走开挺好的

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盐水鸡胗

原料:鸡胗 花生油 盐 料酒 花椒 葱 味精 鸡汤 姜。做法步骤:1.鸡胗洗净2.备葱 姜3.鸡胗入开水略汆4.坐锅入花生油烧热,下葱 姜煸香5.烹入料酒6.倒入鸡汤或清水,调入盐 …

松饼的做法_菜谱_美食天下

松饼的做法步骤<p>温馨小提示<p>这松饼我也是现学现卖的,还不错,做法和蛋糕的做法差不多就是蛋糕是烤的这个是煎的,中间关火是让松漂亮些,不关火很容易糊的,而且不粘锅关了火还热的,松饼要圆,就是用勺子勺下面糊的时候先不要马上把勺子离开面糊而是放在中间轻轻敲敲让面糊自己的往外流就是圆的了,这是我的经验

红烧征服一切,米饭杀手全在这儿

红烧是一种非常家常简单的烹饪方式,以酱油为主,成品色泽红润,以咸香为主,略带甜味。用红烧做肉是绝对的硬菜,比如红烧肉、红烧带鱼、红烧猪蹄等等,用红烧做蔬菜也能让清淡得有些乏味的素食变得超下饭。有了红烧,怒下三碗饭绝对不是问题。<p><b>-- 红烧鸡翅 --</b><p>by flora牛一<p>鸡翅嫩滑入味,用汤汁拌饭也很美味哦 …

茄子的N种家常做饭,超下饭!

茄子在蔬菜界里就是个奇特的”小人精“,不光外表光滑亮晶晶,口感也是软软QQ的。最神奇的是它真的是一种极为入味的素菜,单做唱主角或者佐肉作绿叶都特别受大众的欢迎,有茄子在,米饭自然吃得香。<p><b>-- 少油版鱼香茄子 --</b><p>by ;洛凡-Lola<p>鱼香茄子真的是一道超人气菜肴,但因为茄子本身很吸油,所以大家希望摸 …

吃得嗨还能瘦,多亏这100道菜

没有好吃的低卡菜怎么还有动力减肥?这里有100道不仅低卡而且还很美味的菜,想减肥的绝对不用再虐待自己的胃,不用减肥的照样能够靠这些菜吃得嗨!点击文末阅读原文收藏100道低卡菜,不用节食也能瘦。<p><b>-- 糙米蔬菜鸡肉饭团 --</b><p>By Sunny_Kreglo<p>主食、维生素、蛋白质 ,一餐需要的东西全都在这,做 …

十款适合夏天的快手消暑汤

炎炎夏季,高温难耐,来喝口汤打开沉睡许久的胃口吧。用食材本身的鲜香调味,能够喝到最纯正的味道。这些消暑好汤,简单快手易学,在燥热的夏天为自己带来一丝清爽。<p><b>-- 冬瓜莲子汤 --</b><p>By 小白素食记录<p>通透的冬瓜间浮动着洁白的莲子,散发出清香的气味,在燥热的暑天喝上一碗如此清鲜的汤,感觉全身的毛孔都被打开, …

300种方法做豆腐,怎样都好吃!

豆腐作为餐桌上必不可少的食材,很久以前古人就在诗词中将它比作田中之肉。随时间推移,豆腐的做法也愈加丰富,加点孜然的烧烤豆腐、与小白菜一起咕噜的煮豆腐、下油锅金黄的炸豆腐……根据烹饪手法选择细滑软嫩或是坚实有弹性的豆腐,点击文末阅读原文,300种做法吃出豆腐各种美味。<p><b>-- 蜜汁豆干 --</b><p>By 小白素食 …

排骨,千百种做法千百种美味

被众多人喜爱的排骨,进行一些简单的腌制和烹饪,就能做出美味可口的排骨大菜,而且排骨做法多种多样,不管怎么吃都不会吃腻~<p><b>-- 冬瓜烧排骨 --</b><p>By 玉池桃红<p>冬瓜很清淡,但与排骨组合后,它吸收了排骨的味道会变得很鲜美,而排骨也因为被冬瓜吸去了一部分油分,也变得不再油腻。<p><b>--用料--</b><p>冬瓜<p>排骨<p>姜<p>蒜<p>葱<p>八角<p>桂皮<p>…

种草 | 一分钟减肥早餐,《欢乐颂》刘涛同款

红魔鬼小姐<p>厨友@红魔鬼小姐 工作繁忙,早上经常来不及做早饭。而一款快捷、健康、营养丰富的谷物麦片,就充分满足了她的需要。一分钟就能搞定的快手早餐,让她一整天都活力满满。<p>听说有百年历史的澳洲 Weet-Bix麦片因为热播的《欢乐颂》在国内爆红,我的心情有点复杂。<p>刘涛饰演的安迪是一个集美貌、智商、事业于 …

怎么做都好吃,玉米君是治愈系小精灵

吃起来粒粒分明,甜甜糯糯,这样的好味道自然是说在玉米君啦。不管是蒸煮煎炸,还是炖烤烧焖,它都那么好吃。今晚,就来根玉米呗,让我们来看看,除了白水煮玉米,我们还能怎么吃~<p><b>-- 香辣烤玉米 --</b><p>By 王光光光光<p>还记得小时候马路边的烤玉米吗,玉米的焦香最好闻~<p><b>--用料--</b><p>水果玉米<p>豆豉香辣酱<p>黄油<p>奶酪粉<p>黑胡椒<p>…

据说是最下饭的木须肉,吃三碗不费劲

木须肉,原名木樨肉,是鲁菜中经典。通常以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。清人梁恭辰在其《北东园笔录·三编》中记载:“北方店中以鸡子炒肉,名木樨肉,盖取其有碎黄色也”。<p>不过,以上都不重要。<p>重要的是它超级下饭!下面这个菜谱传说是最好吃木须肉,这其中的秘诀就在于甜面酱和出锅 …

香辣手撕包菜的做法_菜谱_美食天下

自制红亮辣椒油的做法_菜谱_美食天下

懒人炒面,快手晚餐必备

这是一份令烹饪菜鸟和没时间星人再也找不到借口不下厨房的炒面清单,它们兼具丰富、营养、鲜美、快手种种优点。所以,爱面的人不要再只是眼馋了,赶紧从北京瘫中起身行动起来啊。<p><b>-- 海鲜炒面 --</b><p>by 花儿的美食厨房<p>一份海味的炒面可够精彩?用鲜虾、鸡蛋、蒜薹和春笋包裹面条,再佐以丰富的酱汁调和,垂涎哪又只三尺 …

酸菜的超魔力,有它做菜爽到爆!

酸菜历来都是下饭菜中的翘楚,不管用它做什么都爽口入味,而用它做辅料配合其他食材也都能达到一加一大于二的惊喜效果。所以有言道,酸菜做得好,没剩饭烦恼。<p><b>-- 酸菜肉丝 --</b><p>by ving<p>最经典的一道下饭菜,爽口开胃,想不多吃一碗米都难。<p><b>-- 用料 --</b><p>酸菜<p>猪肉<p>葱<p>姜<p>蒜<p>酱油<p>盐<p>味精<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 葱姜蒜炝 …

人见人爱的红烧肉,做着哪难了?

如果来一次票选最受欢迎的中式菜肴,肥美多汁的红烧肉一定名列前茅。虽然看起来有些高大上,但它可能并不如你想象的难以驾驭,想试试看吗,下厨房这就为你指点迷津。<p><b>-- 谁都可以做出的好吃红烧肉 --</b><p>by 美食订阅号<p><b>-- 用料 --</b><p>五花肉<p>八角<p>香叶<p>桂皮<p>大葱<p>姜片<p>酱油<p>老抽<p>冰糖<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 五花肉清洗干净,表皮 …

木耳焖鱼的做法_菜谱_美食天下

炒面这样做,少油还条条分明

晚上下班或者下课,走到路口,总会看到炒面摊前热气腾腾,总想豪气的走过去,“老板,炒面打包!加火腿!”葱蒜爆香,打蛋入锅,炒到七八成熟,再加熟面和豆芽在锅里翻炒,油烟扑扑地往天上窜,最后加点辣椒起锅,带回家或宿舍,三下五除二就吃完了。其实,炒面在家做也很方便,下面这个炒面菜谱,少油也好吃。<p><b>-- 少油条</b> …

这些小菜,与粥最配

忙碌一天,一碗粥下肚最是熨帖。喝粥要是有点小菜就更好了,下面这些菜,与粥最配哦。<p><b>-- 爽口蓑衣黄瓜--</b><p>by 小白素食记录<p>蓑衣刀的切法,不仅是好看,交织层叠的黄瓜吃起来更脆,口感更丰富。<p><b>-- 用料 --</b><p>黄瓜<p>盐<p>糖<p>生抽<p>陈醋<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 挑选比较直的黄瓜,放在菜板上侧面垫根筷子,刀垂直于菜板,与黄瓜成 …

超全做虾方法,虾就要简单做

虾的营养丰富,口感好,大人小孩都爱TA。虾的做法也多,酸甜的宫保虾球,清雅的龙井虾仁,火爆的香辣虾,简单大气的粉丝蒸虾……看看还有多少没试过的做法,都到碗里来吧!<p><b>-- 避风塘炒虾 --</b><p>by 83小钟<p>炒得金黄黄蒜蓉,再加上炸得酥脆的小虾,连壳都能嚼得很香下酒,当零食都好!!!!<p><b>-- 用料 --</b><p>大虾<p>面包 …

▶️如何把薯片吃出高级感?

夏末秋初的傍晚,最适宜在露天的地方(花园里、阳台上、屋顶露台),开一支起泡酒或者清爽的雷司令,看夕阳西下、华灯初上...<p>微醺之际,最好有人呈上一托盘精致可爱的开胃小食(Hors d'oeuvre)呀。一口一个,小巧玲珑,借着酒意,食指大动。<p>你以为,这么有高级感的小食,只能出现在那些高大上的爬梯上?<p>才 …

米饭杀手!超好味的香辣干锅花菜

真真正正的米饭杀手,瞬间令人胃口大开啊!有了它两大碗白饭下肚,相信你连油汁也不会放过,那种滋味超级满足!<p><b>-- 香辣干锅花菜 --</b><p>by 晴天biji<p><b>-- 用料 --</b><p>花菜 适量<p>猪五花肉 适量<p>小米辣 适量<p>老干妈牛肉辣酱 适量<p>蒜苗 适量<p>老姜 适量<p>生抽 适量<p>香油 适量<p>白糖 适量<p>盐 适量<p>味精 适量<p><b>-- 做法 -</b> …

桂花山楂糕的做法_桂花山楂糕-----零添加健康甜点开胃必备_菜谱_美食天下

豆腐焖豆角的做法_下饭开胃菜,豆腐焖豆角_菜谱_美食天下

枸杞叶猪润汤的做法_菜谱_美食天下

百度百科:枸杞叶猪肝汤是一道药膳。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成,具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。猪肝含铁量较高,是养血、补血的佳品,含有多种维生素,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老;枸杞叶具有一种特殊的香甜味,还有补虚益精,清热 …

干锅鸡翅的做法_菜谱_美食天下

茶树菇猪瘦肉汤的做法_菜谱_美食天下