Víctor García Bolaños

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Crujientes de atún | La cocina perfecta

Si en una receta anterior os mostré cómo se podían hacer estos bocadito de bacon y queso, hoy os traigo una receta muy similar pero con un relleno …

29 postres típicos de mamá en versión moderna (porque los suyos son insuperables)

Cuando yo era pequeña no solíamos tener dulces a diario en casa, solo se reservaban para ocasiones especiales. Cada madre es única y no todas tienen …

Focaccia crujiente de requesón y queso de cabra: receta rápida sin levadura

Hace poco reivindiqué las cocas, a menudo olvidadas ante las adoradas pizzas, pero hoy vengo a alabar a otro tipo de pan plano que nos llega desde …

Nueve ideas para dipear en el picoteo del finde

Ya es sábado y como hoy no hay que ir al trabajo, muchos aprovechamos para levantarnos más tarde, organizar el fin de semana y preparar un aperitivo …

13 tartas rápidas y fáciles que te sacan de un apuro

Cuántas veces nos hemos visto en la necesidad de tener que poner una tarta sobre la mesa y no disponer de tiempo, recursos o ganas para hacerlo. A …