a la …

This 100-Year-Old California Home Was Made for Summer Parties

When one couple deemed this quaint California house too tiny, they decided to buy the 1920s bungalow and turned it into their dream home.<p>Kelley …

Interior Design

Cómo ajustar el tamaño y resolución de las fotos para compartirlas en redes sociales

Parece mentira, pero cada día salen cámaras con sensores más grandes para verlas cada día más pequeñas y ligeras en las redes sociales. Tengo la …

España, país de torrijas: nos vamos a zampar diez millones esta Semana Santa

El origen de las torrijas se pierde en las arenas del tiempo, pero parece claro que <b>existen desde que comemos pan, leche y aceite</b>. Esto es, hace …

Torrijas clásicas con almíbar de miel: receta de Semana Santa

Prometido que esta es mi última receta de torrijas por este año. No diréis que nos he dado opciones para elaborar en Semana Santa este dulce tan …

Cómo quitar la papada de nuestros retratos con ayuda de Adobe Photoshop

Estamos sometidos por la moda. Todos tenemos que lucir perfectos en las fotografías. Es como si lo que no llevamos una tableta de chocolate por …

Ruta de los girasoles: los mejores campos de girasoles de España

Damos la <b>bienvenida a la primavera</b>, con unas rutas muy interesantes por <b>los campos de girasoles de España.</b> En nuestro país, aunque se desconoce, …

Los herederos del astrofísico más mediático de la historia

Robert, Lucy y Tim, los hijos de Stephen Hawking, reciben el legado de su padre tras vivir a la sombra de su fama<p>Hasta el estreno de la película <i>La</i> …

Media docena de recetas con legumbres y otros tantos utensilios para cocinarlas

Deberíamos incluir legumbres en nuestra dieta durante todo el año, adaptando las recetas según la estación del año, pero lo cierto es que hay fechas …

15 maravillas protegidas para no morir de éxito

De la playa tailandesa de Maya Bay a las pagodas de Bagan, enclaves que han limitado el acceso de los visitantes para preservar su belleza

Manzanas al horno con crujiente de nueces y piñones - Recetas Thermomix

Manzanas al horno con crujiente de nueces y piñones<p>Un postre de fin de semana que se prepara en poco tiempo. Servidlo caliente, con helado de …

Siete recetas de empanadas para el Picoteo del Finde

Por fin llegó el ansiado fin de semana, dos días enteros para disfrutar con nuestras aficiones preferidas o, simplemente, dedicarse al <i>dolce far …

21 irresistibles tartas de fresa para celebrar su temporada

Las fresas cada vez llegan antes al mercado pero para mí siguen siendo <b>una fruta que celebra la primavera</b>. Ahora que ya el invierno va quedando atrás …

¿No consigues ver Netflix en HD o 4K? Te explicamos cómo hacerlo

Estás en casa después de un largo día de trabajo, acabas de encender tu televisor 4K Ultra HD TV y elijes tu programa favorito. Pero, cuando le das …

Cómo distinguir un aceite de oliva virgen extra de uno que no lo es

España es uno de los principales fabricantes de aceite de oliva a nivel mundial, y puede presumir de surtir al mundo entero de los mejores aceites …

Homenaje a la lenteja: si quieres las comes y si no haces un flaco favor a tu salud (y a los campos de Castilla)

El Quijote tomaba lentejas los viernes. Y tú también deberías. Máxime hoy, que se celebra el Día de la Lenteja, una iniciativa de la Indicación …

Siete pieles de fruta que mejorarán tu salud (si te atreves a comerlas)

Los centros de investigación alimentaria han traído avances y nuevas creaciones que han revolucionado el mundo, como el plátano mongee, que puede …

La sorprendente maravilla entre las Siete Maravillas del Mundo

De las Siete Maravillas del Mundo Antiguo y del Mundo Moderno destaca la Gran Pirámide de Guiza. ¿Por qué? Este es un repaso de sus maravillas.<p><b>El 7</b> …

'Calçotada' para mesetarios: cómo celebrar la fiesta gastronómica catalana fuera de Cataluña

Hasta hace muy poco las <i>calçotadas</i> eran prácticamente desconocidas <b>fuera de Cataluña</b>, pero de un tiempo a esta parte cada vez hay más gente interesada …

Fotografía de Alta Velocidad ¡Aprende a Sacarle Partido!

Imagínate un globo lleno de agua. Ahora imagina que lo pinchas y explota. Ya pasó. No te has dado ni cuenta de lo que ha ocurrido en esas milésimas …