Vanessa L.

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Entre Pratos e Copos | MOQUECA DE CAMARÃO

<i>Há uma controvérsia no nome da receita. Sempre conheci como Moqueca, mas nas últimas idas a Salvador, ouço o nome Ensopado. Sinceramente não sei</i> …

15 receitas com carne moída que merecem virar notícia

Fazendo jus ao seu protagonismo!

Entre Pratos e Copos | TORTA DE CREME

<i>A base do recheio são os cremes: Patissier e Chantilly. Depois você pode acrescentar frutas frescas, como nossa que foi com a banana. Mas pode optar</i> …

Receita: aprenda a fazer a empanada de Paola Carosella, do MasterChef

Paola Carosella é uma das juradas mais queridas do programa MasterChef Brasil. Na nova edição do programa, com crianças, ela tem dado um show de …

Bombom de Morango: aprenda a fazer agora!

Gente, e a receita é do chef Felipe, da tradicional padaria Benjamin Abrahão, de São Paulo<p><b>Ingredientes</b><p>800g (ou duas latas) de leite condensado<br>1 caixa …

Fricassé de Frango

<b></b><b><br>Fricassé de Frango</b> é um prato que agrada a família toda. Fácil e rápido de preparar, além de delicioso! Claro que como a maioria das receitas o …

Entre Pratos e Copos | SUFLÊ DE PISTACHE COM SORVETE DE PISTACHE

<i>Sobremesa badalada do Restaurante Koffmann's, do Chef Pierre Koffmann, em Londres.<br>Ganhamos o livro dele e consegui fazer a receita!</i><p><b>Fotos:</b> @ Gladstone …

Receitas práticas e saborosas pra fazer em uma panela só!

Já imaginou convidar os amigos pra um jantar e, em 15 minutos (e quase zero de louça), fazer a massa dos sonhos? Não, isso não é anúncio de …

Aprenda uma receita da pizzaria Roberta's

O festival <b>Fora de Série</b> da <b>Bráz Pizzaria,</b> que nesse ano traz cinco receitas da descolada pizzaria <b>Roberta’s</b>, de Nova York, segue até o dia 31 de …

Filé com crosta de parmesão

Colunista ensina prato com batatas crocantes<p>Filé com crosta de parmesão e batatinhas crocantes<p><b>Para o filet com crosta de parmesão</b><p><i>Ingredientes</i><p>• 2 …

Picanha no Forno

Essa é mais uma receita antiga aqui do blog que transformamos em vídeo. Para mim a melhor maneira de fazer picanha é na churrasqueira, mas nem todo …

Alimentos seca-barriga: o top 5 pra detonar gordura localizada

Aliadas dos exercícios aeróbios e dos abdominais, essas comidinhas ajudam a queimar a pancinha, não é o máximo?<p>Você até consegue perder peso, mas a …

Tarte de cogumelos, espinafres e tomate cereja

Os dias têm passado a correr. Estes fins de ano (quem me acompanha desde sempre, sabe que o meu ano funciona de Setembro a Junho… o resto é transição …

Torta de Morangos incrível!

Olás, tudo bem?<br>Semana passada passamos debaixo de chuva, e no tédio de não poder sair de casa, decidi dar uma olhada naquelas receitas que sempre …

Bolo de chocolate morno com sorvete

Receita leva calda cremosa de chocolate<p>O melhor lugar do mundo, fala a chef Ana Luiza Trajano sobre sua casa, precisa ter duas coisas: uma boa …

Brigadeiro de tapioca, hummmm

A receita é fácil de fazer, cheia de doçura e sabor e tira o docinho do lugar comum. Quem ensina é a chef Denise Guerschman, pra</b> …

Farfalle com frango e bechamel

Mais um fim-de-semana à porta. O ano ainda mal começou e já andamos numa roda-viva de leva e trás, de coisas para fazer, de conciliação de horários, …

Tim-tim: aprenda a preparar dois drinks deliciosos utilizando vinho

A sommelière Lena Mattar compartilha duas receitas irresistíveis que levam a bebida<p>Seja no inverno, seja no verão, apreciadores de vinho estão sempre …

Ovos Mexidos Cremosos

Toda vez que estávamos viajando meu marido comentava que eu deveria fazer <b>ovos mexidos</b> iguais aos dos cafés da manhã dos <b>hotéis</b>. Eles são sempre <b>úmidos</b>,</b> …

Alimentos práticos que você pre-ci-sa ter sempre à mão

Coloque esses itens na lista de supermercado pra facilitar a sua vida, dar aquela blindada na saúde e fazer manutenção das curvas também!<p>Morar …

Risoto de linguiça para todas as horas

Aprenda receita fácil que leva vinho branco<p>O Sálvia – Cozinha de Afeto, em São Paulo, da proprietária Gabriela Semeghini, tem como princípio oferecer …