Tatyana Lapina

59 Flips | 3 Magazines | 1 Like | 2 Following | @TatyanaLapina | Keep up with Tatyana Lapina on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Tatyana Lapina”

10 секонд-хендов и винтажных магазинов в Петербурге

Чтобы найти приличную вещь, в большинстве секонд-хендов нужно провести не один час между рейлами с безликой одеждой, которую везут мешками с оптовых …

«Развитие силы воли»: Как научиться себя контролировать

Суть экспериментов<p>Всё началось в 1960-х. Я со своими студентами из Стэнфордского университета проводил эксперименты с детьми дошкольного возраста, в …

Распродажа в Asos, Farfetch, Need Supply и других магазинах

Каждую неделю The Village выясняет, что нового в московских и онлайн-магазинах, и рассказывает, где сейчас можно воспользоваться специальными …

4 проверенных курса дистанционных тренировок

Абонементы в фитнес-клубы всё ещё стоят довольно дорого, а погода на улице будет непредсказуемой ещё пару месяцев. The Village предлагает обратить …

Как петербуржцы и финны запустили собственную почту

В конце 2014 года несколько человек из Петербурга и Финляндии запустили почтовый сервис Pochta.fi, который позволяет доставлять посылки из любой …

Акушер-гинеколог Светлана Юренева — о том, как изменились секс, любовь и современная контрацепция

В разных областях знаний сейчас всё меняется так быстро, что уследить за изменениями не поспевают даже специалисты, чего уж говорить о рядовых …

Выставка Экспо 2015 в Милане : поехать самостоятельно • Форум Винского

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3<p>Сообщение: #1<p>Случайно попал на всемирную выставку в корейском городе …

Комментарий к записи Действующая виза в аннулированном паспорте (Екатерина Пак)

День добрый! Случилась со мной на днях неприятность в виде стирки и горячей сушки загранпаспорта и действующей Американской визы в неё. Как ни …

100 рецептов из куска ткани

Что я люблю больше всего? Платья. С платьем все как-то проще, и когда гардеробная скука загоняет тебя в угол, всегда можно надеть платье, чтобы …

Завтрак с хлопьями от Юлии Высоцкой Ингредиенты: 1 маленький банан, 1/2 стакана любых хлопьев (гречневых, овсяных, ржаных), 3 ст. ложки мягкого натурального йогурта или молока. #едимдома #edimdoma #готовимдома #завтрак #foodpic #instafood #yummy Способ приготовления: 1. Банан почистить и мелко нарезать. 2. Хлопья растолочь в ступке или при помощи скалки и смешать с бананом. 3. Добавить йогурт или молоко, перемешать и подавать.

Салат с томатами, брынзой и гренками Ингредиенты: 2 больших помидора, 200 г брынзы, 1/8 буханки ржаного хлеба, 2 ст. ложки оливкового масла (или любого другого растительного), несколько веточек петрушки или зеленого базилика. #едимдома #edimdoma #готовимдома #салат #salad #здороваяеда #foodpic #instafood #yummy Способ приготовления: 1. Ржаной хлеб нарезать длинной соломкой, слегка присолить и поджаривать в духовке, разогретую до 100˚С, пока гренки не приобретут золотистую корочку. 2. Помидоры нарезать крупно и выложить в салатницу. 3. Добавить нарезанную крупными кубиками брынзу. 4. Зелень нарезать крупно или нарвать руками прямо в салат. 5. Заправить маслом, посыпать гренками и подавать к столу. В этот салат можно добавить также маслины и оливки.

Мясные зразы с овощной начинкой Соус к этому блюду может подойти любой, на ваше усмотрение, можно даже подавать вообще без соуса, так как овощи внутри дадут сок и зразы не будут сухими. #едимдома #edimdoma #готовимдома #foodpic #instafood #yummy Ингредиенты: перец чили (по желанию), 1/2 белая часть лука-порея, 1 средний мясистый помидор, 1 маленький кабачок (150 г), 8 перепелиных яиц, 1 куриное яйцо, 4 целых кусочка пшеничного черствого хлеба, 400 г мякоти говядины, 100 мл молока, 4 ст. ложки сливочного масла, щедрая щепотка карри, несколько листиков мяты, соль по вкусу. Способ приготовления: 1. Мясо пропустить через мясорубку, соединить с замоченным в молоке и отжатым хлебом и еще раз пропустить фарш через мясорубку. 2. Ввести в фарш куриное яйцо, посолить и перемешать. 3. Овощи вымыть, нарезать соломкой и обжарить на 2 ст. ложках сливочного масла до готовности, затем посолить, добавить по вкусу карри, резаные листья мяты и остудить до комнатной температуры. 4. Перепелиные яйца залить холодной водой, посолить, чтобы скорлупа не полопалась, и варить на среднем огне примерно 3 минуты после закипания. Снять с огня, залить холодной водой и, как только яйца остынут, сразу же очистить их от скорлупы и промыть в холодной воде. 5. Из котлетной массы сделать восемь лепешечек, на середину которых уложить вареные яйца и обжаренные овощи. Края лепешек соединить, придать им форму кирпичика и готовить в пароварке около 20-25 минут. Уложить зразы на блюдо и полить оставшимся растопленным сливочным маслом.

Творожник со смородиной Для теста: 150 г размягченного сливочного масла, 300 г муки, 1 куриное яйцо, 1 желток, 1 ст. л. подсолнечного масла (для смазывания формы), 150 г сахара, 1/2 ч.л. ванилина. Для начинки: 350 г творога (18% жирности), 120 г смородины, 4 ст. л. смородинового джема, 3 ст. л. сахара, 2 ст.л. сметаны, несколько листиков мяты для украшения (по желанию). #едимдома #edimdoma #готовимдома #десерт #desert #sweet #foodpic #instafood #yummy Способ приготовления: 1. Все ингредиенты для теста перемешать и убрать в холодильник на 20-25 минут. В результате должно получиться очень плотное, масляное тесто. Охлажденное тесто достать их холодильника и раскатать толщиной 5 мм. Выложить раскатанное тесто в форму диаметром 15-20 см, смазанную растительным маслом. И хорошо разровнять руками. 2. Перемешать творог с сахаром и сметаной до однородной консистенции. 3. На тесто равномерно выложить джем, сверху слой творога. Присыпать ягодами смородины. 4. Тарт запекать в разогретой до 180 С духовке около 25-30 минут. Подавать холодным. 5. Совет: тесто для тарта готовьте с запасом – в морозилке оно «проживет» до 3-х месяцев. В любой момент его можно достать – и поэкспериментировать с новой начинкой.

Рецензия на 4-й сезон сериала «Американская история ужасов

На манеже – все те же! Персонажи сменили имена и прически, а гримеры и реквизиторы залили декорации непомерным количеством крови, но в целом сезон …

Сколько стоит умереть в Пекине, Копенгагене, Амстердаме и Нью-Йорке

<i>Страх исчезнуть без следа терзает людей много тысяч лет. Каждый из нас хоть раз задумывался о том, какая эпитафия будет написана на могильной плите,</i> …

Четыре каши против рассеянности, сонливости и упадка сил - 7Дней.ру

Британские ученые утверждают, что одним из лучших «лекарств» от упадка сил, сонливости, отвратительного настроения и прочих спутников авитаминоза …

Рулет из омлета с ветчиной и сыром от Юлии Высоцкой Ингредиенты: яйца куриные 8 шт., тонко нарезанная ветчина 100 г, сыр 60 г, помидоры ½ шт., шнитт-лук 1 пучок, молоко 50 мл, перец черный свежемолотый 1 щепотка, соль морская ¼ ч. л. #edimdoma #едимдома #юлиявысоцкая #готовимдома #завтрак #вкусно #instafood #yummy Способ приготовления: 1. Помидор нарезать маленькими кусочками. 2. Ветчину мелко порубить. 3. Сыр натереть на крупной терке. 4. Шнитт-лук мелко порезать. 5. Яйца разбить в глубокую посуду, посолить, поперчить, влить молоко и взбить венчиком. 6. В отдельную посуду выложить нарезанные помидоры, ветчину, сыр и шнитт-лук, затем через сито влить взбитые яйца. 7. В тяжелой сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла и тонким слоем вылить половину яичной смеси. 8. Как только яичный корж схватится, немного завернуть один его край наверх и сдвинуть омлет на освободившееся место, а в сковороду половником вылить еще немного яичной массы. 9. Продолжая сворачивать омлет с одного края в рулет, так же доливать оставшуюся яичную массу, пока она не закончится. При необходимости смазывать кисточкой сковороду оливковым маслом. 10. Готовый рулет нарезать на порции.

Рыба с оливками и каперсами от Юлии Высоцкой Ингредиенты: рыба белая 1 кг, оливки 50 г, каперсы 20 г, лук репчатый 0,5 кг, чеснок 2 шт., вино белое 1/7 л, масло оливковое 100 мл, укроп 1 пучок, соль морская 5 г, перец белый молотый 5 г #edimdoma #едимдома #юлиявысоцкая #готовимдома #обед #рыба #вкусно #instafood #yummy Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. 2. Оливки разрезать пополам, косточки вынуть. 3. Чеснок почистить и мелко порезать. 4. Мелко искрошить лук. 5. Соединить оливки, лук и чеснок, добавить каперсы, перемешать. 6. В жароупорную посуду уложить 2 филе рыбы, сверху — лук с оливками, каперсами и чесноком, посолить. 7. На начинку выложить оставшуюся рыбу, посолить, поперчить, полить вином и 8. оливковым маслом. Накрыть и оставить мариноваться 5—10 минут. 9. Разогреть духовку и запекать рыбу до готовности, примерно 20 минут. 10. Укроп мелко порубить и посыпать готовую рыбу.

Фриттата с брокколи, цветной каппустой и фетой Фриттата - это итальянский омлет. Готовят его из сыра, колбасы, мяса или овощей на плите и доводят до готовности в духовке. #едимдома #edimdoma #готовимдома #италия #фриттата #завтрак #вкусно #foodpic #instafood #yummy Ингредиенты: 5 яиц, 5 ст.л. сливок 10%, 300 гр цветной капусты, 100 гр брокколи, по 1 ст.л. резаной петрушки, соль, смесь перцев, молотый мускатный орех на кончике ножа, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. оливкового масла, фета. Способ приготовления: 1. Цветную капусту и брокколи промываем, разбираем на соцветия и отвариваем до полуготовности, в подсоленной воде. 2. В сковороду наливаем оливковое масло и кладем сливочное. 3. Выкладываем нашу капусту и брокколи, деревянной лопаткой разминаем соцветия на кусочки и обжариваем с двух сторон. 4. В яйца вливаем сливки, солим, перчим, добавляем мускатный орех и быстренько взбиваем венчиком (2 минуты). 5. Нарезаем петрушку. Добавляем в яичную смесь. Равномерно вымешиваем. 6. Заливаем этой смесью нашу капусту и накрываем крышкой с дырочкой (лишняя влага нам не нужна). Делаем самый маленький огонь и тушим 10 минут. Если нет крышки с дырочкой, переложите капусту и брокколи в форму, залейте яичной смесью и выпекайте в духовке при 190 градусах 7-10 минут. 8. Готовую фриттату посыпать раскрошенной фетой.

Грибной крем-суп за 15 минут! Ингредиенты: соль, перец, сливки кулинарные 18%, лук репчатый 1/2 шт, шампиньоны 200г. #едимдома #edimdoma #обед #soup #грибнойсуп #вкусно #foodpic #instafood #yummy Способ приготовления: 1. Грибы и лук нарезать крупным кубиком и обжарить на растительном масле до образования золотистого цвета (5-7 минут). 2. Затем поместить в блендер взбить с добавлением сливок. Затем полученную массу переместить в сотейник, добавить специи и довести до кипения.

Рыбака на ужин за 25 минут! Ингредиенты: рыба (филе морской рыбы) - 500 г, лук репчатый — 2 шт, масло растительное, специи по вкусу, лимон. #едимдома #edimdoma #готовимдома #рыба #fish #ужин #вкусноиполезно #foodpic #instafood #yummy Способ приготовления: 1. Для этого рецепта нам понадобится филе любой морской рыбы. 2. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. 3. Сверху засыпаем нарезанным луком, специи по вкусу. Если Вы хотите получить более мягкий лук, то перед тем, как посыпать рыбу, обжарьте его до полуготовности. 4. Противень отправляем в разогретую духовку и запекаем рыбу 25-30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Рецепт идеальных сырников от шеф‑повара «Кафе Пушкинъ» http://www.the-village.ru/village/food/chiefs/161365-zavtraki-doma-syrniki-iz-kafe-pushkin

«Несломленный», «Заложница-3», «Дикие истории»

«Несломленный»<p><i>Unbroken</i><p><b>Режиссёр:</b> Анджелина Джоли<p><b>В ролях:</b> Джек О’Коннелл, Доналл Глисон, Такамаса Исихара<p>Сюжет<p>История героя Второй мировой войны Луи …

Семь фильмов фестиваля 2morrow

C 20 по 25 января в «Музее Москвы» пройдёт восьмой фестиваль современного независимого кино 2morrow. Программа этого года обширна: кроме показа …

The Village смотрит «Новогоднюю ночь на Первом» со специалистом по массовой культуре

Новогодние огоньки по федеральным каналам — особый вид телепродукта, который смотрят почти все: люди старшего поколения — по привычке, потому что …

Как работают в Aviasales

Компания Aviasales — крупнейший российский поисковик авиабилетов. Она появилась в Петербурге, но вскоре предприниматель Константин Калинов переехал …

«Эссенциализм»: Как научиться говорить «нет»

Почему слово «нет» так важно<p>Представьте себе шкаф. Вы разделили всю одежду на две части: «нужно сохранить» и «наверное, пора выбросить». Избавиться …

Главный редактор «Банки.ру» Наталья Романова — о том, что делать со сбережениями во время кризиса

В рубрике «Что нового?» мы узнаём у специалистов из разных областей о переменах, которые у них происходят, и о том, как теперь с этими переменами …

Шеф-повар ресторана

Кто становится поваром<p>Два месяца назад я разместил вакансию повара, и мне написали только два профессионала и 15 любителей. Лучший повар, который …