Sergio

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Lasagne estive

Lavate i pomodorini e tagliateli a metà.<br>Spostateli in una leccarda rivestita di carta forno, irrorateli con un filo d'olio e sale.<br>Cuoceteli in forno …

Crostata di ricotta con ciliegie al limoncello | La tavola golosa di Giò

Crostata di ricotta con ciliegie al limoncello,un dolce alla frutta leggero e delizioso. Con un gustoso aroma di limoncello.<p>Ingredienti per la …

10 cose da sapere sul fritto

Dopo l’articolo sugli errori da evitare con i vegetali, quello sui consigli per l’utilizzo delle spezie ed erbe aromatiche e quello sulle uova, …

Lemon Curd: la Ricetta originale della Crema al limone inglese

Come fare il Lemon curd<p>Prima di tutto, grattuggiare le bucce dei limoni nel pentolino in cui realizzerete il lemon curd. Ricavate poi il succo di …

Come fare le frittelle di fiori di zucca - Autentica Ricetta calabrese

La verità, vi prego, sui bicchieri da vino

C’è chi associa ogni vino a uno specifico bicchiere. E c’è chi beve rossi strutturati del contadino nel bicchiere di plastica, magari sotto il sole, …

Pomodori ripieni di panzanella

Largo alle ricette veloci, sfiziose e fresche, alle nostre porte sta bussando la calda estate! Per combattere al meglio la calura, e per chi ne …

Pasta con ricotta, fagiolini e pomodori freschi

Quante meraviglie si nascondono dietro un buon piatto cucinato con ingredienti freschi e genuini? Noi proviamo a svelarvelo in questa pasta con …

Spaghetto quadrato con datterino giallo, basilico e crosta di parmigiano di Giuseppe Segreto

Spaghetto quadrato con datterino giallo, basilico e crosta di parmigiano è una delle ricette finaliste della seconda edizione di Sharing Chef …

Crostata pesche e amaretti con crema alla mandorla

Una crostata realizzabile in tutte le stagioni, ottima sia per il caldo estivo sia come merenda invernale: un guscio di frolla croccante, un ripieno …

Cous cous dolce con mele, mandorle e pinoli - Naturomania

Quello che vi propongono oggi è <b>un dolcetto (poco dolce) in stile macrobiotico</b>, veloce e semplice da preparare. La ricetta l’ho scovata in una vecchio …

Risotto ai frutti di mare

Il risotto ai frutti di mare è un primo piatto molto amato da Nord a Sud del nostro Paese. Si prepara con cozze, vongole, gamberi e calamari …

Pasta al forno estiva, perché no?

Uno dei primi piatti più golosi è la pasta al forno. Preziosa per <b>riutilizzare al meglio la pasta avanzata dal giorno prima</b> o per <b>rendere</b> …

Crema all’arancia senza uova e senza latte: un dessert per tutti!

Allergie, gusti, diete, non sempre si può accontentare tutti, ma a volte la soluzione non è molto lontana. Crema all’arancia senza uova e senza …

Lupini di mare con asparagi bianchi, ortiche e burro alla mela verde di Kevin Feragotto

Lupini di mare con asparagi bianchi, ortiche e burro alla mela verde è una delle ricette finaliste della seconda edizione di Sharing Chef …

Burro di mandorle: la ricetta per prepararlo in casa

Vi piacciono le mandorle? Allora cogliete l’occasione per imparare a preparare il <b>burro di mandorle</b> fatto in casa. Lo potrete utilizzare semplicemente …

Ricetta Bon bon fritti di ciliegie

Bon bon fritti di ciliegie<p>Ingredienti<p>Ciliegie<br>Farina<br>Zucchero<br>Uova<br>Olio<br>Zucchero a velo<p>Preparazione ricetta<p>Preparate una pastella cremosa lavorando …

Massimo Bottura, i 10 piatti simbolo del miglior chef del mondo del 2018

Parmigiano, aceto balsamico, mortadella, tortellini. Gli ingredienti dei suoi piatti sono quelli locali, della sua Modena. «Ma visti da dieci …

BOCCONCINI “BON BON” di CILIEGIE al CIOCCOLATO facili e senza cottura - Tutti a Tavola

Tagliata di manzo con riduzione di salsa teriyaki e caponatina

La tagliata di manzo con riduzione di salsa teriyaki e caponatina è il secondo piatto ideale per chi ama la carne rossa. L'entrecote, un taglio di …

Tortine alla cannella con crema al caffè, caramello e mandorle tostate di Roberta Gargiulo

Tortine alla cannella con crema al caffè, caramello e mandorle tostate è una delle ricette finaliste della seconda edizione di Sharing Chef …

Mini tatin di ananas

Se è vero che il vino buono sta nella botte piccola, cosa succede quando una torta già deliziosa viene preparata in uno stampo piccino piccino? Le …

GELATO BITES - Ricetta in 1 minuto

Paccheri con crema di fave alla curcuma, scampi crudi e cotti e pesto alla menta di Claudio Segreto

Paccheri con crema di fave alla curcuma, scampi crudi e cotti e pesto alla menta è una delle ricette finaliste della seconda edizione di Sharing Chef …

Filetti di triglia in salsa di pomodoro

1<p>Lavate i pomodori e strizzateli leggermente per eliminare un po’ della loro acqua; tagliateli a pezzetti e raccoglieteli in una ciotola con un filo …

Tiramisù per l'estate

Quando non sapete quale dolce preparare, nel dubbio optate sempre per il tiramisù. <b><br>Un classico dei classici che mette tutti d’accordo.</b><br>Se ci sono …

Voglia di mare: 50 ricette con il pesce

<b>Molluschi, conchiglie, pesci azzurri, fritti, in umido, alla griglia, al forno, al sale</b>. Il pesce offre infinite possibilità di abbinamento e cottura …

GIRELLA DI SFOGLIA ALLE CILIEGIE (TORTA DI CILIEGIE) - Ricetta in 1 minuto

Spaghetti con le cozze

Il colore rosso acceso del pomodoro e l’irresistibile profumo di mare sprigionato dalle cozze, sono i due protagonisti del condimento, che stiamo …

Frittata con pomodori e basilico

La frittata è da sempre conosciuta come la ricetta espressa per eccellenza: qualche uovo sbattuto, un pizzico di sale e una manciata di formaggio …