賠掉兩個資本額,黑面蔡品牌重生三堂課
這個一度在飲品市場出局的品牌叫「黑面蔡」,創立於 1979 年,是和鬍鬚張一樣,從路邊攤起家的正港台灣味,全盛時期,全台夜市街邊遍布 6 千多攤「黑面蔡楊桃汁」,密度不但比如今的 7-Eleven 還要高,還曾以企業化經營方式,生產罐裝楊桃汁,大舉進入家樂福等量販通路,酸甜中帶點鹹味的風味,成為橫跨 …
這個一度在飲品市場出局的品牌叫「黑面蔡」,創立於 1979 年,是和鬍鬚張一樣,從路邊攤起家的正港台灣味,全盛時期,全台夜市街邊遍布 6 千多攤「黑面蔡楊桃汁」,密度不但比如今的 7-Eleven 還要高,還曾以企業化經營方式,生產罐裝楊桃汁,大舉進入家樂福等量販通路,酸甜中帶點鹹味的風味,成為橫跨 …