Uli

20 Flips | 1 Magazine | 8 Likes | 1 Follower | @Uli3mke | Keep up with Uli on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Uli”

Dieses Brot ist gesund, kohlenhydratarm, saulecker und macht satt

Brot ist vor allem eins: Eine Kohlenhydrat-Bombe und damit nicht wirklich unser Partner in Crime, wenn wir fitter und schlanker werden möchten. Das …

Gesundheit

Johannisbeerkuchen

super cremiger NY cheesecake mit himbeersauce und tolle tipps, wie dir der käsekuchen klassiker perfekt gelingt!

NY Cheesecake – i love you very tricky much!<p>rezepte für den klassischen NY cheesecake gibt es wohl ungefähr so viele wie yellow cabs zur rush hour am …

Apple Crumble mit Rum ~ ein Soulfood-Dessert mit feinstem Gekrümel

<i>Apple Crumble mit Rum und Rosinen oder auch ganz simpel Äpfel mit zerkrümeltem Teig aus dem Backofen ist ein richtig leckeres</i> …

Rezepte

Scones mit Rhabarber-Vanille-Marmelade

26. April 2018<p>Ihr Lieben, heute ist der letzte Donnerstag des Monats und inzwischen wisst ihr bestimmt, was das bedeutet? Genau, unsere …

Rezepte

New York Cheesecake mit Rhabarber

Dieses Jahr feiere ich meinen Geburtstag in New York. Ich bin ganz irre aufgeregt, weil ich gerade ein tolles Airbnb in Brooklyn gebucht habe und …

Rezepte

Rezept: leckerer Bärlauch-Brotaufstrich

Ach, wie schade: Die Bärlauch-Saison ist nun schon wieder fast zu Ende! Dennoch möchte ich dir heute noch ganz fix ein weiteres Rezept mit dem …

Rezepte

Nudel-Paella

zutaten<p>•<p>1 rote Paprikaschote<p>•<p>1 Gemüsezwiebel<p>•<p>200 g Champignons<p>•<p>2 Knoblauchzehen<p>•<p>200 g Erbsen (TK)<p>•<p>20 Fäden Safran (wahlweise 1 Döschen Safran …

Omas Käsekuchen - das klassische Rezept

<b>Mit Boden oder ohne, mit Früchten, Schokolade oder Streuseln - Käsekuchen gibt es in endlosen Variationen. So gut wie Omas orignal Käsekuchen ist</b> …

Rezepte

Mini-Banoffee-Pie mit selbst gemachtem Dulce de Leche

Banoffee-Pie wollte ich schon seit Ewigkeiten mal machen. In diesem Pie ist nämlich alles drin was ich liebe: Mürbeteig, Bananen, Rahm und Dulce de …

herzhafte blätterteigtartelettes mit grünen spargelspitzen, roten zwiebeln, wildlachs und frischem dill

hallo ihr leckeren blätterteigtartelettes!<p>was mich immer-immer-immer wieder aufs neue glücklich macht, ist ein richtig guter snack aus blätterteig. …

Carrot Cake

Ein Klassiker zu Ostern muss einfach sein. So ein saftiger Karottenkuchen ist schon etwas sehr Feines und kann super vorbereitet werden. Der schmeckt …

Backen

Lachs-Blätterteig-Schnecken

Heute zum Sonntag gibt es mal nicht etwas für die Kaffeetafel, sondern leckere Lachsschnecken.<p>Erst mal hoffe ich, dass ihr alle gut in den ersten Mai …

Rezepte für die schlanke Linie: Wie ein Low-Carb-Brot gelingt - und schmeckt

Brot und Low-Carb, geht das eigentlich? Probieren Sie es mit diesem Rezept – und normales Brot werden Sie nicht mehr vermissen.<p>Wer sich Low-Carb ernährt, sollte auf alle stärke- und zuckerhaltigen Lebensmittel verzichten. Das heißt, Brot, Weißmehlprodukte, Süßigkeiten, Kartoffeln und …

Winterdessert: Weihnachtliches Bratapfel-Crumble

Weihnachtliches Bratapfel-Crumble<p>Zutaten:<p><b>Crumble:</b><p>100 g weiche Butter<br>• 25 g brauner Zucker<br>• 100 g gemahlene Mandeln<br>• 100 g Mehl<br>• 50 g Marzipan<br>• 1 Prise</b> …

Lammfleisch in Kokosmilch

In der asiatischen Küche ist Kokosmilch eine viel verwendete Zutat. Zu Recht, denn sie ist nicht nur für süsse Gerichte geeignet, sondern lässt sich …

Hausgemachte Aioli {grundrezept}

Obwohl es diesen Blog schon seit 5 Jahren gibt und ich seitdem doch schon einiges gekocht habe, gibt es nach wie vor so vieles, das ich noch nie …

Rezepte

Thai Garnelensuppe mit Kokos

Zutaten<p>•<p>1 Stück Ingwer, ca. 3 cm<p>•<p>1 frische, rote Chilischote<p>•<p>1 Stängel Zitronengras<p>•<p>1 EL Sojaöl<p>•<p>1 TL rote Currypaste<p>•<p>1 Dose Kokossahne<p>•<p>750 ml …

Sugarprincess: Galaktoboureko - Griechisches Blätterteigdessert mit Grießcreme und Sirup

Dies ist Galaktoboureko, das himmlische Blätterteigdessert, das ich schon seit Jahrzehnten kenne und liebe. Es gehört zu meinen absoluten Favoriten. …

Gnocchi mit Auberginen

Wer ist der Beste im ganzen Land? Gleich drei Käsesorten toppen die Klößchen und nehmen es mit dem kräftigen Sugo aus Auberginen auf.<p>Im Kochbuch …