Thomas Ribka

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Rezept für den perfekten Gänsebraten

Zum Martinstag laden wir zum Gänseessen ein. Tipps, wie der Gänsebraten ohne viel Aufwand am besten gelingt: außen knusprig, innen schön zart.<p>Das …

Tiramisu – das Originalrezept aus Italien

Das Original Tiramisu Rezept meiner Oma<p>Tiramisu bedeutet wörtlich übersetzt „zieh mich hoch“ und ist ein Dessert, welches wohl ursprünglich aus …

Rezepte

Gulasch mit Spätzle - LECKER&Co | Foodblog aus Nürnberg

Gulasch – ich liebe dieses Gericht und koche es doch so selten. Letztes Wochenende hatte ich aber ganz hohen Besuch. Meine Freundin kam mit ihrer …

Königsberger Klopse | Cuisine Violette

• Das harte Brötchen in Wasser einweichen und anschließend gut ausdrücken.<br>• Alle Zutaten für die Klopse vermischen und zu einem Teig kneten, quasi wie …

Orientexpress. Oder auch: wie ihr in sehr kurzer Zeit die köstlichste Rote Linsensuppe mit Kichererbsen und orientalischem Twist kocht + ein Tip, welche Zutaten ihr immer im Vorrat haben solltet

20 Comments<p>Schnell und schön wie der Orientexpress:<br>Wie ihr in sehr kurzer Zeit eine überaus köstliche, orientalische Rote Linsensuppe mit …

Repräsentative Villa mit allem Drum und Dran

Der schnörkellose Bauhausstil ist nichts für euch und mit reduziertem Minimalismus könnt ihr überhaupt nichts anfangen? Dann haben wir die perfekte …

Fünf Wege zum Autofahrer-Glück

<b>Es gibt nichts Öderes, als stundenlang auf irgendwelchen Autobahnen Kilometer abzureißen. Doch Autofahren kann auch Spaß machen, wenn man denn die</b> …

Nürburgring

Senfeier mit Kartoffelpüree

1.Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. Zugedeckt in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen.2.Für die Soße Zwiebel schälen und fein …

Rezepte

Backwahn statt Bhagwan: leckere Haferkleie-Kekse

Handbrot mit Käse und Schinken

1.Hefe zerbröseln, mit Zucker vermengen und auflösen, bis die Hefe flüssig wird. 250 ml Wasser, Mehl, Öl, 1 Prise Salz und Hefe mit dem Knethaken des …

Rezepte

Urlaub in Italien – die besten Insidertipps für den Gardasee

Gardasee: Die schönsten Orte, Sehenswürdigkeiten und kulinarische Empfehlungen<p>{Werbung/unbeauftragt} <b>Viele mögen nun sagen der Gardasee sei doch gar</b> …

Kult-Gaststätten im Ranking: Die urigsten und besten Gaststätten in Deutschland

1 / 10<p><b>Platz 10: Gasthaus Krombach, Berlin</b><p>Das Reiseportal Trip Advisor hat erstmals die unter seinen Nutzern beliebtesten regionalen Restaurants …

Zottels Chili con Carne-Auflauf

Reis aufsetzen und kochen.<p>Olivenöl in einem hohen Topf erhitzen, das Hack darin gut durchbraten. Schon während des Anbratens gehackte Zwiebel und …

Kochen

Elsässer Schnitzel

Die Schnitzel würzen und im Öl kurz anbraten.<p>Den Backofen auf 200 °C vorheizen.<p>Das Fleisch in eine feuerfeste Form geben und mit dem Sauerrahm …

Rezepte

Lexus LC 500: Premiere in Detroit - Und sie bauen ihn doch

Toyota-Chef Akio Toyoda hätte gern mehr Sport in seinen Marken. Den gibt es jetzt: Lexus macht aus der Studie LF-LC ein Serienauto. Das parkt in …