Sungwon Choi

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Welcome Back

노오븐 딸기오믈렛 만들기

푸딩푸딩~한 일식집 계란찜 쉽게 만드는 법

반찬 걱정, 상차림 걱정은 이제 그만! 손쉽게 따라할 수 있는 Daum 요리를 만나보세요.

<b>오하~</b><p>오늘 포스팅 무지하게 길고 복잡하니까 관심있는 분들은 정독을....<p>관심 없는 분들은 쭉쭉 스크롤을 내려 주세요~^^<p><b>카스테라</b> 아시죠?<p>예전에 수퍼에서 파는 카스테라를 사면 너무 맛나서 붙어 있던 종이까지 먹었드랬어요<p>나만 그랬나요? ㅡ,.ㅡ;;<p>카스테라라고 하면</b> …

4가지 채소칩 레시피

다양한 채소를 오븐에 굽거나 건조기에 말리면 바삭하면서도 한결 건강한 채소칩을 만들 수 있다. 채소를 손질할 때는 가능하면 슬라이서를 이용해 얇게 썰어 두께를 일정하게 하는 것이 좋다. 오븐에 굽는다면 3mm 정도가 좋고, 건조기에 말린다면 이보다 약간 두꺼운 …

새해 첫끼로 들깨미역떡국먹었습니다. 들깨미역떡국, 떡국

새해 첫날이 딸아이 음력생일이네요.아이들 태어나서 지금까지 생일 밥을 음력으로 차려주다 보니 ​14번째 생일날이 새해 1월 1일이 되었네요.그래서 떡국과 미역국을 한번에 해결하는 방법을 찾아구수한 들깨미역떡국을 끓였습니다. <br>들깨미역떡국​​생미역 한묶음을 …

머스터드로 만든 소스 & 메뉴

오징어 콩나물 굴소스볶음

<b>오징어 콩나물 굴소스볶음</b> 집밥요리 할때 자주 쓰는 메인 식재료중 하나가 바로 오징어예요.다양하게 요리해먹기도 좋고 쫄깃쫄깃 씹는맛도 좋은 오징어요리가 좋더라구요.오징어로 매콤하게 볶아먹는 오징어볶음도 좋아하는데요.오늘은 레드페퍼홀과 굴소스로 양념을해 칼칼하고 …

맛있는 제육볶음 만들기 백종원 레시피 - 더 맛있게 먹기 팁!? (동영상 레시피)

백종원 레시피<br>제육볶음<br>양파, 대파, 깻잎, 고추 송송 썰어서 준비해주세요.<br>채소는 안 넣어도 맛있긴 한데 그래도 넣는 게 보기 좋아서 꼭 넣으려고 해요.<br>제육볶음에 깻잎이 그렇게 맛나고 좋더라고요.<br>고춧가루 2T, 고추장 2T, 간장 2T, 굴 소스 1T, 다진 마늘 1T, …

클라우드 시대의 데이터 관리 '끝판왕', NAS로 데이터 백업하기

[IT동아 김영우 기자] NAS(Network Attached Storage)라는 것이 자신만의 TB(테라바이트)급 클라우드 공간을 가질 수 있게 하는 매력적인 기기라는 점은 이제 어느 정도 알려진 것 같다. 하지만 NAS를 직접 이용해 보지 않은 사람이라면 이를 통해 어떤 식으로 자신의 데이터를 백업, 이용할 수 있는지 감을 잡지 못하는 경우가 많다. 이번 시간을 빌어 NAS를 직접 활용, 기본적인 데이터 백업의 과정을 살펴보자.<p><b>DSM 기반 시놀로지 NAS로 데이터 백업하기</b><p>테스트에 이용한 NAS는 시놀로지(Synology)의 …

예약 불가! 줄서서 먹는 맛집 11곳

바쁘디 바쁜 연말!<p>외식 계획이 있지만, 미처 예약을 못 하셨다구요?<p>source : http://giphy.com<p>이런! 큰일이네요.<p>물론 요즘같은 때엔 집밥이 최고고, 붐비지 않는 곳이 두 번째로 좋다는 것은 알지만, 이왕 나가서 먹기로 했으니 최대한 맛있는 걸 먹는 …

日 엘리트가 도쿄 버리고 산골 간 이유

시골 빈집에서 행복을 찾다<br>이케다 하야토ㅣ264쪽ㅣ라이팅하우스<p>[이데일리 김용운 기자] 일본의 대도시 요코하마가 고향이다. 대학은 명문 와세다대 정치경제학부를 나왔다. 도쿄에서 대기업에 취직해 결혼을 하고 딸을 낳았다. 일본인이라면 누구나 선망하는 인생의 코스를 밟았다고 …

갑자기 추워지는 겨울밤엔 어디서 뭘 먹지?

굳이 격식을 갖추지 않아도 된다면 단연 실속이 우선. 화려한 분위기보다 가격 대비 맛이 으뜸이다. 연말 모임, 특히 오늘밤처럼 갑자기 추워지는 겨울밤 서너 명이 갈 만한 '가성비 좋은 맛집'은 어디일까. 평소 미식가로 소문난 모델 겸 방송인 이현이씨는 '오도루 …

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쫄깃하고 담백한 닭고기 핫바

베트남 요리 비법

가을이 왔습니다.<p>뒷마당에는 낙엽이 하나둘씩 쌓이기 시작하고<p>저는 낙엽칠 생각에 벌써부터 한숨이 ㅠㅠ<p>올가을은 비가 어찌나 많이 오던지 오늘같은 청명한 가을하늘을 즐긴지 며칠 안된것 같네요.<p>베트남에서 사셨던 지인으로부터 월남국수의 육수를 내는법을 배우고는<p>한번 올리겠다던 …

분위기 끝판왕 남양주 카페 11곳

서울 근교 드라이브, 혹은 강을 따라 자전거 타기 좋은 코스로 환영받고 있는 남양주!<br>하늘도 맑은 요즘, 기분전환 하기 딱인 분위기 끝판왕 남양주 카페 11곳을 소개해 보겠습니다.<p>고즈넉한 정취를 마음껏 즐길 수 있는 한옥 카페.<br>햇살 좋은 가을날 산책에 …

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Oliver는 ‘Olive’와 ‘Lover’의 합성어로, <올리브 매거진 코리아>를 사랑하는 독자들을 뜻합니다. 한국의 식문화를 리딩해나갈 <올리브 매거진 코리아>의 첫 번째 올리버가 되어주세요.<p><b>신용카드, 계좌이체, 무통장입금으로 지금 바로 신청할 수 있습니다.</b>

사람을 살필 때 봐야할 세 가지

'금요미식회' 깊은 맛 베트남 쌀국수 열전

“일본 라멘의 인기는 베트남 포(Pho)의 시대로 이어졌다. 만약 라멘의 기세를 꺾을 수 있는 것이 있다면 그것은 포다. 나는 포가 미국에서 다음 대세 면 요리가 되리라고 생각한다. 포는 만들기 복잡하지 않지만 깊은 맛을 내는 음식이다. 라멘보다 만들기 쉽고, 더 …

서울에서 베트남 즐기기 쌀국수편!

[이택희의 맛따라기] 컴퓨터공학 박사가 끓이는 정직한 맛 ‘진시황 북어국’

명문대 컴퓨터공학 박사(1993년), 수도권 대학의 교수(1991~1996), 이동통신 장비 만드는 ICT기업에서 연구원 80명을 지휘하는 연구소장(1997~2011). 지금은 8평 좁은 공간에서 북엇국(이게 표준어)을 끓여 파는 이규호(56) 조리사 겸 사장의 …

북유럽 감성을 더한 작은 다세대주택 인테리어

북유럽 인테리어 디자인은 모던함 속에 자연스러운 매력이 살아있는 것이 특징이다. 깔끔하게 군더더기 없이 디자인한 원목 가구는 기능에 충실함은 물론 아름다운 인상을 남긴다. 그래서 요즘 들어 새로운 스타일을 원하는 사람들 사이에서 북유럽 인테리어 디자인이 주목받고 …

제주도 로컬맛집 회

빵과 샌드위치의 마리아주

다시는 탄수화물을 무시하지 마라<b>빵과 샌드위치의 마리아주</b> 탄수화물은 마성의 물질이다. 이유를 알 길 없는 ‘사람이 밥을 먹어야지’와 오로지 빵집을 찾기 위해 버스며 기차에 오르는 전국 빵순이들의 시도때도 없는 금단증상은 탄수화물 중독이라는 한 마디로 설명할 수 있다. …

초가을 별미로 한번 챙겨보세요! 초가을 잡채~

초가을식재료로 만든 별미, 초가을잡채입니다. 아시다시피, '잡채'는 여러가지 해산물, 고기, 채소들을 채썰어 각각 볶아 양념장에 버무려 내놓는 음식입니다. 다양성, 창조성이 무궁무진한 음식입니다. 그럼에도 불구하고, 우리들 인식에는 '당면'이 필수요, 그외 곁들이는 …

중고 명품시계 성지순례

중고 명품 시계를 사려는 경우는 대체로 크게 세 가지다. 하나, 소장 가치 높은 희귀한 시계를 찾는 경우. 둘, 저렴한 가격에 명품 시계를 차고 싶은 경우. 마지막으로, 새것처럼 깨끗한 중고 시계를 구입해 비용을 아끼려는 것 등이다. 하지만 목적에 딱 맞는 중고 시계를 잘 구입하는 건 생각만큼 간단한 일이 아니다. 어느 정도 시계에 대한 배경 지식이 있어야 하고, 시세를 파악하고 있어야 하며, 믿을 수 있는 판매자를 선택해야 한다. 앞선 두 전제 조건을 갖추는 건 하루아침에 되는 일이 아니다. 배경 지식을 쌓기 위해선 평소 시계 …

식빵 반 통에 8500원…줄 서는 빵집, 비밀이 뭘까

무엇이든 기본은 있다. 하지만 기본이라고 변치 말란 법은 없다. 때론 세상이 달라지는만큼 기본도 진화한다. 요즘 식빵이 딱 그렇다. 오랫동안 토스트나 샌드위치로, 잼·버터를 발라 먹거나 뭘 넣어 먹는 '기본 빵'에 머물렀지만 이제는 스스로 맛을 내기 시작했다. …