Víctor Cepeka

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Cómo hacer pulpo a la gallega en ocho minutos. Receta exprés para antojos

A los gallegos en general nos encanta salir <b>a picotear a las pulpeiras un buen plato de pulpo a feira y cachelos</b>, con su pimentón y su aceite de …

Qué ver este octubre en Netflix si eres ‘foodie’

No gozan de la misma atención mediática que <b>las nuevas temporadas de Narcos o Stranger Things.</b> No hay miles de fans esperando impacientes el desenlace …

13 recetas en vasito para sorprender en el picoteo del finde

¿Qué tal se presenta este fin de semana casi primaveral? Para muchos además de soleado va a ser más largo, y quizá seáis de los que aprovechan el Día …

Las 59 recetas con pollo más reconfortantes de Directo al Paladar

Si hay una carne que resulta sabrosa a todos los paladares, sin duda es la carne de pollo. Por su textura suave y sin grasa gusta tanto a grandes …

La cocina de nuestros padres: seis recetas únicas y entrañables

Felicidades a los padres que nos leen, a los padres de quienes nos leen...¡y al resto de padres! Hoy es vuestro día y os queremos homenajear de una …

Ocho restaurantes, dieciséis platos inolvidables

Hoy quiero hablaros de algunos platos que me han gustado especialmente en el último año, ya sea por su originalidad, por su relación calidad precio o …

Crema de calabacín con cebolla caramelizada y manzana ácida. Receta para una cena reconfortante

Preparar un plato de cuchara con la tranquilidad de saber que todos lo van a disfrutar es una sensación estupenda cuando estás en la cocina. Por eso …

Mousse de lemon curd

Cosicas Dulces Idea guardada <b>78</b> veces<p>La valoración media de 21 personas es: Excelente<p>Como buena murciana casi todo lo que sale de mi cocina tiene un …

Patatas asadas con salsa dip

Como cada dos semanas, hoy en el <b>blog</b> tenemos <b>unareceta</b>, en esta ocasión un <b>plato salado</b>, porque nos pierden <i>los dulces</i> como las tortitas con arándanos, …

Receta de judiones de La Granja con sus sacramentos

Las legumbres me fascinan y aunque suelo cocinarlas con productos del mar como cuando hicimos los garbanzos con calamares o las alubias con …

47 páginas no tan conocidas para aprender algo nuevo

Internet está lleno de páginas de sobra conocidas en las que podemos realizar gran cantidad de cursos online, incluso con certificados oficiales. …

12 recetas para comer con la mano

De niña me encantaba comer con las manos o con los dedos. Mi madre siempre me cuenta <b>que está la sopa me la comida con los dedos</b>. Quizás porque era lo …

Huevos shakshuka en pan pita | chocolateymortadela

Hay 3000 recetas de huevos shakshuka en internet pero esta es MI receta. Simple, sana y deliciosa. Esta receta del Norte de Africa te va a …

¿Qué está pasando con el cine islandés? - CINEMANÍA

Volcanes, fiordos y tierra natal de la iconoclasta artista Björk, Islandia lleva al menos cinco años intentando demostrar que en sus poco más de …

Los cinco pasos para aprender a meditar

Mente sana, cuerpo sano. A pesar de los vaivenes científicos que giran en torno al mundo del 'fitness', la salud y la alimentación, si de algo están …

Una de bacalao 'peinao'

El famoso submarino de Isaac Peral, las impresionantes ruinas púnicas y romanas y 80 barras para tapear y probar el típico café asiático. La ciudad …

10 ideas veraniegas para picar

Cuando llega el calor quién puede decir que no a una cervecita bien fría y algo de picar, ya sea en la terraza, en el jardín o en tu salón con el …

De tapas: ¿Te gusta el pulpo? ¡Disfrútalo en ‘formato mini’!

Te proponemos ocho ideas muy sencillas con este delicioso manjar marino como ingrediente ‘estrella’<p>07 de Junio de 2016 - 11:07 CEST<p>by<p>Hace unas …

9 obras maestras que solo entienden sus directores - CINEMANÍA

El mismo día, <b>Terry Gilliam</b> y <b>Jean-Luc</b> <b>Godard</b> estrenan sus nuevas películas en nuestros cines. Una, <i>The Zero Theorem,</i> llega con retraso y la otra, <i>Adiós</i> …

Alcachofas rellenas de marisco

Aprovechando que me han dado unas <b>alcachofas</b> os traigo una <b>receta</b> muy fácil y rica. <b>Alcachofas rellenas de marisco</b>, con una base de salsa de marisco y …

5 Great Books To Read In June

Some of the recent favorites we’ve reviewed in the BuzzFeed Books newsletter.

Series de fuera de EEUU que le están dando una "paliza" a las americanas

La <b>rotura del monopolio yankee en las series televisivas</b> de prestigio ha sido uno de los fenómenos más interesantes que hemos tenido en la presente …

10 documentales para odiar a la humanidad - CINEMANÍA

La humanidad es un desastre y hay motivos de sobra para demostrar que todo lo que tenemos de milagrosos, únicos y brillantes lo tenemos de <b>malvados,</b> …

Cosas que debe tener un hotel ‘Chinese Friendly’ >> El Viajero Astuto >> Blogs EL PAÍS

El Barceló Sevilla Renacimiento fue uno de los primeros hoteles españoles que recibieron el sello 'Chinese Friendly' (amistoso con los chinos), una …

Cine - Estrenos - Películas - Fotogramas

Siete prácticos usos para tu Raspberri Pi y cómo conseguirlos en cuestión de minutos

Un error que pueden cometer quienes se acercan a una <b>Raspberri Pi</b> por primera vez es la de malinterpretar sus posibilidades debido a su <b>reducido tamaño</b> …

Brownie de tarta de queso

Recetas de Isabel Idea guardada <b>37</b> veces<p>La valoración media de 2 personas es: Muy buena<p>He comido brownie en muchísimas ocasiones, pero nunca lo había …

Salmorejo de tomates asados

Cocina sin Carné Idea guardada <b>1</b> veces<p>La valoración media de 11 personas es: Muy buena<p>Empezamos a encontrar buenos tomates pera y el tiempo también se …

Los 10 mejores viajes de Paco Nadal

El periodista y viajero cuenta cuáles han sido los trayectos que le han marcado en la vida<p>Paco Nadal es uno de los viajeros más conocidos. Viaja …

Por fin vas a poder hacer churros caseros crujientes y fáciles con esta receta

Gastro Andalusi Idea guardada <b>366</b> veces<p>La valoración media de 624 personas es: Excelente<p>Cómo hacer churros caseros crujientes y fáciles<p>Como hacer …