Thomas Pogonka

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Photoshop Professionell: Freistellungstechniken für Haare und Fell

Da schrecken selbst die Photoshop-Profis zurück: Haare freistellen. Eine recht anspruchsvolle und zeitaufwändige Aufgabe, wenn selbst feinste …

Die kleine Fuji X100s (http://go72.de/12cGZdz) entpuppt sich als grandiose Reisekamera. In USA ist der Aufbau eines Stativs gleich gesetzt mit einem terroristischen Anschlag. Kein Theme mit der Fuji. Das Bild ist hier ist mit ISO 5000 geschossen und man muss Rauschen mit der Lupe suchen. Ich bin total begeistert und denke schon darüber nach, ob ich mir nicht noch eine mit Wechselobjektiven zulege. Wahrscheinlich sieht man aber auf Facebook nicht viel von der Bildqualität. Müsst Ihr mir halt ausnahmsweise mal glauben ;-)

Rumpsteak

HLPhoto/Fotolia<p>Beschreibung<p>Das Rumpsteak ist eine der beliebtesten Steak-Varianten überhaupt. Dabei handelt es sich generell um ein spezielles Stück …

Grünkohl-Cannelloni mit Tomatensauce

"Kohl ist der neue Rucola" habe ich kürzlich beim Stepford Husband gelesen und musste schmunzeln. Wohl wahr, den Eindruck hatte ich in letzter Zeit …

Butter Chicken

Nachgemacht: Rhabarber-Orangen-Marmelade

Eeeeeendlich gibt es die roten, sauren Stangen auf dem Markt und in den Gärten! Dieses Jahr musste ich länger als sonst auf die Rhabarbersaison …

Vegetarische Thai-Bolognese mit Blumenkohl

<b>Die Thai-Bolognese zählt zu den beliebtesten Gerichten in meinem Freundeskreis und bei meinen Kollegen. Da unter diesen immer mehr Vegetarier sind</b> …

Lammkeule

HLPhoto/Fotolia<p>Beschreibung<p>Wenn es um den perfekten Sonntagsbraten geht, steht die Lammkeule bei vielen von uns ganz oben auf der Wunschliste. Klar, …

Nachgemacht: Selbstgemachter Rhabarber-Sirup

Schon letztes Jahr wollte ich <b>Rhabarber-Sirup</b> selbst machen. Heraus kam damals nur eine saure grüne Brühe, die mich überhaupt nicht überzeugt hat. …

Tortillas

bit24/Fotolia<p>Beschreibung<p>Tortillas sind ein mexikanisches Fladenbrot, das die meisten von uns als Bestandteil von Burritos, Fajitas & Co. kennen. …

Rhabarber Limonade

<b>"</b>Limonaden Stände und die Angst vor misanthropen Enten.<b>"</b><p>///George<p>Lemonade 10¢<p>Selbstgemachte Limo. Schnell gemacht, erfrischend, süß-sauer. Frischer …