Ulrich Zellmann

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Erdbeerdessert ganz leicht gemacht!

Ein ganz super schnelles Erdbeerdessert zum Nachtisch kannst du mit wenig Aufwand deinen Lieben servieren. Alles, was du brauchst ist Quark und noch …

Smoky Bacon Pasta

Speck, Speck und noch mehr Speck... mit Speck (umwickelt) schmeckt alles... also warum nicht mal eine Pasta mit dieser durchaus "geilen" Hauptzutat …

Erdbeertiramisu ohne Ei - Rezept - Sweets & Lifestyle®

Den Mascarpone mit dem griechischen Joghurt, dem Vanillezucker und mit 20 g Staubzucker verrühren.<p>Das Schlagobers steif schlagen und vorsichtig …

Erdbeeren Mascarpone Sahne Dessert

<b>Beim Einkaufen konnte ich einfach nicht an den Erdbeeren vorbei gehen. Schon allein aus jenen Grund, weil ich mal wieder großen Hunger auf eine</b> …

Schweinemedaillons mit Pfeffer Sauce auf grünen Spargel

<b>Du bist noch auf der Suche nach einer köstlichen Rezept Idee, für ein Sonntags- oder Feiertagsessen? Dann wäre vielleicht dieses einfache Rezept was</b> …

Blueberry – Cheesecake oder einfach Topfenkuchen mit Heidelbeeren

Ich bin jedes Mal dankbar, dass ich in der <b>Saison</b> Obst und Gemüse einfriere, um dann an kalten Tagen darauf zugreifen zu können, Heidelbeeren habe ich …

Lemon Curd – Die klassische Zitronencreme

Kennst du das? Du probierst etwas zum ersten Mal aus und fragst dich dann, warum du es nicht schon viel öfters gemacht hast?! So ging es mir …

Kaiserschmarrn - Vergelt's Gott... Franz Joseph

Eier trennen, das Eiweiß mit der Prise Salz schön steif aufschlagen und aus den restlichen Zutaten für den Teig eben diesen gut anrühren.<p>Nun den …

Tiramisu – das Originalrezept aus Italien

Das Original Tiramisu Rezept meiner Oma<p>Tiramisu bedeutet wörtlich übersetzt „zieh mich hoch“ und ist ein Dessert, welches wohl ursprünglich aus …

Süße Apfelpfannkuchen

Sugarprincess: Zitronen-Huhn mit knackigem Ofengemüse und Kräutern

Wie sag ich's euch? Wie fang' ich an? Vor vielen Jahren, Jahrzehnten sogar... fing meine Mutter an gesund und vollwertig für meine sehr viel jüngere …

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Käse | Filizity.com | Food-Blog aus Koblenz

<b>Einfaches Rezept für sämige Kartoffel-Lauch-Suppe mit Käse. Schnell zubereitet, wärmend und sättigend das perfekte Gericht für Herbst und …

Rezepte

Kartoffel-Zwiebel-Suppe mit Bergkäse

Es geht doch nichts über einen wärmenden Teller Suppe, nicht wahr? Gerade wenn es kalt draussen ist und der Winter sich nochmal von seiner rauen …

Shakshuka (Schakschuka) - Israelische Köstlichkeit

Vor einiger Zeit hatte ich mich ja schon einmal an Shakshuka versucht: Versunkene Eier in einer Tomatensoße, die man in Israel vor allem zum …

Milchreis - dieser Seelentröster schmeckt am besten selbst gemacht!

<b>Milchreis</b> ist wie eine sanfte Umarmung, wenn die Welt mal nicht so perfekt ist wie an anderen Tagen. Er mag schon etwas unscheinbar daher kommen, …

Rezepte

Zwiebelsuppe – mein bestes Rezept mit Kerrygold Cheddar (Werbung)

Ich bin ein ganz großer Suppenfan, du auch? Ich hab da ein Rezept für Zwiebelsuppe – einfach, schnell und superlecker – für dich! Wer nun glaubt, das …

Hausmannskost: Gulaschsuppe

Manchmal muss das sein, ein Teller gute, heiße Gulaschsuppe. Diese Suppe kenne ich sicherlich schon 50 Jahre. Mein Vater hat diese Gulaschsuppe so …

Involtini in Tomatensauce

Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Pecorino reiben. Basilikumblätter von den Stängeln zupfen. Kalbsschnitzel plattieren.<p>Kalbsschnitzel …

Kartoffelgratin mit Fächerkartoffeln (Hasselback Potatoes)

Oben knusprig, innen sämig und weich: Nach diesem Kartoffelgratin mit Fächerkartoffeln wirst du deine Finger lecken!

Zucchiniboote mit Hack aus dem Ofen – low carb, high protein

Zuerst müsst ihr die Zucchini abwaschen und längs halbieren. Dann mit einem Löffel - ein Kugellöffel für Melonen etc. eignet sich wunderbar, einen …

Quiche Lorraine - das Rezept zum Nachbacken

<b>Quiche Lorraine zählt zu den Klassikern der französischen Küche. Auch bei uns erfreut sich das Rezept großer Beliebtheit. Wie aus dem feinen</b> …

Feigen mit Ziegenkäse und geräuchertem Schinken

Endlich sind auch bei uns die Feigen reif! Ich warte immer darauf, wenn es endlich soweit ist und dann gibt es hier jede Menge Feigen.<p>Eine schnelle …

Kleiner Quarkkuchen mit einem Touch Orange | Miss Fancy - Food & Beauty Blog

Okt 28th, 2017<p>Ein kleiner Genuss fürs Wochenende mit einem Quarkkuchen. Ein leichter Hauch von Orange passt perfekt für den Herbst 🙂<p>Die einen sagen …

Mandelhörnchen – Rezept für den Klassiker auf dem Kuchentisch!

Ich kann an Mandelhörnchen einfach nicht vorbei gehen! Man mag es kaum glauben, aber dieser Klassiker wird fast überall gleich zubereitet und die …

Fisch aus dem Ofen mit Kartoffeln

Als Südländer lieben wir Fisch in all seinen Variationen. Die Fisch-aus-dem-Ofen Variante ist einfach in der Zubereitung und gelingt immer. Da die …

Miesmuscheln

Und noch ein Rezept aus der Kategorie „Ich will Sonne“ – Miesmuscheln in einem Tomaten-Weißwein-Sud.<p>So einfach und zieht man die Zeit ab, die man zum …

Rezepte

Karottenrisotto mit Salsa Verde und Parmesan

<i>Dieses vegetarische Risotto lässt sich auch gut für Gäste vorbereiten. Schnell gelingt alternativ auch die Pasta mit Avocado, Champignons und</i> …

Eine französische Zwiebelsuppe zeigt sich versöhnlich...

Eigentlich wollte ich nie wieder in meinem Leben französische Zwiebelsuppe essen. Seit ich an meinem zehnten Hochzeitstag in Paris fast an einem …

Rezepte

Hühnersuppe nach alter Schule oder die Henkersmahlzeit

Müsste ich meine Henkersmahlzeit wählen, würde ich mich für eine Hühnersuppe entscheiden. Zum einen, weil es für mich nix Besseres gibt und zum …

Rezepte

Chili con Carne - das Rezept zum Nachkochen

<b>Scharfmacher für lange Nächte: Dieses Chili con Carne-Rezept eignet sich perfekt als Partysuppe. Für die Zubereitung brauchen Sie etwa 1 Stunde. Wir</b> …

Rezepte