Stefano Garzilli

251 Flips | 2 Magazines | 5 Followers | @StefanoGarz2016 | Keep up with Stefano Garzilli on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Stefano Garzilli”

Tiella di pasta e patate

Siamo degli amanti delle ricette regionali, non solo perchè spesso sono le più buone, ma perchè ci piace mandare avanti e far si che non si perdano …

Casarecce con pesto alla siciliana

Le casarecce con pesto alla siciliana sono un ottimo primo piatto che ricorda i profumi della Sicilia, con le sue note di ricotta e pomodoro che si …

Petto di pollo al forno con scamorza

Lo abbiamo fritto, farcito, insaporito con gli agrumi, con il curry e anche con lo yogurt, con il pollo abbiamo sperimentato tanti sapori e …

Spaghetti con crema di burrata e melanzane

Quando il fresco profumo delle foglie di basilico incontra il sapore genuino e la morbidezza di un prodotto tanto amato come la burrata, il successo …

Cartocci di vitello e verdure

Solitamente siamo abituati a vedere il vitello protagonista di ricette che cuociono a lungo, come lo spezzatino o nella sua versione tonnata. Ma …

Polpette di zucchine e patate

Cosa vorreste vedere cadere dal cielo se iniziasse a piovere cibo? Flint, l’inventore più maldestro della storia dei cartoon aveva immaginato delle …

Melanzane a pullastiello

Siete fan dei cordon bleu? La cucina partenopea si ispira proprio a quelle famose cotolette per una versione davvero rustica e interessante. Stiamo …

Sbriciolata salata di zucchine

In vista delle belle giornate che la primavera ci regala, con il sole tiepido e piacevole, lo stesso che ci invoglia a pranzare all’aperto o fare una …

Pasta alla checca

La pasta alla checca è una primo piatto tipico romano da gustare tiepido o freddo: la ricetta perfetta per la bella stagione, ricca dei sapori …

Pasta e zucchine

Ripiene, fritte, sott'olio, al forno in parmigiana o semplicemente saltate! Le zucchine sono verdure molto versatili che non ci si stanca mai di …

Cartocci di pizza

Quante volte avete ordinato la pizza perché troppo stanchi per cucinare? Con la ricetta dei cartocci di pizza abbiamo deciso di unire la voglia di …

Tagliolini alle vongole fujute

La cucina campana affascina non solo per i suoi ingredienti, ma anche per la storia che spesso accompagna l'esistenza della ricetta. Ne è l'esempio …

Carbonara al forno

Uno dei più grandi classici della cucina italiana è la pasta alla carbonara, primo piatto caratteristico della cucina laziale, realizzato con …

Lasagne alla Bolognese

Le lasagne alla Bolognese sono un piatto tipico della gastronomia dell’Emilia Romagna e, nello specifico, della città di Bologna. Nonostante la …

Sartù di riso

Quando si pensa ad un timballo è facile immaginarsi una ricetta “svuotafrigo”, quelle che nascono per l’esigenza di salvare quei pezzetti di …

Crocchette di riso al forno

Le crocchette di riso al forno sono una deliziosa variante delle crocchette di riso fritte. Molto più leggere ma di egual croccantezza, sono …

Amante della natura? Ecco il luogo ideale per te: Bergen!

La Norvegia è una delle nazioni europee più ricche di vegetazione e panorami stupefacenti. Persino l’urbanizzazione è stata attuata nel rispetto del …

Pasta con asparagi e salsiccia

Lui è alto e snello, elegante e croccante. Lei è corta, grassottella e pungente. Una coppia alla Stanlio e Olio, un amore tipo Jessica e Roger …

Filetto al pepe verde

Chi non ha mai sentito nominare il filetto al pepe verde? Anche se non avete vissuto gli indimenticabili anni ’80, che ci hanno lasciato il ricordo …

Polpettone di tonno: la ricetta per un secondo al sapore di mare!

Un piatto che vada a sostituire il classico polpettone di carne. Il polpettone di tonno dal gusto fresco che ricorda il mare. Ecco tutti i segreti …

Frittata alla pizzaiola

Il popolo più famoso per la sua capacità di reinventarsi ogni volta è quello napoletano. Difatti anche la cucina campana vanta numerosi piatti ai …

Il gusto dolce e sublime della vellutata di zucca è una vera fiaba della cucina, che trasformerà le vostre giornate da così a così

Cremosa polpa di zucca, brodo vegetale saporito e fatto in casa, un velo di panna fresca et voilà, la magia è compiuta<p>Porro, un pizzico di noce …

Cremosa di zucca, un primo delizioso

Posted on Dic 11th, 2017<p>by<p>La cremosa di zucca è una <b>vellutata al cucchiaio</b> semplice e soprattutto dal gusto delicato. In genere la zucca rimanda molto …

Tortano napoletano: delizia pasquale da gustare tutto l’anno

Posted on Dic 14th, 2017<p>by<p>Il tortano napoletano è un gustoso <b>pane farcito tipico della città partenopea.</b> Preparato solitamente nel periodo pasquale, è …

Pastasciutta con fiori di zucca, zafferano e tonno

Posted on Dic 18th, 2017<p>by<p>La pastasciutta con i fiori di zucca è un primo piatto dal sapore raffinato ma dalla preparazione semplice e veloce. I …

Torta all'acqua: gli ingredienti e la preparazione per la ricetta facile

Da gustare a colazione, merenda e in ogni momento della giornata (senza sensi di colpa)<p>Provate a immaginare una torta talmente leggera, che la …

Peperoni ripieni: la ricetta classica con salsiccia

Il secondo piatto più nutriente e saporito dell'inverno? I <b>peperoni ripieni</b>, ovviamente! Farli in casa è talmente semplice che dopo la prima volta non …

Pretzel buns

La mania dei burger special ha travolto tutto il mondo, e hamburgerie gourmet aprono numerose ogni mese anche nelle nostre città. A rendere speciale …

Arancini di riso: ricetta, ingredienti e preparazione

Gli <b>arancini di riso</b> sono la quintessenza dello spirito siciliano. Nella loro <b>ricetta classica gli arancini di riso</b> vengonopreparati con un ripieno di …

Polpette al sugo: la ricetta facile e veloce

Impossibile non amare le <b>polpette al sugo</b>, quel profumo di casa e di nonne, quel sapore immenso, che dà calore. <b>La ricetta delle polpette al sugo</b>è il</b> …