U_P Too

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ちょっとリッチな朝ごはん「モンティクリスト」 Instagramに投稿が溢れる!

木造校舎のアトリエを再生した、 彫刻家砂澤ビッキのミュージアム。 エコミュージアムおさしまセンターBIKKYアトリエ3モア|北海道・道北におでかけ|おでかけコロカル

幕末の探検家・松浦武四郎が、アイヌの古老から、「『カイ』とは『この国に生まれたもの』を意味する」と聞き、「北」と「道」をつけてこの地を「北加伊道」としたのが、「北海道」の始まりと伝えられています。そんな北海道の命名の地は、深い山あいを流れる天塩川(てしおがわ)沿い、音威子府村筬島(おさしま)地区にあります。<p>この筬島に移住し、旧筬島小学校をアトリエとして10年余りの制作活動を続けた現代彫刻家の砂澤ビッキさん。アイヌ民族というアイデンティティを源にもち、木と深く対峙しながら生みだされた豪放さと繊細さを合わせもつ作風で、世界的にその名を知られる彫刻家です。<p>このアトリエを改築して2004年にオープンし …

明治建築の酒蔵は見応えあり。日本最北の造り酒屋〈国稀酒造〉|北海道・道北におでかけ|おでかけコロカル

日本海に面し、江戸時代中期の1750年頃に豊かな漁場として開かれた、北海道でも長い歴史をもつ増毛町(ましけちょう)。かつてニシン漁で繁栄をきわめた明治の頃、ある呉服店の敷地内で、従業員用の日本酒造りが始められました。これが、現在創業134年を迎える、日本最北の造り酒屋〈国稀酒造〉が生まれたきっかけです。<p>いまも1902年築の工場で、南部杜氏の手法を汲んだ酒造りが行われている国稀酒造。その工場の一部は一般公開されているので、館内を歩きながら歴史と日本酒の香り漂う酒蔵見学を楽しむことができます。<p>軒先にかかる杉玉は造り酒屋の目印。緑は新酒ができたことを知らせ、枯れて茶色くなっていく過程は新酒の熟成具合 …

鮮度は太鼓判。 とれたて海の幸を豪快盛り! 漁師町の〈寿司のまつくら〉|北海道・道北におでかけ|おでかけコロカル

酢ラーメン レシピ グッチ 裕三さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

レンチンでOK!LA発、人気の朝食「エッグスラット」を簡単につくる方法

じゃがいものソテー レシピ 谷 昇さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

【レシピ】身も心も温めてくれる、濃厚クリーミーなパンプキンスープ

いろいろ使えて超便利な常備菜!「ニンニク肉みそ」のレシピ

<b>ニンニク肉みそ</b>ご飯や麺にピッタリの常備菜「ニンニク肉みそ」。作っておくとホントに便利! 今日はそんな「ニンニク肉みそ」の作り方とそれを使った簡単レシピの紹介です。 …

きゅうりと牛肉の酢炒め レシピ 李 映林さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

・きゅうり 2本<p>・牛薄切り肉 150g*こま切れや切り落としでもよい。<p>【A】<p>・しょうゆ 小さじ1<p>・酒 小さじ1<p>・砂糖 小さじ2<p>・にんにく (すりおろす) 少々<p>・しょうが汁 少々<p>・ジャンボピーマン (黄) 1/2コ<p>・黒酢 大さじ1*なければ、穀物酢など好みの酢でよい。<p>・粉とうがらし (中びき) …

鶏とごぼうの和風から揚げ レシピ 高橋 拓児さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

「ささ身のいろいろロールフライ」の献立・レシピ

あじのかば焼き丼 レシピ 杉本 節子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

ひと工夫で倍おいしい!最強“から揚げ”レシピ5選 | くらしのアンテナ

ベイクドポテト&ベーコン レシピ 白井 操さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

鶏とエリンギのから揚げ レシピ ほりえ さわこさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

春を告げる魚、旬の鰆(さわら)を味わうレシピ | くらしのアンテナ

レシピブログ<p>article<p>http://www.recipe-blog.jp/antenna/100584<p>レシピブログ<p>産卵期を迎える春に沿岸に押し寄せるため、名前のとおり春を告げる魚としてよく知られている“鰆”。淡泊かつ上品な旨味があり、加熱しても身が締まりすぎないので、いろいろな調理法が楽しめます …

ジャージャー麺 レシピ 陳 建太郎さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

オムライス レシピ 舘野 鏡子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

豆腐と帆立のレンジ蒸し レシピ 尾身 奈美枝さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

鶏つくねの照り焼き レシピ 村田 吉弘さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

ジャージャー麺 レシピ 西部 るみさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

ホクホク・シャキシャキ!新じゃがを味わい尽くすレシピ7選 | くらしのアンテナ

オイル系 or クリーム系!? 今大注目の“レモンパスタ”レシピ5選 | くらしのアンテナ

レシピブログ<p>article<p>http://www.recipe-blog.jp/antenna/100423<p>レシピブログ<p>どんな食材や味付けとも相性がよく、手軽に作れて人気のパスタの中で、今注目を集めているのが“レモンパスタ”です。大きく分けるとクリーム系とオイル系の2種類が主流ですが、どちらも爽やかな …

キャベツとポテトチップスのココット レシピ 河野 雅子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

あの大女優も大口で頬張った!話題の「ポップオーバー」もう試した? | くらしのアンテナ

レシピブログ<p>article<p>http://www.recipe-blog.jp/antenna/100413<p>レシピブログ<p>もともとはイギリス発祥で、19世紀中ごろにはすでに食べられていたという「ポップオーバー」。実は、アカデミー主演女優賞に2回も輝いたあの大女優も、映画の中で頬張っていたんです。今回は、 …

いちごのパンケース レシピ 脇 雅世さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

ひな祭りにも♪かわいさ満点!白玉スイーツ | くらしのアンテナ

レシピブログ<p>article<p>http://www.recipe-blog.jp/antenna/100329<p>レシピブログ<p>簡単に作れて、見た目もとってもかわいい白玉スイーツのご紹介です♪お好みのフルーツを合わせてさらにカラフルに仕上げれば、ひな祭りやちょっとしたお祝いごとにピッタリ。

フライパンで簡単に!しっとりあま~い「バウムクーヘン」レシピ4選 | くらしのアンテナ

レシピブログ<p>article<p>http://www.recipe-blog.jp/antenna/100310<p>レシピブログ<p>子どもから大人まで大人気の王道スイーツ「バウムクーヘン」。特殊な機械が必要なので買って当たり前なイメージですよね?実はフライパンさえあれば、誰でも簡単に自宅で作れるんです。生地を巻く …