Selena Rovira Van Den Berg

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Lentejas con arroz

1<p>Pon en el vaso la cebolla , el aceite y los ajos .<p>120 g Cebolla (Cortada a Cuartos)<br>• 80 g Aceite de oliva ()<br>• 2 Ajo ()<p>5 m<p>120º<p>S (Sofrito)<p>2<p>Añade las …

Arroz cremoso a la marinera

Ingredientes para 4 personas:<p>240 gr de arroz<p>1/2 kg de almejas<p>1/2 kg de mejillones<p>1 sepia<p>300 gr de langostinos<p>1 pimiento verde<p>1 pimiento rojo<p>1 …

Albóndigas con sorpresa en salsa verde

Para hacer las albóndigas necesitamos:600 g de carne picada mitad ternera y la otra mitad de cerdo o pollo12 huevos de codorniz1 huevo XL1 diente de …

ALBÓNDIGAS A LA JARDINERA

Si hay una forma de contentar a todos en casa, .. es haciendo unas ricas y jugosas albóndigas.<p>Se pueden preparar de muchas maneras diferentes, …

Arroz tres delicias

1<p>Ponemos el cestillo dentro de la máquina, pesamos el arroz y reservamos. Después yo lo sofrio un poquito con aceite en una sartén para que el arroz …

Buñuelos de bacalao caseros

Hola! hoy traigo un plato típico de la temporada de cuaresma, pero están tan buenos que los harás en cualquier ocasión. Este es el plato que se come …

Mousse de chocolate

1<p>Pulveriza el chocolate con la función turbo y resérvalo.<p>300 g Chocolate ()<p>undefinedº<p>4T<p>2<p>Coloca la paleta mezcladora en las cuchillas, vierte las …

Albóndigas

4<p>Con la jarra limpia y seca, calienta el aceite 1 minuto, 120º, velocidad S<p>100 g Aceite de oliva ()<p>1 m<p>120º<p>S (Sofrito)<p>5<p>Sofríe la cebolla 6 minutos, …

Berenjenas rellenas caseras

1<p>AÑADIMOS 1/2 LITRO DE AGUA EN LA JARRA Y PONEMOS EL RECIPIENTE DEL VAPOR CON LAS BERENJENAS PARTIDAS POR LA MITAD CON UNOS CORTES, Y LAS COLOCAMOS …

Carne de ternera guisada

1<p>Calentar el aceite.<p>50 g Aceite de oliva ()<p>1 m<p>120º<p>S (Sofrito)<p>2<p>Añadir la cebolla cortada en trozos grandes y los ajos.<p>1 Cebolla ()<br>• 2 diente(s) Ajo ()<p>5 m<p>…

Carne en salsa

1<p>Calentamos el aceite en la jarra.<p>50 ml Aceite de oliva ()<p>2 m<p>120º<p>S (Sofrito)<p>2<p>Una vez caliente, añadiremos la cebolla y el ajo.<p>1 Cebolla ()<br>• 3 diente(s) …

Pollo con almendras

1<p>Ponemos 50 grs de aceite y calentamos<p>50 g Aceite ()<p>1 m 30 s<p>120º<p>2<p>2<p>Ponemos la cebolla y la zanahoria<p>0,5 Cebolla (cortada al gusto)<br>• 1/2 Zanahoria …

Bastones de Jamón

Hay muchas ocasiones en las que tenemos invitados en casa o que llevar algo a reuniones de familia y amigos y nos ponemos a darle vueltas a la cabeza …

Pechuga de pollo con champiñón y verduras

1<p>Calentamos el aceite<p>60 ml Aceite de oliva ()<p>1 m<p>120º<p>S (Sofrito)<p>2<p>Sofreimos la cebolla<p>100 g Cebolla ()<p>1 m 30 s<p>100º<p>2<p>3<p>Añadimos el champiñón laminado<p>300 g …

Crema o puré de calabacín

LA MYCOOK DE MERE

<b>YOGUR DE GALLETA Y CARAMELO MYCOOK</b><p><b>Sacado de petichef y tuneado un pelin</b><p><b>INGREDIENTES</b><p><b>500g de leche</b><p><b>8 cucharadas de cacao</b><p><b>20g de caramelo liquido</b><p><b>1 sobre</b> …

Escudella amb carn d'olla: ideal pels dies merdosos

Quan fa un dia merdós com el d’avui, el millor que pots fer és cascar-te una bona escudella amb carn d’olla. El dia serà igual de lleig, però com a …

Pizza hawaiana sin queso

1<p>Calentar el agua, aceite y sal a 40° velocidad 2 durante 30 segundos<p>170 g Agua ()<br>• 30 g Aceite ()<br>• 1/2 c/c Sal ()<p>30 s<p>40º<p>2<p>2<p>Añadimos la harina y la …

Flan de huevo

cojemos los moldes donde vamos a colocar los flanes y caramelizamos el fondo. vertemos el contenido de la carra. ponemos el horno al baño maria a …

Arroz con langostino

• 700 ml Fumet ()<br>• 1 c/c Sal gorda (al gusto)<br>• 1/2 c/c Colorante alimentario (o azafrán opcional)<br>• 500 g Langostinos (Grandes Crudos cuando queden 4 minutos …

Un puto clàssic de diumenge: el tall rodó

Què? Un altre puto diumenge menjant pollastre a l’ast? FES-T’HI UNA MICA CAGONJUDES! Fot un tall rodó!<p>Ves a la carnisseria i quan vegis un tros de …

Lentejas con arroz y chorizo

1<p>Calentar aceite<p>50 ml Aceite de oliva virgen extra ()<p>1 m<p>120º<p>S (Sofrito)<p>2<p>Sofreír cebolla<p>1/2 Cebolla (En este caso era grande, puede usar una pequeña)<p>2 …