Smile﹌

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香辣川湘菜,怒下三碗饭

自带光环的川湘菜总是一出马就横扫千军,以红润的色泽和鲜辣的香气让人一口又一口地停不下来,吃过以后更是魂牵梦萦。最强下饭属性的它们,今天就做!<p><b>-- 剁椒鱼头 --</b><p>by 菟妞儿甜格格<p>让人酣畅淋漓的湘菜代表,过瘾!<p><b>-- 用料 --</b><p>胖鱼头 1只400克<p>香葱 2根<p>生姜 1大块<p>胡椒粉 1/2茶匙<p>黄酒 1/2汤匙<p>…

秘制红烧肉的做法_菜谱_美食天下

秘制红烧肉

简介:不知道是不是很多人跟我一样,天气越冷,就越想吃肉,所以红烧肉这道菜就得时不时在我家餐桌上出现一下。大女儿多多算是我家最能吃肉的,平时在幼儿园吃不到多少肉,所以为了小姑娘的生长发育着想,我也得在家里做点。 …

回锅肉、小炒肉、红烧肉……五花肉香软弹滑吃不腻!

五花肉在家常食材中总是占有自己的一席之地。回锅肉、小炒肉、红烧肉这些经典菜一直是所有肉食星人的心头好。它们肥瘦相间、香软弹滑,稍微咀嚼就散发出美妙的肉香,真让人欲罢不能。<p><b>-- 四川回锅肉 --</b><p>by 圆猪猪<p>最经典的川菜非这盘回锅肉莫属,软嫩的五花肉带着些焦香,特别入味下饭。<p><b>-- 用料 --</b><p>连皮五花肉 …

煮一碗冬瓜丸子汤,鲜美又家常

寻常百姓家里一道极为普通的菜,但做得好的冬瓜丸子汤总是肉丸紧实光滑、筋道Q弹,冬瓜湿润软绵,淡淡的清香里混合着猪肉的鲜美,汤汁入味而清爽,入秋凉凉的天气里喝上一口,多满足啊。<p><b>-- 冬瓜丸子汤 --</b><p>by 美妈<p><b>-- 用料 --</b><p>冬瓜 250克<p>猪肉馅 150克<p>蛋清 半个<p>葱 1小节<p>姜 1小块<p>生抽 2勺<p>蚝油 1 …

不用烤箱!简单的蒸蛋糕,细腻清甜

这款蒸蛋糕是不用烤箱也能做的健康甜点,口味相较于芝士或奶油蛋糕来说清淡许多,但低卡低脂的同时口味却很是清甜细腻,老人孩子都很爱吃。蒸蛋糕做起来很容易,记得看小贴士的详解喔!<p><b>-- 蒸蛋糕 --</b><p>by SweetKami<p><b>-- 用料 --</b><p>新鲜鸡蛋(分开蛋黄、蛋清) 2个<p>牛奶 85g<p>色拉油 15g<p>低筋面粉 8 …

想天天吃肉?你总得多学点肉菜技能傍身吧!

有人说,“无肉不欢”,无论从享受口感还是论营养价值,肉都不是坏东西,食之有度是关键。肉类是我们膳食组成中重要的一部分,含有丰富的营养,是人类蛋白质的主要来源,肉类食物可加工成各种各样的佳肴,让“食肉族”欲罢不能。<p><b>今天为大家上5个肉菜:</b><p><b>1|</b><b>圆笼粉蒸牛肉</b><p><b>2|糖醋里脊</b><p><b>3|晾衣白肉</b><p><b>4|农家小炒肉</b><p><b>5|锅包肉</b><p>1 …

种草 | 早餐!烧烤!西餐!十分钟它就搞定!

下厨房的阿布<p>厨友@下厨房的阿布 擅长各种中式料理,她的家宴硬菜引得无数厨友口水直流。最近由于工作原因阿布去到了边远山区,尽管条件不完善,但她凭着一台帕尼尼机依旧过着馋死人不偿命的幸福生活……<p>苦逼的我最近被扔到边远山区去建设社会主义新农村了……作为一名资深的离了厨房活不了星人、资深的小厨电囤货星人,我 …

超入味蒜香烤茄子,赛过烧烤店!

在家里也能做的超级街头风味的蒜香烤茄子,油润的光泽看着就垂涎欲滴,软软的茄子,香香脆脆的葱蒜末,每一口都比街头烧烤摊更满足。<p><b>-- 蒜香烤茄子 --</b><p>By鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p><b>--用料--</b><p>茄子<p>橄榄油<p>盐生抽 花椒粉 辣椒粉 孜然粉<p>大蒜 很多!!!<p>小葱<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 用小水果刀在茄子表面横竖切小条,呈图片状。<p><b>❷</b> …

自制香蕉巧克力雪糕,咬到实在香蕉果肉

自制雪糕最大的好处就是可以放些实实在在的材料,这款巧克力香蕉雪糕,凉凉脆脆的巧克力外皮咬开后就是软糯甜美的香蕉果肉啦,香浓又解暑,好吃得不得了!<p><b>-- 香蕉巧克力雪糕 --</b><p>By啊呜511<p><b>--用料--</b><p>A组:<p>淡奶油 180克<p>牛奶 60克<p>无糖可可粉 1大匙<p>巧克力榛子酱 100克<p>盐 少许<p>B组:<p>香蕉 4支<p>糖 3 …

豆沙锅饼

洋葱圈蛋饼

烤生蚝

6寸奥利奥底轻芝士蛋糕

盒子蛋糕

用草药制成的咖啡是什么味道?江南药王胡庆余堂可能想做个“汉方”星巴克

6寸圆模酸奶蛋糕

韩式鱼饼(Q弹得可以打乒乓)

主要材料如图 怕大家有疑问 就上照片了 最左是龙利鱼 记得在国内时 超市都有卖冷冻的 德村比较悲惨 我用的所以材料都是冷冻的。。。但是做出来还是非常鲜美 别说你们用新鲜的啦<p>蒜头 洋葱 蛋清先放入搅拌机粉碎 这里有一点要说明 如果你有小V或是大的搅拌机所有材料除了粉类一次性都加入 而我呢 好奇害死猫的 …

土豆烤肋排

豉椒蒸排骨的做法_菜谱_美食天下

咖喱鸡肉焖饭的做法_菜谱_美食天下

芒果班戟的做法_菜谱_美食天下

可乐鸡翅的做法_【可乐鸡翅】_菜谱_美食天下

抹茶蜜豆麻薯的做法_菜谱_美食天下

麻辣土豆泥的做法_不一样的土豆泥——麻辣土豆泥_菜谱_美食天下

土豆虾仁焖饭的做法_菜谱_美食天下

香辣烤虾的做法_#ACA烘焙明星大赛#香辣烤虾_菜谱_美食天下

抹茶烤布丁的做法_#ACA烘焙明星大赛#抹茶烤布丁_菜谱_美食天下