Irene Gómez

23 Flips | 3 Magazines | 1 Following | @Silkypepper | Keep up with Irene Gómez on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Irene Gómez”

Ensalada Waldorf. Receta

Hoy os presento una ensalada sencilla, pero con mucha historia, la <b>ensalada Waldor</b>f, que seguro que has oído nombrar cientos de veces, pero que si te …

Consejos para cocinar cuscús y 4 recetas para disfrutarlo de 4 formas distintas

El <b>cuscús</b> es un plato tradicional bereber hecho a base de sémola de trigo. Se trata de un alimento muy versátil, como la pasta o el arroz porque se …

Merluza a la romana 'Echaurren'

telecinco.es<p>telecinco.es<p>06/02/201515:00 h.<p>El chef Francis Paniego cocina una receta "tope emblemática" de su casa y nos enseña una técnica de fritura …

Como hacer mató o requesón casero. ¡Todas las claves!

Tengo esta entrada escrita en borradores desde hace como tropecientos años y hoy por fin la he recuperado y publicado.<p>Detrás de la multitud de quesos …

6 recetas que te serán muy útiles para triunfar en cenas informales

A veces decidimos invitar amigos a casa y queremos hacer una cena de picoteo en lugar de primero segundo y postre. Además, para no arriesgarse a que …

Un plato de 5 estrellas: arroz caldoso con bogavante

Hace un par de fines de semana, mi suegra dijo que iba a sacar un par de bogavantes del congelador para que hiciera arroz. No me da miedo nada de la …

Todos los secretos para hacer un risotto de setas espectacular

Esturirafi Idea guardada <b>3</b> veces<p>Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar<p>Risotto de setas a mi estilo<p>El <b>risotto</b> es uno de mis platos …

Soupe à l'oignon gratinée o cómo hacer una sopa de cebolla gratinada

Il prezzemolo tritato Idea guardada <b>43</b> veces<p>La valoración media de 14 personas es: Excelente<p>Hace 5 años estuve de vacaciones en La Cuidad del Amor, …

Tiramisú de frutos rojos. Desde que este verano una amiga me dió esta receta, se ha convertido en mi postre favorito cuando tengo invitados. A mi me gusta ponerlo en cristal para que se vean las capas en un recipiente grande o también en individuales. Bizcochos de soletilla, 1 kg de frutos rojos congelados, 2 paquetes de queso mascarpone, 2 huevos 120 gr azúcar, frutos rojos para decorar y chocolate picado. Hacer el día antes. Poner una capa de bizcochos de soletilla, una capa de frutos rojos congelados (al descongelarse mojan el bizcocho y lo ablanda con el jugo) y una capa de queso mascarpone muy batido con los huevos y el azúcar. Ir poniendo capas hasta rellenar el recipiente y terminar con una capa con la mezcla del mascarpone, frutos rojos frescos y espolvorear con chocolate negro picado... Es facilisimo de hacer y precioso!! #tiramisú #tiramisúdefrutosrojos #postre #homemade #postrescaseros #delicioso #delicious #frambuesas #arándanos #grosellas #mascarpone #food #instafood #dessert #nosolokitchen #meencantacocinar #beautiful #bonito

Cómo hacer salsa teriyaki casera. Receta

La salsa teriyaki es la salsa que se utiliza en la técnica de cocción del mismo nombre, propia de la cocina japonesa, en la que los alimentos son …

Singapore Sling, un cóctel con historia

Esta es una vieja receta adaptada de Charles Baker y que posteriormente público en el libro ‘Gentlemans Companion’ en 1946. La receta data desde …

Dark Chocolate Cookies... ¡las cookies súper perfectas!

Pinterest es horrible, fatal y nefasto... para nuestra dieta!!<p>Sí, ya de por sí, teniendo este blog, es difícil seguir ningún tipo de dieta que no sea …

Trucos para hacer revueltos

El ingrediente básico para realizar la mayoría de los <b>revueltos</b> son los huevos. Gracias a ellos podemos crear <b>multitud de recetas</b> con verduras, …

Empanada de cecina y queso de cabra | Cocinando con mamá

Empanada de cecina y queso de cabra<p>Author: Marta<p>Recipe type: Entrante<p>Cuisine: Española<p>Serves: 6-8<p>Una empanada con un relleno muy sabroso.<p>Ingredients<p>2 …

Toma nota de cómo hacer estas tostas que encantarán cuando tengas invitados. En ellas se combinan jamón, rúcula, tomate seco y queso. Descubre cómo se hacen siguiendo las indicaciones de su autor. #cocina #pintxos http://www.facilisimo.com/a/6pp?fba ¿Nos das más ideas de tostas con jamón? Imagen: facilisimo.com/Chehus71

Ensalada césar con sandía

• <b>Tipo:</b> Ensaladas• <b><br>Nº de Personas:</b> 4<p><b>Ingredientes:</b><p>½ lechuga iceberg.<br>250 grs. de pechuga de pollo al grill.<br>½ bolsa de costrones de pan frito.<br>75 grs. de …

Chocolate Strawberry Nutella Cake

I made this cake on a whim. I didn’t feel like making ganache, so in desperation, I reached for the the half-eaten tub of Nutella I’d hidden on the …

Recetas fáciles para invitar: melocotones rellenos de atún

La <b>receta</b> que te proponemos hoy para preparar de forma <b>rápida y fácil</b> para cuando tienes invitados en casa seguro que sorprende a más de uno por la</b> …