Simon D

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4 surprising benefits of vegetables

You've seen Meatless Mondays, vegan restaurants and green drinks become all the rage. You know that vegetables can help you lose weight and fend off chronic diseases. Yet if you're like most Americans, you probably still aren't eating enough of them.<p>If you need a little motivation to get your …

Französisches Baguette selber backen | Backen macht glücklich

Zubereitung<p>am 1. Tag<p>Für den Vorteig 170 Gramm Mehl und 50 Gramm Roggenschrot mit 1 TL Trockenhefe, 1 TL Salz und 150 ml Wasser verrühren. Mit der …

Wir lieben diesen Sommer-Klassiker, Ihr auch? Diese Variante ist auch noch schön leicht: http://www.essen-und-trinken.de/rezept/316545/gefuellte-paprika.html

Gebackener Chicorée mit geräuchertem Thunfisch und Ziegenkäse

Für 2 Personen:<br>3 Chicoréeköpfe<br>2 Scheiben geräucherter Thunfisch<br>100 g junger Ziegenkäse<br>etwas Butter<br>etwas Olivenöl<br>eine Prise Zucker<br>Salz und Pfeffer<p>Die …

Schwedische Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Schinken - dazu ein frischer Blattsalat und das Abendessen steht! http://bit.ly/schwedischekartoffeln

Pão de Queijo (brasilianische Käsebällchen)

Brasilianischer Avocado-Salat mit Garnelen

Limeade - brasilianische Limonade aus Limetten / Caipirinha ohne Alkohol

Wir lieben Pide! Besonders mit Spinat und Schafskäse: http://bit.ly/spinatpide

Football Fingerfood + bestes selbstgemachtes Pommesgewürz.

Aubergine mit bunter Quinoa-Füllung und Kirschtomaten

In den letzten Wochen ist meine Vorliebe für die kleinen Körnchen der Inkas regelrecht zu neuem Leben erwacht :).<p>Quinoa ist nicht nur eine super …