Simone Rossi

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Ricette con tartufo: pici al tartufo con briciole di pane al tartufo

I <b>pici</b>, pasta fatta a mano tipica della Toscana del sud, sono molto simili agli spaghetti ma hanno una consistenza più larga. Perfetti per assorbire …

Pranzo di Ferragosto: 5 ricette per festeggiare in compagnia

Se vi piace trascorrere Ferragosto a casa, oppure siete in vacanza con amici e volete organizzare un bel pranzo in compagnia, vi suggeriamo qualche …

Tiramisù all'ananas

Il re delle preparazioni di pasticceria italiana: il tiramisù! Il più conosciuto al mondo, anche il più riproposto in tante sfumature di gusto …

Frittate gustose ai profumi dell’orto - Mondo Mangiare

Le frittate richiedono una preparazione molto semplice a base di uova e possono essere arricchite con una vasta varietà di ingredienti, basta solo la …

Maltagliati all'arrabbiata di mare: la video ricetta della Prova del Cuoco

2017-08-08T23:30:56+02:00<p>La ricetta semplice e genuina dei maltagliati all'arrabbiata di mare, un primo di pesce veloce e …

Tiella barese: la ricetta perfetta

Accendi il forno (ne vale la pena, fidati), prendi una tiella e mettici dentro riso, patate e cozze (o dovrei dire patate, cozze e riso?).Più di …

Spaghetti con gamberi e pesto di olive taggiasche di Liliana Cuero - Mondo Mangiare

Spaghetti con gamberi e pesto di olive taggiasche è una delle ricette finaliste di Sharing Chef edizione 2017, prepara e assaggia questo piatto, …

Carbonara di zucchine e noci - La cucina di Claudio

Versare un giro d’olio in una padella e soffriggere le zucchine tagliate a tocchetti. Una volta dorate riservarle al caldo disponendole in un piatto …

Tiramisù alle fragole, dolce elegante, fresco e lussurioso. - Mondo Mangiare

Il Tiramisù alle fragole valorizza il dolce frutto rosso con una bagna alternativa che regala brio alla crema al mascarpone, rendendo il più …

Taglietelle al nero di seppia: la ricetta del primo per l'estate

Sarebbe delittuoso andare in vacanza in Puglia e non provare le bombette

La Puglia ha una ricca tradizione culinaria, con molti piatti tipici e infinite interpretazioni.Ma un tratto tipico dell’estremità meridionale sono …

Insalata di ceci, 3 ricette freschissime e gustose! - Mondo Mangiare

• 1 cipolla rossa<br>• ceci in scatola<br>• 1 mazzetto rucola<br>• q.b. sale<br>• q.b. aceto bianco<br>• 1 cucchiaino senape dolce<br>• 7 foglie basilico<br>• 12 zucchina con fiore<br>• 5 cucchiai …

Polpette di pollo

Se anche voi siete amanti delle cosce di pollo e non sapete mai cosa fare con la parte del petto che sempre avanza quando comprate un pollo allo …

ricette, fotografie e parole: Involtini di zucchine vegetariani

Oggi una ricetta super veloce: <b>involtini di zucchine vegetariani</b>. Come avrete intuito abbiamo dovuto rallentare. Chi per un motivo, chi per un altro, …

Scopri 5 abbinamenti di cibo assolutamente da evitare - Mondo Mangiare

Scopri 5 abbinamenti di cibo assolutamente da evitare<br>Una <b>corretta alimentazione</b> è fondamentale per mantenere il proprio peso forma, preservare la …

Pasta fredda con pesto, tonno e acciughe: la ricetta

La ricetta facile e veloce per preparare la pasta fredda con pesto, tonno e acciughe, un primo saporito e delizioso.

SOS glutei sodi? 12 esercizi da fare a casa per averli di marmo

Pronte per tornare in forma? Oggi ci occupiamo di una zona critica per ogni donna, i <b>glutei</b>, colpiti (chi più chi meno) dalla fastidiosa cellulite. …

E' possibile dimagrire mangiando? Si (se sai come fare). - Mondo Mangiare

Sarebbe il sogno di tutti, dimagrire mangiando! Avere una bella pancia piatta da mostrare al mare. Così la maggior parte di noi comuni mortali …

Fagottini di speck con fave, pecorino e noci - T&M 26

<i>Determinazióne</i> s. f. [dal lat. determinatio -onis; v. determinare]: volontà risoluta.<br>Mia mamma invece l’ha sempre definita cocciutaggine o “testa” …

10 cose da sapere sul fritto

Dopo l’articolo sugli errori da evitare con i vegetali, quello sui consigli per l’utilizzo delle spezie ed erbe aromatiche e quello sulle uova, …

Come cucinare le polpette di coniglio fritte e al sugo

Salvia fritta: la ricetta di Annalisa Barbagli

Avete mai assaggiato la salvia fritta? È uno sfizio irresistibile, perfetto per accompagnare un aperitivo o come antipasto. Scopri la ricetta di …

Acetosella, menta, ortica, ginestrella. Fatevi prendere dalle erbe selvatiche

Ci troviamo in un periodo d’abbondanza per tutte le verdure di stagione e per i primi frutti come le fragole. I prezzi sono buoni (fatta eccezione …

Internet e smartphone: aumentano le malattie mentali legate all’uso continuo

Al recente Congresso Mondiale di Psichiatria dinamica di Firenze, gli esperti hanno precisato che le dipendenze tecnologiche, ossia quelle che …

La resistenza “modesta” delle massaie contro la fame

La data del 25 Aprile per sua natura e pur essendo legata alla Liberazione dal nazifascismo e alla fine della guerra, non è una festa dalla …

Polpette di lenticchie in due versioni golose

Le polpette di lenticchie sono solo uno dei tanti tipi di <b>polpette</b> che è possibile preparare con i legumi. Sono un ottimo secondo piatto ricco di</b> …

Il baccala mantecato con la ricetta di Antonino Cannavacciuolo

Antichi condimenti - Antiche Ricette Italiane - Mondo Mangiare

Quali erano gli antichi condimenti, utilizzati per rendere così gustose le pietanze delle nostre nonne? Riprendiamo la pubblicazioni di articoli …

Frittata di zucchine: ecco come prepararla

Lo so cosa state pensando… Chi non sa fare una frittata di zucchine? Beh credetemi, potrei farvi l’elenco, ma non sarebbe carino! Preparare una buona …