Shirley

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手残党福音,那些惊艳的“一锅煮”美食 | 吃学英文

二十万吃货的精神故乡<p>其实有谁喜欢洗碗呢?BuzzFeed评选出7款最佳懒人“一锅熟”美食!一起来看看吧!<p><b>香菜柠檬鸡焗饭</b><p>这个算有点作弊嫌疑,因为牛油果酱是要额外弄出来的,而且,牛油果酱是这道菜的精髓所在!手撕鸡搭配上鲜柠檬和香菜,的确是一道剑走偏锋的菜,但幸运的是他们组合出来的味道的确不错。<p><b>墨西哥藜麦炒饭(素食版)</b><p>35分钟速成,玉米、藜麦黑豆、辣椒粉、黑胡椒、味椒盐、番茄、莳萝、鳄梨酱再加上若干柠檬汁,完了撒点香菜装饰,素食版墨西哥藜麦饭出场。<p><b>菠菜扁豆煲</b><p>菠菜、扁豆、红萝卜和番茄,再加上浓鸡汤做底,煮30分钟后,开盖加点醋,然后大火收汁,即可上碟。<p><b>红椒烤肠阿尔弗雷多面</b><p>意式一锅端,当然这不是正统的意 …

女性怕冷吃什么好 这些食谱别错过_饮食健康_妇科_99健康网

花生酱拌菠菜,清爽好味道!

不同于传统的麻酱+菠菜组合,花生酱与菠菜结合在一起也非常动人。清爽菠菜被浓郁的酱汁浇灌,再撒上坚果碎增色,实在是意料之外的好吃。<p><b>-- 花生酱拌菠菜 --</b><p>by 一只呆叶子<p><b>-- 用料 --</b><p>菠菜 200g<p>花生酱 两大勺<p>鲜酱油 适量<p>凉开水 适量<p>盐<p>坚果碎<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 菠菜洗净,锅里水烧开后放入焯一下,变软变绿后捞出,凉水里过凉。<p>❷ 挤干水分,切成小段。<p>❸ 把菠菜放入一个容器里,我这用了一个杯子,压实后倒扣在盘中。<p>❹ 可以凹造型用的,如果嫌麻烦直接把菠菜段扔在盘子里就好。<p>❺ 关键的一步来了,把花生酱,凉开水,鲜酱油,按照1: 0.8: 0.5 的比例倒入碗里,顺时针不停地搅匀,尝一尝味道,根据自己口 …

健身达人的美味食谱,跟着她越吃越瘦!

厨友 @Sunny_Kreglo 健身几年来,本着健康又好吃的宗旨,尝试了很多食物的花样做法。今天的菜都是她多次尝试后的结晶,在减脂、增肌期吃非常合适。它们少油轻调味,保持了食物本身味道,同时充分发挥食材间搭配的魔力,道道健康又美味,吃起来毫无负担。<p><b>-- 蒜香肉末炒茄子 --</b><p>by Sunny_Kreglo<p>茄子本身很吸油,而这道炒茄子却只利用了肉末中的油,从健康的角度出发,尽量减少了油量摄入。整道菜的关键是出锅时候醋和蒜末的组合,搭配好了又香又下饭。<p><b>-- 用料 --</b><p>茄子(我用的长条茄子) 3根<p>猪肉馅 200克左右<p>料酒 适量<p>生抽 适量<p>老抽 适量<p>米醋 多一点<p>蒜末 多一点<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 茄子切丁备 …

不用揉面的蔬菜煎饼,工作日早餐轻松搞定

不同的蔬菜与面粉、鸡蛋组合,就可以做出很多不同口味的煎饼,方便快捷,营养美味,非常适合做营养早餐。 这次给大家推荐一些快手蔬菜煎饼,让它们来陪你开启美好的一天吧~<p><b>-- 香煎小藕饼 --</b><p>by 丫丫菜窝<p>莲藕刨成丝后,藕饼仍旧脆脆的。加了蛋清和香菜之后香气止不住地往外飘,不喜欢香菜的话,换成葱也同样香!<p><b>-- 用料 --</b><p>莲藕(脆藕) 400g<p>面粉 30g<p>鸡蛋(只取蛋清) 2个<p>香菜(或香葱) 1棵<p>盐 适量<p>生抽 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 莲藕去皮洗净,将洗净的莲藕刨成丝。<p>❷ 将刨成丝的莲藕挤干水分备用。<p>❸ 将香菜切末,加入藕丝中,接着倒入两个鸡蛋的蛋清,加入称好的面粉,以及适量的盐和生抽,所有食材加入后搅拌 …

在好事发生时,我依然会感到压力 | 导读:如何科学地应对压力?

<b>KY导读作者 / 隋真</b><p><b>编辑 / KY主创们</b><p>在日常生活、工作、学习中,我们经常会听见人们抱怨“压力太大”。但不同人在面对压力时,做出的反应是不一样的。有些人在感到压力时,会越战越勇,努力解决问题;而有些人面对压力时,会变得非常低落,用拖延来逃避,结果问题没有解决,自己的压力也变得越来越大。<p>那么,为什么 …

300种方法做豆腐,怎样都好吃!

豆腐作为餐桌上必不可少的食材,很久以前古人就在诗词中将它比作田中之肉。随时间推移,豆腐的做法也愈加丰富,加点孜然的烧烤豆腐、与小白菜一起咕噜的煮豆腐、下油锅金黄的炸豆腐……根据烹饪手法选择细滑软嫩或是坚实有弹性的豆腐,点击文末阅读原文,300种做法吃出豆腐各种美味。<p><b>-- 蜜汁豆干 --</b><p>By 小白素食记录<p>“近来腐价高于肉。”说的就是豆腐干,豆干劲道入味,吃得满口生香。随吃随拿,尤其是肚子饿的时候,有这么一盘豆干,真是幸福极了。<p><b>--用料--</b><p>白豆腐干 一斤<p>糖 3大匙<p>老抽 1大匙<p>盐 1小匙<p>八角 一两个<p>香油 一点点<p>熟芝麻 少许<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 无味的白豆腐干,切成2厘米的小块,块太大会容易碎。<p><b>❷</b> 锅烧热下 …

明日立秋,吃南瓜

“一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收。虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休。”这里的秋,便是立秋。立秋,是一年中的第十三个节气。从这天起,天气逐渐转凉,但也不要高兴太早,有句俗话说“立秋过后,还有秋老虎。”此时,吃金黄的南瓜便是不错的选择,不论是蒸煮炸炒,做甜品还是加入主食中都是一道美味。<p>“秋光无限好,瓜是老来红。” 《本草纲目》中对南瓜这样介绍:“结瓜正圆,大如西瓜,皮上有棱如甜瓜。其肉浓色黄,不可生食,惟去皮瓤瀹食,味如山药。同猪肉煮食更良,亦可蜜煎。”又糯又沙的南瓜在秋季因为昼夜温差大,更加的香甜,是在秋季不容错过的一种食材。<p>先来一碗小米南瓜粥,南瓜切块、小米洗净,一同放入锅中熬煮。怡人的小米,清 …

茄子的N种家常做饭,超下饭!

茄子在蔬菜界里就是个奇特的”小人精“,不光外表光滑亮晶晶,口感也是软软QQ的。最神奇的是它真的是一种极为入味的素菜,单做唱主角或者佐肉作绿叶都特别受大众的欢迎,有茄子在,米饭自然吃得香。<p><b>-- 少油版鱼香茄子 --</b><p>by ;洛凡-Lola<p>鱼香茄子真的是一道超人气菜肴,但因为茄子本身很吸油,所以大家希望摸 …

虾仁香菇粥

简介:虾仁加香菇熬的粥,新鲜的香菇味不会太浓不会盖过虾仁的鲜甜,是比较爽口咸鲜的粥,早餐很不错哦原料:珍珠米 虾仁 香菇 油菜 盐 香油 香菜 胡椒粉。做法步骤:1. …

蒸如意卷的做法_菜谱_美食天下

蒜頭長芽別丟掉,更多抗氧化物供你用 - 康健雜誌189期

那些很重要又被忽视的烧菜技巧,保证吃饭的主把盘子都舔了!

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运动前后怎麽吃?

文章名称:运动前后怎麽吃? <br>固定网址:http://www.mr-sport.com.tw/post/eat-before-after-exercise.html …

厨房里的12种食物具有惊人养生功效_饮食指南_饮食_99健康网

问答 | 我只有三分钟热度

春季上火怎么办 4招让你春季不上火

宇宙将如何灭亡?从暗能量衰变到大撕裂

为什么有些人总是习惯性迟到?

Craig Sunter@Flickr.com 遵循CC原则每个人身边都可能有一个习惯性迟到的朋友。他们甚至迟到得非常准时:总是比约定的时间迟半小时,让你不爽又无法责备。但除了爱迟到之外,他们可能在其它方面又是一个具有责任感的人,今天友心人的蒙汗药译文组为大家带来关于迟到的心理学分析。<b>首先:习惯性迟到不存在一个根本原因。过度礼貌,乐观主义,多任务处理以及其他很多因素都可能造成习惯性迟到。</b>我们的生命中总有这么一个非常重要的人,可能是我们的朋友,家人或者其他什么人,我们愿意赴汤蹈火,为他/她做任何事情。然而正因为每个人都有独特的个性,有时候你必须为你爱的人做出让步。比如说,如果你想和他/她一起去看 …

互联网金融火了,影视众筹还会远吗?-钛媒体官方网站

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British Professor Gets Math's Top Prize for Proving a 350-Year-Old Theorem

British professor Sir Andrew Wiles was awarded mathematics’ most prestigious prize this week, for providing the proof to a theorem that had stymied …

科学发现的十个伟大瞬间

你愿意把爱人变成克隆机器人吗?思想永生保存

问题 | 果壳网 科技有意思

1秒到火星?看看科学家所画的那些“大饼” | 早8点档 - 动点科技

前一段时间,电影《火星救援》的热映再一次将被誉为“袖珍地球”的火星带到了人们关注的焦点。宇航员马克·沃伦斯意外遗落火星,基地内的补寄仅够他维持 31 天,而下次火星任务却还要等到四年之后,为此,他必须在这颗空无一人的星球上种植作物,寻找一线生机。如何开发一种速度更快的航天飞船,对人类可能还将遇见的“ …

计算机会有意识吗?整合信息或非人类独有