Sergio Piovini

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La pasta più buona del mondo. È un Italiano a cucinarla, provatela - Mondo Mangiare

A Parma si è svolta la sesta edizione del campionato mondiale della Pasta, concorso promosso per valorizzate i giovani chef internazionali emergenti …

Obesità, la frutta secca riduce il rischio di ingrassare

Un vasto studio statistico condotto sui dati di 373mila pazienti ha dimostrato che chi consuma più frutta secca ha un rischio inferiore di sviluppare …

5 cose che puoi fare con la Coca Cola... tranne berla! - Mondo Mangiare

Nessuno ne conosce la “formula” segreta. Nessuno ne conosce con precisione i dati di vendita. Stime parlano di oltre 1.000.000.000 (un miliardo) di …

Dolori ed infiammazioni? Ecco gli alimenti antinfiammatori per eccellenza - Mondo Mangiare

Dolori ed infiammazioni? Ecco gli alimenti antinfiammatori per eccellenza<p>Come già anticipato nel precedente articolo, il regime alimentare di ognuno …

Il pesce azzurro: scopriamo le nobili caratteristiche del cosiddetto pesce povero - Mondo Mangiare

Il pesce azzurro: scopriamo le nobili caratteristiche del cosiddetto pesce povero<p>Sapete che nel mare esistono circa 25.000 specie di pesci diversi? E …

Identikit del pesce fresco: ecco 5 regole per riconoscerlo - Mondo Mangiare

Identikit del pesce fresco: ecco 5 regole per riconoscerlo<p>I pesci, sia di mare che di acqua dolce, forniscono proteine di alto valore biologico e …

Con i Legumi preveniamo diabete, infarto e tumori! - Mondo Mangiare

Studi recenti hanno stabilito che i legumi aiutano a combattere diabete e sovrappeso perché innalzano di poco il picco glicemico e, grazie …

La classifica dei 10 cibi più calorici del mondo - Mondo Mangiare

Ci sono cibi che al solo pensiero ci viene l’acquolina in bocca, che stimolano il nostro appetito e la nostra gola anche solo attraverso una foto. …

8 Guardaroba che Regalano Ordine e Stile alla Casa

Ampio e organizzato su più lati oppure mini e seminascosto. Anche se la cabina armadio dei nostri sogni non conoscerebbe confini, la realtà risulta a …

Bollo auto, rivoluzione in arrivo: più inquini e più paghi

La proposta, che è al vaglio della Commissione sull’ambiente del Senato, prevede di non far pagare più la tassa in base alla potenza del motore, ma …

Crema Chantilly

In Italia è spesso confusa con la crema diplomatica, mentre in Francia viene riconosciuta al primo sguardo... la crema chantilly è una preparazione …

Focaccia al crudo e fichi

Uno degli abbinamenti più classici e gustosi dell’estate è senz’altro quello del prosciutto crudo con i fichi, dove il dolce e il salato si …

Seppie con piselli

Sapori semplici e rustici per un piatto squisitamente italiano: le seppie con piselli sono un secondo di pesce che non passa mai di moda, come le …

Pergolati e vetrate mobili per sfruttare meglio i tuoi spazi - Mondo Abitare

Pergolati e vetrate mobili sono l’ideale anche per balconi e terrazzi che diventano un luogo conviviale e assicurano protezione dal sole in estate e …

Olio di oliva proprietà, storia e come sceglierlo

<b>Olio di oliva</b> = oro puro a disposizione di tutti. O almeno, così dicono i suoi numerosi estimatori. Certo, il prezzo a volte fa sospettare che si …

Dovreste farvi ridare i soldi buttati nel sale rosa dell’Himalaya

Ossido di ferro. In altre, e meno scientificamente esatte parole, ruggine. La sola, unica responsabile del colore rosa di un sale a cui sono state …

Filetto di salmone al pepe verde con zenzero e lime

Sapore e gusto in tempo da record? Con la ricetta di oggi tutto questo è possibile.... filetto di salmone al pepe verde con zenzero e lime! Un …

Windows 10 continua a crescere | Webnews

Windows 10 continua a crescere lentamente guadagnando passo dopo passo nuove fette di mercato. Secondo, infatti, i nuovi dati di Net Market Share, la …

Bistecca: la cottura reverse searing

Steak house: complicato fornire una definizione se non avete avuto ancora la fortuna di frequentarne una del calibro di Peter Luger, Gallaghers o …

Risotto alla curcuma

Ormai la conosciamo bene, la curcuma: una spezia estremamente versatile, impiegata da secoli sia nella cucina asiatica che nella medicina ayurvedica …

Penne con salmone affumicato e cicoria scottata

La cicoria, ortaggio autunnale e invernale dal gusto piacevolmente amaro molto usato nella cucina romana, è un buonissimo accompagnamento per il …

Spaghetti alle vongole

Direttamente dalla tradizione campana gli spaghetti alle vongole, decisamente uno dei più importanti piatti della cucina italiana e più amati tra i …

Seppie con piselli: la ricetta perfetta

<b>Seppie e piselli</b> alla romana: quanto ne ho sentito parlare.<p>E ora, mentre mi documento per La ricetta perfetta, scopro che sarebbe una ricetta …

Polpette vegetariane per un secondo piatto leggero e goloso

Le polpette vegetariane sono un secondo piatto che si presta bene anche per essere servito come antipasto. Queste deliziose pepite, <b>croccanti fuori e</b> …

Asparagi: come pulirli e cucinarli

Ecco tutti i suggerimenti utili per pulire e cucinare gli asparagi: utilizzateli, quindi, nelle più svariate ricette

Pan di limone

Se la ricetta del pan d’arancio vi ha stupito e deliziato come quella alle pesche e ai mandarini, oggi vi presentiamo un’altra profumatissima …

I 10 migliori prodotti Italiamo di Lidl

La richiesta di riservare alcune delle nostre classifiche, con tanto di assaggi, informazioni e prezzi, ai <b>prodotti a marchio dei supermercati</b> è …

Spaghetti con speck e pangrattato

Ingredienti<p>280 g spaghetti<br>• 80 g cipolla<br>• 50 g burro<br>• 50 g speck<br>• pangrattato<br>• maggiorana<br>• olio extravergine d'oliva<br>• sale<br>• pepe<p><b>Durata:</b> <i>15 min</i><p><b>Livello:</b> <i>Facile</i><p><b>Dosi:</b> <i>4</i> …