Tanja Pozzi

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Der mühsame Weg, Pulvernahrung in Deutschland zu etablieren

Porträt. Was in den USA zum Trend gereift ist, scheint in Deutschland nur zögerlich anzukommen. Über den schwierigen Weg eines Startups, das es immer …

Zürcher Geschnetzeltes mit Champignons

Nachdem es jetzt jede Menge Süßkram auf meinem Blog gab, muss dringend mal wieder etwas Herzhaftes her. Und da habe ich heute dieses Zürcher …

Rezepte

Weltbester zitronigster Zitronencake

Es gibt Geräusche bei denen es mir mir die Nackenhaare aufstellt – Kreide auf Wandtafel, Messerwetzen – und dann gibt es auch Essen, dass mir nur …

Rezepte

Abnehmen ab 40: So klappt es!

Haben Sie manchmal das Gefühl, die Fettpölsterchen wachsen mit jedem Jahr, ohne dass Sie mehr essen? Das ist leider ganz normal – ab 40 Jahren kommen …

Mit einem Hauch von Süße: Tarte di pere e gorgonzola

Da in den vergangenen Tagen und Wochen fast ausschließlich "Süßkram" in den Ofen geschoben wurde - wie sich das in der Adventszeit auch gehört -, …

Marokkanischer Hähnchensalat mit Aprikosen

<i>Saftiges Hähnchenfleisch, würzige Marinade (Ich bin definitiv Piment-Fan geworden!) süße Aprikosen, verbunden durch ein wunderbar cremiges Dressing</i> …

Hähnchenbrust auf Orangenscheiben

Orange heiß abspülen, trockenreiben, die Schale etwa zur Hälfte mit einem Sparschäler dünn abschälen und anschließend in feine Streifen (Julienne) …

The best cheap hotels in Manhattan

These cheap hotels in Manhattan have plenty of the bells and whistles expected from swank Manhattan hotels, but with half the price tag. It’s no …

Manhattan

Fluffige Pfannkuchen für ein perfektes Frühstück | Miss Fancy - Food & Beauty Blog

Jul 17th, 2016<p>Fluffige Pancakes so wie sie in den USA serviert werden – hier kommt die Anleitung!<p>Ein kleines aber feines Rezept für dich sind heute …

Salbeiblätter zum Apéro

Mit diesem besonderen Snack werden Sie selbst die anspruchsvollsten Gäste begeistern.<p>Mehr aus Kochen & Geniessen<p>Themen entdecken<p>Mode & Beauty<br>• Design & …

Das perfekte Haus für nur 48.000 €!

Heute zeigen wir euch, dass ein modernes, großzügiges Haus gar nicht teuer sein muss. Die Kunden unserer argentinischen Experten von <i>1.61 Arquitectos</i> …

psssssst! Rotweinpunsch mit Geheimzutat

Ich wollte dieses Rezept nie veröffentlichen, aber als ich auf Instagram das Foto zeigte, kamen einige Anfragen und so teile ich das Rezept, und ich …

Rezepte

Das beste Obatzda-Rezept

Best of: Die 10 besten Pastarezepte

<b>1 — Für das Feriengefühl: Spaghetti Mediterraneo</b> Eine Pasta, die nach Süden schmeckt und duftet, ist jetzt genau das, was wir brauchen. Sie bringt …

Französischer Zitronenkuchen Cake au citron und viele Kastenkuchen-Tipps - La Pâticesse - Der Patisserie Blog

Ein Zitronenkuchen Rezept war längst überfällig finde ich. In Frankreich wird der Zitronenkuchen auch <b>„Le Week-end“</b> genannt. Denn der in einer …

Dieses selbstgemachte Butter Toastbrot ist einfach perfekt zum Frühstück

Nachdem ich ja unserem neuen Toaster von SMEG in der Küche einen wunderschönen Platz verpasst habe, fehlte nur noch der perfekte Anlass zur …

Weintopf und Liebe zu dritt

<b>Veröffentlicht:</b> November 12, 2010 | <b>Autor:</b> utecht | <b>Abgelegt unter:</b> Kulinarik, Weltweit | <b>Tags:</b> Camargue, Dumaine, Estouffade camarguaise, …

Kokosmilchreis mit Joghurt und Heidelbeeren

Zutaten:<p><b>Kokosmilchreis:</b><p>125 g Rundkornreis (Milchreis)<br>• 500 ml Kokosmilch<br>• 2 EL Kokosblütenzucker oder normalen Zucker<br>• Abrieb einer 1/2 Zitrone<br>• 3 EL …

Ghanaisches Hähnchen mit Reis

Zubereitung<p>1<p>Für die Marinade Knoblauch abziehen, zerdrücken und mit Orangensaft, Sojasoße, Stärke und Currypulver verrühren. Hähnchenbrustfilet …

Rezepte

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen<p>Zubereitungszeit<p>80 mins<p>Kochzeit<p>10 mins<p>Gesamtzeit<p>1 Stunde 30 mins<p>Ergibt 4 große Flammkuchen!<p>Autor: Lars Spickers<p>Rezept …

Rezepte

Sugarprincess: Saftiges, schnelles Vollkornbrot mit Karotte und Apfel, Nüssen und Amaranth

Schon lange habe ich kein Brot mehr gepostet, obwohl ich ja seit Jahren unser Brot fast täglich selber backe. Dieses hier muss aber nun auf den Blog, …

Kirschstrudel mit Blätterteig

Jetzt heißt es die Kirschen aus fremden Gärten aufarbeiten, deshalb gibt es heute einen Kirschstrudel aus Blätterteig, ausnahmsweise nicht …

Rezepte

10 Gründe, warum du deinen Urlaub auf Korsika verbringen solltest

Es gibt so Reiseziele, die besucht man und denkt bloß: „Warum war ich bloß nicht schon viel früher hier?“ Korsika gehört auf jeden...The post 10 …

Ferrara – per Fahrrad durch die schönsten Gassen der Emilia Romagna

Ein Tagesausflug nach Ferrara – das Amsterdam Italiens<p>{Dieser Artikel enthält Werbung} Während unsere Städtereise nach Bologna entschieden wir uns …

Reise

Bretonische Galettes mit Ziegenkäse und Rucola

Typisch französische Crêpes habe ich schon oft gegessen – ob im Frankreichurlaub oder auf einem Stadtfest hier in Deutschland. Schließlich sind die …

Rezepte

La Tartiflette

Heute mal nicht regional, sondern Frankreich. Auch nicht saisonal. Bei den herrschenden Temperaturen kommt noch keine Frühlingsstimmung auf. Der …

Krautsalat - das einfache Grundrezept

<b>Als leckerer Salat zum Grillen oder als köstliche Beilage zu Leberkäs oder Gyros - mit diesem klassischen Krautsalat-Rezept liegst du immer richtig.</b> …

Köttbullar – Rezept für schwedische Fleischbällchen mit Sauce

Köttbullar – der Klassiker aus dem schwedischen Möbelhaus, oder wie man ihn richtig zubereitet<p>Köttbullar wird, um Mal ein wenig Klug zu scheißen, …

Rezepte

Baguette magique knuspriges, hausgemachtes Baguette

Auf Instagram habe ich schon öfter gezeigt, wie ich diese Baguettes gemacht habe aber das Rezept dazu habe ich noch nicht veröffentlicht. Warum genau …

Rezepte

Mallorquinischer Mandelkuchen - saftig leicht - ganz ohne Mehl

Mögt ihr Mandeln? Und mögt ihr zufällig auch noch Wolkenkuchen? Dann werdet ihr diesen Kuchen einfach lieben und müsst ihn unbedingt probieren. Der …