Vanessa Trummer

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Penne mit Hähnchenbrust, Spinat und Champignons - Kinder, kommt essen!

Penne mit Hähnchenbrust, Spinat und Champignons - Rezept<p>Zutaten<p>Für ca. 4-6 Personen:<br>• Penne (ich hatte 600g)<br>• 3 Hähnchenbrüste<br>• 2 Hände voll …

Brownie-Törtchen mit Beerencreme

Zutaten<p>Für die Brownieböden:<p>100 g Zartbitter Kuvertüre<br>• 100 g Vollmilch Kuvertüre<br>• 200 g Butter<br>• 4 Eier<br>• 260 g Zucker<br>• 1 Päckchen Vanillezucker<br>• 130 g Mehl<br>• 1 …

Blumenkohl-Möhren-Curry

Heute habe ich eines meiner Lieblingsgerichte, wenn es mal schnell gehen soll - ein Blumenkohl-Möhren-Curry. Bei uns ist es immer relativ scharf, …

Cremeo Naked Cake - No Bake Cake - eine wunderschöne Torte ohne Backen - glutenfrei, laktosefrei, eifrei {in Koopertion mit 3 PAULY} - KochTrotz | Foodblog | Reiseblog | Genuss trotz Einschränkungen

1. Schalenabrieb der Limette herstellen, den Saft auspressen und auffangen.<p>Jede Fruchtsorte einzeln in einem Gefäß pürieren und beiseite …

Rezept für Oster Dripping Cake mit Himbeerquarkcreme

Publicity - #osternwirdjöö<p>Oster Dripping Cake mit Himberquarkcreme und Ganache<p>Ostern wird noch herziger, süsser und schokoladiger... und zwar mit …

Apfelkuchen ohne Zucker: Der Klassiker in der zuckerfreien Variante

<b>Ein Klassiker mit einem Twist: Mit diesem Rezept kannst du Apfelkuchen ohne Zucker zubereiten und eine gesündere Variante des Kuchens backen. Guten</b> …

Leoparden Kekse

Alle Zutaten bis auf das Kakaopulver zu einem glatten Teig kneten.<p>Ca. 2/3 des Teiges zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie wickeln.<p>Zum …

Die wichtigsten Vitamine im Überblick

Vitamine sind lebenswichtig. Ohne sie könnte unser Körper nicht funktionieren. Sie liefern Energie, schützen vor Schadstoffen und Krankheiten. Hier …

Germknödel Rezept – einfach und leicht selbermachen

Mein Rezept für Germknödel ist so einfach, dass mein Lillekind es schon nachkochen kann. Wir lieben es, sie auf Volksfesten zu essen, auch wenn es …

Gnocchi in Gorgonzolasauce mit Walnüssen

Ich weiß, dass ganz viele da draußen ein gespaltenes Verhältnis zu Gorgonzola haben. Und wenn ich ehrlich bin, ging es mir auch lange so. Also, wenn …

Germknödel, herzhaft mediterran gefüllt!

Germknödel kannte ich früher nur gefüllt mit Pflaumenmus, bestreut mit Mohn und mit Vanillesoße. Aber man kann sie auch herzhaft füllen! Ganz …

Donauwellen

Heute gibt es einen Klassiker der deutschen Backkunst – die Donauwelle oder auch Schneewittchenkuchen genannt. Schon mal gebacken? Yay or nay? Die …

Top 5 schnelle Frühstücksideen für jeden Tag

<b>Das Frühstück ist wichtigste Mahlzeit des Tages, heißt es. Und weil die Zeit morgens eher knapp ist, zeigen wir euch fünf schnelle Frühstücksideen,</b> …

Antipasti-Nudelsalat

Zutaten<p>•<p>300 g Nudeln (Penne)<p>•<p>je 1 kleine rote und gelbe Paprikaschote<p>•<p>150 g kleine Champignons<p>•<p>1 Zucchino<p>•<p>1 kleine Aubergine<p>•<p>1 Knoblauchzehe<p>•<p>6 EL …

Gemüseschmarrn mit Knoblauch-Dip

Ferrero kinder Schokolade Muffins - unwiderstehlich lecker

Zuerst die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Zucker, Vanillezucker und Salz) in einer Rührschüssel gut vermischen.<p>Milch, Öl und Eier …

Pizzastrudel mit Rauchnote

<i>Einen Strudel kennt doch jeder. Es ist eine Mehlspeise aus einer gefüllten und gebackenen oder gekochten Teigrolle. Soweit sind wir uns alle</i> …

Schwedische Spezialität: Abgefahrene Sandwichtorte für Silvester

Diese Sandwichtorte kommt ursprünglich aus Schweden und war in den 90ern ein Muss auf allen Feten. Die ursprüngliche Basis sind Toastbrote mit einer Mischung aus Sahne und Mayonnaise, Gemüse und Fisch. Dieses Prachtstück wird mit Frischkäse, Lachs und Garnelen zubereitet.<p>Rezept für festliche …

Knabberkram - Rezepte für knusprige Kleinigkeiten

Ob Party, Fernseh- oder Spieleabend - mit etwas knusprigem <b>Knabberkram</b> macht's gleich doppelt so viel Spaß. Grissini, Kekse, Chips und Kräcker …

New York–Style Cheesecake

<i>This New York style cheesecake is a classic and, even better, it's easy to make. In fact, some folks are even saying it's the best they've ever had.</i> …

Dessert

Rezept: Zimt-PannaCotta mit Orangen-Lebkuchen-Kompott

• 250ml Orangensaft (ich nahm meinen von Valensina)<br>• 600gr. Orangen (Filets geschnitten)<br>• 1 Msp. Lebkuchengewürz<br>• 1 EL Speisestärke<br>• 1 TL Orangenzesten<br>• 60gr. …

Flauschige Donuts mit seidiger Schokoladenganache - Gastbeitrag von "Sugarprincess"

Liebe Leserinnen und Leser von Meine Torteria!<p>Heute darf ich, Yushka, Autorin des Koch- und Backblogs Sugarprincess, meiner lieben Bloggerfreundin …

Buchteln

Immer wenn ein Gericht viele Namen hat und in meheren Ländern beliebt ist, dann kann es ja nur gut sein! Buchteln sind ein typisches Beispiel …

Selbstgemachte Schokolade - ideal zum Verschenken ;)

Weihnachten ist bei uns und bestimmt auch bei euch die Hochzeit der Süßigkeiten,oder? Überall Süßigkeiten, Stollen, Kekse und Nachtische nach den …

Gemüse-Rösti

Quark und Mineralwasser in einer Schüssel glattrühren.<p>Tomaten waschen, vierteln, Stielansätze herausschneiden und die Kerne …

Gesund und knackig: Dinkelreis mit Gemüse, vegan, vegetarisch

Unsere ältere Tochter hat hin und wieder Anwandlungen, zb, dass sie ab sofort und gleich kein Fleisch essen wird für einen kleinen Zeitraum.<br>Oft sagt …

leckerer low-carb Cheesecake-Auflauf mit Fruchtswirl

Mein Rezept für den leckeren low-carb Cheesecake-Auflauf Heute kommt endlich der versprochene low-carb Cheesecake-Auflauf. Diesen leckeren Auflauf …

Herrlich herbstlich: Apfel-Crème Brûlée

Der Liebste meinte bei der Durchsicht meiner im Blog eingestellten Rezepte letztens, dass die Süßspeisen deutlich überwiegen. Ich behaupte ja frech …

Sugarprincess: Hefeteig. Grundrezept. Und: Köstliche Germknödel! Mit Video.

Zur Zubereitung des Hefeteigs unbedingt alle Tipps beachten, die ich in meinem Video dazu gebe!<p>Die Milch auf 37°C erwärmen. Hefe (und Lievito Madre) …

Zu schnell gefahren: Geblitzt in der 30er-Zone: Das kostet es

Wer in einer 30er-Zone geblitzt wird, dem droht möglicherweise ein empfindliches Bußgeld. FOCUS Online zeigt Ihnen, mit welchen Strafen zu rechnen …