Thomas

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资深吃货必须了解的9种糖

想象一下如果这个世界没有糖,我们的生活会怎样?餐桌上不会再有甜点,小孩子手中也没有棒棒糖,下午茶的茶碗里也不再有糖可加。人天生就嗜糖,哺乳动物的乳汁中都含有乳糖,虽然乳糖的甜度仅为蔗糖的五分之一,但已经足够让所有人从一生下来就熟悉并喜欢上了甜的味道。人类种植甘蔗的历史有近1万年之久,但人类真正能够广 …

上海这家 2 平米的咖啡店,做的是什么生意?_商业_好奇心日报

上海南阳路不过几百米长,被两幢大写字楼恒隆广场和东海 SOHO 包围其间,但这条路上开了近 10 家独立精品咖啡店,其中有一家面积只有 2 平方米,叫 Manner Café 。<p>下午两三点左右,这个窗口式的外带咖啡店经常会排起队伍,除了门口放了一张长椅,Manner 根本没有一般精品咖啡店供人落脚聊 …

加州艳阳下

黄石国家公园 地球神作-乐途旅游网

在黄石国家公园,你无法不为眼前所见的奇观所震撼,地球在这里考验着自己无穷无尽的创造力,一切风景仿佛属于另一个地方:数以千计的沸泉和池水,碧蓝的大湖深潭波涛汹涌,山声鼎沸,仿佛一炉烈焰正在熊熊燃烧。上百个间歇泉喷射着沸腾的水柱,冒着滚滚蒸汽,好似倒转的瀑布,它们从火热而黑暗的地下世界不时喷涌而出。<p>18 …

#週末廚房:冬天就應該來杯暖手的熱朱古力!

喜歡品牌 Glossier 的粉絲真幸福,因為她們好像永遠都不會失望,永遠都能在新品中找到驚喜。繼早前推出的暗...<p>· 21 小時前<p>大家對模特兒的印象不外乎年輕貌美、身材高挑,不過俄羅斯這家模特兒公司卻反其道而行,專門聘請 40 歲以上的高齡...<p>· 21 小時前<p>A'PIEU 以超高性價比的特色吸引 …

椰蓉奶油小方

<b>“</b>甜而不腻,奶而不油,操作简便的奶油小方来了。这是一道吃起来心情愉悦的小甜品,一定要试试。<b>”</b><p>椰蓉奶油小方的做法<p><i>1.</i><p>先用少量牛奶将淀粉融化<p><i>2.</i><p>剩余牛奶、鲜奶油、砂糖一起倒入锅中小火加热,期间不断用勺子搅拌避免粘锅底<p><i>3.</i><p>待奶液快要沸腾的时候将淀粉水快速倒入奶液中,并用叉子不停地快速搅拌,直至奶糊搅拌均匀<p>…

戚风蛋糕的做法_压力锅(电饭煲)做戚风蛋糕(详细做法)_菜谱_美食天下

重庆辣子鸡的做法_菜谱_美食天下

菜谱大全_美食天下

蕾丝马卡龙的做法_蕾丝马卡龙(法式)_菜谱_美食天下

蕾丝马卡龙的做法步骤<p>温馨小提示<p>蛋白使用的容器一定要无水无油,一定要打发到位,呈现直立尖角,晾皮一定要晾到不粘手,按起来稍微有弹性,不要心急。现在已经是入冬了,室温偏低,用的是烤箱发酵档晾皮,温度不用去设定。如果半小时后还稍微粘手,可延长几分钟。开始烤的时候不可离开,勤观察马卡龙的裙边状态,裙边出现后 …

丝瓜肉汤的做法_最爱那一口鲜美:丝瓜肉汤_菜谱_美食天下

大排面的做法_菜谱_美食天下

大排面的做法步骤<p>温馨小提示<p>我觉得大排要用地瓜淀粉裹会比较嫩。如果没有地瓜淀粉的话,用其他淀粉也可以,不过大排每一个都要均匀的拍上淀粉,炸制时间也要缩短一些。菜谱中的豆腐可以换成鹌鹑蛋、鸡蛋、豆干等等。没有局限性,随你喜欢哈。菜谱中是四份大排面的量,大家可以按照自己需要的量来增减。

酱蒸鱼肉的做法_菜谱_美食天下

很喜欢用蒸的方法做菜,简单方便少油烟。就拿鱼肉来说,我女儿小的时候我给她蒸鱼排骨,因为都是大刺儿,吃起来更安全。现在大了,自己会吃鱼了,偶尔蒸条全鱼出来,偶尔会蒸几块鱼肉出来,都很受欢迎的。 不过我吐个槽,现在的淡水鱼肉真心的没有前几年好吃了。今天用的大头鲢鱼,也可以用其它鱼肉哟。 主料:白菜 配料 …

鸡腿杂蔬火锅的做法_菜谱_美食天下

鸡腿杂蔬火锅的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.火锅最简单了,少油少盐,而且省去煎炒烹煎,所用的食材可以根据自己的口味来调整; 2.先将不易熟的材料放进去略煮,最后再加入青菜等料; 3.面条建议最后再下锅,这样能很好地把握食用量; 4.一盒老母鸡汤,整锅都香香的,捞出这些食材可直接食用,也可以根据口味蘸些其它调 …

酸汤肉片的做法_菜谱_美食天下

这个菜,类似于酸汤小酥肉,我改良了一下子,肉片不用油炸而是用水氽,结果还不错呢,少油但一样好吃。 秋天,从中医的观点讲是从立秋到立冬之间的三个月时间,因为天气由热转寒,养生以“收养”为主,饮食以润燥益气为主,从口味儿上讲,酸涩味道正适合秋季养生。所以酸味儿的菜,最近吃的也比较多。 酸汤肉片为半汤菜, …

猪肚莲子汤的做法_菜谱_美食天下

我洗好的猪肚,放在台子上面,小妞儿看到了,问我那是啥,我说是猪肚,小妞儿做呕吐样,然后跟我说,妈妈,这个我不吃,你怎么做我都不吃,有些恶心。我笑着说,好吧,那就不吃好了。 然后,我就煲了猪肚汤,又拌了猪肚,结果你猪怎么着,小妞儿尝了之后就开吃了。吃完又问我,妈妈,为什么那个东西看起来不好看,吃起来倒 …

香辣干炕小土豆的做法_菜谱_美食天下

台式三杯鸡的做法_菜谱_美食天下

三汁焖鸡翅的做法_菜谱_美食天下

香葱曲奇的做法_菜谱_美食天下

阿大^.^ 2015-08-20 19:01<p>天气热了,家人对甜甜的糕点都不怎么感兴趣了,平时吃的更多的是各种水果,或者来点咸味的零食,以前在网上就看到这款香葱咸味的曲奇的配方,今天试了试,还不错,感觉很适合夏天来吃哦!<p>食材与明细

欧冠32强名单及分档:皇马曼联或造死亡之组!

新浪体育讯  北京时间8月27日凌晨,欧冠资格赛附加赛全部结束,曼联顺利晋级,勒沃库森逆转淘汰拉齐奥,32强全名单及分档也水落石出。北京时间23点45分,小组赛抽签仪式将在摩纳哥举行。<p>从本赛季开始,欧冠32强分档规则有所变化,卫冕冠军与欧足联前7位联赛冠军直接进入第一档,其他俱乐部再按照积分分为三个档次,这也使得皇马、曼联等众多积分较高的强队跌到第二档,增加了产生死亡之组的可能性。<p>   <b>具体分档如下(括号内为欧战积分)</b><p>   <b>第一档:</b> 巴塞罗那(164.999)、切尔西(142.078)、拜仁(154.883)、尤文图斯(95.102)、本菲卡(118.276)、巴黎圣日耳曼(100.483)、圣彼 …

薄荷豆沙月饼的做法_晚夏的清凉月饼-----薄荷豆沙月饼_菜谱_美食天下

月饼皮原料:薄荷叶 清水 糯米粉85克 玉米淀粉15克 玉米油25克 炼乳15克 白糖20克 月饼馅原料:白芸豆 玉米油 白糖 1、煮芸豆时,水也是大概放的,最后把多余的水倒出去即可。 2、炒豆沙时我用的就是一般的玉米油,油和糖的量都是估计着放的,油不需要太多,每次加一点就可以了,糖根据自己的口感放 …

栗蓉蔓越莓冰皮月饼的做法_母婴食谱_饮食_99健康网

导语<p>冰皮月饼可以说是非传统月饼的典范了,这几年很流行,相对于传统月饼来说油和糖的比例都较低,馅料和外形也更新颖一些,选了栗子蔓越莓做馅,自己做的馅香甜细腻,入口即化,直接吃也很好吃。<p>相关文章推荐<p>2013-09-16 14:42<p>2014-09-03 13:47<p>2013-09-16 14:53<p>两性热门话 …

生病了 对症喝茶是关键!

<b>高脂血症---决明子茶</b><p>决明子是一味食用中药,在民间已普遍食用。是将生决明子放入锅内炒至微有香气,取出后放凉,再用小石磨,或家用粉碎机碾为粗末状,瓶装备用。每日取用10~15克,沸水冲泡代茶饮,有一清香咖啡味。<p><b>中风后遗症---菊络竹沥水茶</b><p>用菊络2~3克,开水冲泡,也可用橘皮5~10克,开水泡茶,然后兑 …