Sun Life Younger

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孜然烤羊肉

作者:贝太厨房材料:羊前腿肉:500g 羊腩:300g 料酒:100ml 大葱:30g 姜:30g 盐:5g 辣椒粉:5g 孜然粒:5-10g 孜然粉:5g特色:羊肉串、啤酒,三五知己边吃边聊,绝对是最好的享受!香喷喷的烤羊肉自己在家用烤箱制作简单得不得了:户外烧烤时串肉、点火的麻烦一律全免,而味道却丝毫不差哦!你也试试吧!步骤:1. 将从市场买来的新鲜羊前腿肉和羊腩清洗干净,沥干水分,放在案板上。用锋利的刀将羊肉切成2cm见方的小块,放入可密封的较大容器中,备用。2. 把大葱和姜用刀稍稍拍散(切勿拍得太碎),放入盛有羊肉块的密封盒中,再放入料酒、5g盐,一起搅拌均匀。把容器的密封盖子盖好,放 …

日式照烧鸡腿的做法_菜谱_美食天下

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糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“糖醋排骨一道小有名气的家常菜。口味酸甜、肉质鲜嫩,菜品红亮鲜润,宴客、家常都非常适宜。”<p>食材明细<p>主料<p><b>排骨</b> 1000克<p>辅料<p><b>姜</b> 适量<p>糖醋排骨的做法步骤<p>小窍门<p>1、 做这道菜所选的排骨越新鲜越好。<br>2、 剁排骨不仅是个力气活,还是个技术活。最好还是让卖肉大叔帮忙吧,别难为自己。<br>3、 冰糖可以用白糖代 …

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