Veronica Bevini

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Le decorazioni fai da te di Halloween economiche create con il riciclo

Come riciclare cartoncini, rotoli di carta igienica e confezioni di corn flakes per creare delle decorazioni di Halloween economiche

8 cose che una mamma stressata dovrebbe fare

Gli impegni quotidiani, unitamente alla vita familiare, possono creare ansie e tensioni: ecco 8 cose che una mamma dovrebbe fare per ritrovare la …

Ricetta Cous cous vegetariano

INGREDIENTI<p>300 g di cous cous precotto<p>300 g di carote<p>300 g di patate a polpa gialla<p>un cavolfiore piccolo<p>300 g di fagiolini corallo<p>250 g di ceci …

Ricetta Polpette di melanzane

PREPARAZIONE DELLA RICETTA<p>Sbuccio le melanzane e le taglio a grossi dadi, poi le scotto per 5 minuti in acqua salata in ebollizione. Le scolo e le …

Pollo fritto all'americana

Metodi di cottura<p>Pollo fritto all'americana<p>Prima di friggerlo si immerge nel latticello e si impana con farina e spezie.<p><b>Friggere</b> è una modalità di …

Biscotti alla milanese

Andrea Golino interpreta la ricetta dei biscotti alla milanese, da "Gol-Finger", un format dedicato al finger food, in onda sul canale 412 di Sky.

Erbe aromatiche in cucina: 5 idee insolite

Le raccogliete nel vostro orto urbano? O le comprate banalmente in vaschetta al super?<p>In ogni caso, le <b>erbe aromatiche</b> sono un jolly della cucina.<p>Per …

I segreti del mojito

Spiaggia, sdraio, giardino e vacanze: se dovessimo abbinare a tutte queste piacevoli situazioni un cocktail la risposta sarebbe sempre la stessa. Il …

Sfilettare il pesce dal ventre

Nella cucina contemporanea molto raramente il pesce viene servito intero, come invece usava in passato. Secondo i principi della nuova cucina si …

Ricetta Vermicelli con le vongole

INGREDIENTI<p>400 g di vermicelli oppure 400 g di spaghetti<p>un kg di vongole veraci<p>3-4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva<p>2 spicchi d’aglio<p>prezzemolo …

Ricetta Fritto di fiori di zucca

INGREDIENTI<p>20 fiori di zucca freschissimi<p>200 g di robiola<p>50 g di Parmigiano grattugiato<p>un tuorlo<p>un albume<p>noce moscata<p>sale<p>pepe<p>Per la pastella<p>200 g di …

Pesche, un ingrediente da dessert

La <b>pesca</b> è uno dei <b>frutti estivi</b> per definizione, ed è un eccellente concentrato di vitamine, di minerali, dissetante, depurativa e ipocalorica. Buona …

Aglio, un prodigio in cucina

E’ diffuso praticamente in tutto il mondo, utilizzato come base in tutte le cucine e pressoché in ogni ricetta, ma l’<b>aglio</b> non è noto solo per il …