Teresa Tejerina

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Llevar la dieta al trabajo: 73 recetas sanas para el tupper

A veces tengo la sensación de que vivimos entre dieta y dieta, o parece que eso es lo que se nos impone. La dieta después del verano, la de antes y …

101 recetas de aperitivos para tus comidas y cenas de celebración

Aunque pueda parecer lo contrario, los aperitivos son importantes pues son los que introducen un menú especial de celebración, así que si los …

Pannacotta cremosa de café y mascarpone. Receta

Preparaos para llenar de sabor vuestra mesa. Con un postre como esta <b>pannacotta cremosa de café y mascarpone</b> tendréis el éxito asegurado a la hora de …

Risotto de lombarda para celebraciones

Para las reuniones con familiares y amigos de estas Navidades yo os propongo un <b>risotto de lombarda</b>. Tiene un color espectacular y un sabor de lo más …

Más allá del vaso de leche: Nueve recetas en las que usar galletas Oreo como ingrediente

¡Cuánto placer produce girar una Oreo para separar sus galletas, comer el relleno a lenguetazos y mojarlas en leche bien fría! Aunque quizás seáis …

Berlín, multiplicado por 10

Planes, locales y ritos veraniegos en la capital alemana<p>Desde junio, al sol le cuesta marcharse de Berlín. Los cielos morados (el máximo nivel de …

Pisto de verduras y huevos poché

Después de un par de recetas frías, esta semana os presento todo un clásico que podemos tomar tanto frío como caliente. Yo lo prefiero caliente y a …

11 sabrosas ideas para un picnic y disfrutar del picoteo del finde al aire libre

Los fines de semana veraniegos en que las temperaturas se portan bien con nosotros y no nos achuchan en exceso están hechos para picnics y …

101 recetas de Thermomix para no aburrirte nunca

¿Tienes Thermomix? Si tu respuesta es sí, prepárate para que tu robot de cocina eche humo este verano, pues hemos recopilado <b>101 recetas de Thermomix</b> …

Las mejores recetas de ensaladillas

Cuando <b>hablamos de ensaladilla</b> nos viene a la cabeza el apellido "rusa" y de forma inmediata e irremediable pensamos en esa deliciosa elaboración con …

Bombones helados de queso y frambuesas. Receta fácil para un capricho de verano

Tengo una máquina sencilla de hacer helados pero me temo que por el momento sigue en casa de mis padres en Murcia -donde hasta ahora he pasado el …

Pan casero, potica eslovena y pizza verde en el menú semanal del 29 de mayo al 4 de junio

Llamadnos locos, pero en Directo al Paladar nos gustan mucho los lunes y los arranques de semana porque con ellos llega nuestro <b>menú semanal</b>. Hacer …

Flashback nostálgico: ¿tú también merendabas con estas series? | Grazia

¿Te acuerdas?<p>Por supuesto que los niños de hoy tendrán sus fantasías, recrearán historias con sus muñecos –físicos–, verán<p>la televisiónYouTube… Pero …

Pizza verde. Receta con y sin Thermomix

Aunque las pizzas nos gustan, y las preparamos, durante todo el año, parece que es en esta época cuando más nos apetece comerlas. Por eso seguimos …

Tarta de arroz con leche, facilísima

Ya no hay excusas, ya podéis preparar una <b>tarta de arroz con leche</b> buenísima e incluso bonita. En el video veréis cómo elaborarla y en la ficha …

Paseo por la gastronomía de la red: 11 postres de infarto para abandonar la dieta por un día

Sí, sí, me imagino que a estas alturas del año andamos todos con dietas y cuidándonos para poder lucir el mejor tipazo posible en la playa o piscina …

Panecillos de aceite

Sabéis que soy adicta a hacer pan en casa. Elijo las harinas que utilizo, las formas que quiero dar a mis panes y los ingredientes “añadidos” que a …

Bikini de chocolate y naranja | Receta rápida de Muy Johann

Bizcocho de plátano bajo en grasas

Tomad nota si este fin de semana os apetece preparar un <b>bizcocho de plátano</b> como el de la foto. Tiene solo 20 g de aceite de oliva (que además es …

Tarta de fruta y yogur | Las dulces tentaciones de Marlen

<b>Esta tartas es ideal para este tiempo primaveral, ya que es fresquita sin horno, con una textura cremosa y un sabor delicioso. Además de apetecible</b> …

Ensalada de quinoa, pollo y verduras. Receta saludable

Esta <b>ensalada de quinoa, pollo y verduras</b> es una receta sencilla, pero saludable y repleta de sabor. Resultante de la necesidad de dar salida a restos …

Pan al vapor con semillas de amapola

A todos nos gusta el <b>pan</b>. Sin embargo, para gustos colores y con el pan pasa exactamente lo mismo. En el mercado podemos encontrar una infinidad de …

Papilla de verduras con ternera y arroz

Si tienes un bebé seguro que estarás preocupada por su <b>alimentación</b>. Así que no te pierdas esta papilla de verduras con ternera y arroz porque te va …

Paseo por la gastronomía de la red: 13 recetas dulces para despedir abril

Abril ya ha encarado su recta final y parece que va a venir con el último recuerdo del pasado invierno. Es un mes al que tengo cariño por distintas …

Arroz caldoso de verduras. Receta

Hace apenas unos días que compartimos con vosotros los secretos del arroz caldoso de pollo. Nos gustó tanto que hoy venimos con una versión nueva, el</b> …

La mejor tarta con chocolate blanco que probarás jamás

Los que seguís mis recetas sabréis que <b>me encantan los postres con chocolate</b>, y si en alguna ocasión me declino por utilizar exclusivamente el …

Arroz a la cubana, receta Thermomix | La cocina perfecta

Hoy os traigo la manera más sencilla de hacer el <b>arroz a la cubana</b> usando solo la <b>Thermomix</b>. Quienes quieran hacer el huevo o los huevos en la sartén, …

La guía definitiva de los productos de primavera. Recomendaciones y muchas recetas en las que usarlos

Hoy en día es fácil comprar todo tipo de alimentos en cualquier época del año. Gracias a la globalización podemos comer, como dice la canción, …

Tarta mimosa

8 de marzo: Día internacional de la mujer. Y yo debo de ser un poco rara porque no me gusta, o al menos no me gusta cómo se celebra aquí, en Italia. …

Cheesecake de fresa y chocolate blanco sin horno, para San Valentín

El Ingeniero Cocinero Idea guardada <b>39</b> veces<p>La valoración media de 12 personas es: Muy buena<p>Cheesecake de fresa y chocolate blanco sin horno para San …